Skip to main content

Spør eksperten

Hva forårsaker hjernetåke? 3 enkle triks for å fjerne det

Et økt antall mennesker rapporterer symptomer på hjernetåke inkludert mangel på fokus. Her er hva som forårsaker det, og tre strategier for å føle seg skarpere

Chef AJs veganske eplepaihjerter-oppskrift

Chef AJ's deler sin signatur Valentinsdag-oppskrift som er søt og sunn. Lag hennes veganske eplepaihjerter til din kjære

Quinoasalat med friske urter

Kokken AJ deler sunn quinoasalat med friske urter, rips og granatepleoppskrift og bemerket at kornet er en god kilde til flere mineraler

Chef AJs sunne ferieveganske parfaitoppskrift

Kokken AJ deler sin kalorifattige Holiday Vegan Parfait-oppskrift som bare tar 15 minutter å lage

Lauren Toyotas veganske grønne rundstykker med karridyppesaus

Leter du etter en sunn plantebasert lunsj? Lag Lauren Toyotas supermatruller med karri-dipsaus

Mark Bittmans saucy blomkåltacooppskrift

Mark Bittman deler sin saftige blomkåltaco laget med tomater, chipotle chile og en rekke krydder. Legg disse tacoene til Super Bowl-pålegget ditt

Epicurious og Eleven Madison Park tar oppstilling. Gjør det noe?

Mark Bittman spør, vil disse to ikoniske matmerkene som ikke lenger serverer kjøtt ha en innvirkning? Folk trenger å spise mindre kjøtt for helsen vår og kloden, sier han

Sophia Roe's Wasabi-plate-sopp med grønn oliven-relish

Sophia Roe deler hvorfor hun er besatt av sopp, hennes favorittmåte å lage mat og rense dem på, og en av hennes favoritt plantebaserte soppoppskrifter

Priyanka Naiks mandeltahini-kake med roseglasuroppskrift

Leter du etter den perfekte desserten for Valentinsdag? Kjendiskokken Priyanka Naik deler sin veganske favorittkake til ferien

Wicked Kitchen's Potato Wellington med "Turkey" sausoppskrift

Trenger du en showstopper plantebasert hovedrett til Thanksgiving? Lag denne smøraktige, sprø poteten Wellington med kongeøsterssopp "kalkun" og kremet saus

Røkt aubergineloin med rødbeteblod til Halloween

Denne oppskriften er morsom til Halloween fordi den bruker rødbeter til å lage det falske blodet som også fungerer som en deilig saus til din veganske auberginerett

CEO i Dunkin Donuts sier at han vurderer å legge til veganske smultringer

I en aksjonærsamtale sier administrerende direktør i Dunkin Donuts at han vurderer å legge til veganske smultringer på menyen, etter den løpske suksessen til Beyond Sausage Sandwich

Dunkin Donuts ruller ut havremelk på alle amerikanske steder

Dunkin Donuts gir nå forbrukere som foretrekker plantebasert melk havremelk på alle steder i landet, og legger til Beyond Sausage frokostsmørbrød

Mathew Kenney lanserer Future Food Institute for å undervise veganske kokker

Mathew Kenney, kanskje den ledende veganske kokken i verden, har nettopp lansert sin nye kokkeskole, FFI, for å lære veganske og plantebaserte kokker i kulinariske ferdigheter

Starbucks utvider havremelk til alle landsomfattende butikker i 2021

Fra og med våren 2021 vil Starbucks ha havremelk tilgjengelig på alle sine amerikanske lokasjoner etter en vellykket begrenset lansering av plantemelken i januar 2020

Starbucks går tom for havremelk på grunn av overveldende etterspørsel

Etter å ha lansert Oatly-produkter over hele landet, står Starbucks overfor en bedriftsomfattende mangel på sine havremelkprodukter etter uforutsigbar høy etterspørsel

Nøyaktig hvilke karbohydrater fører til vektøkning? En ernæringsfysiolog forklarer

En ny studie tyder på at langsomme karbohydrater ikke er bedre til å fremme vekttap enn raske karbohydrater. Her er nøyaktig hva du skal spise for å gå ned i vekt, fra en kostholdsekspert

Ønsker du optimal immunitet? Å spise et vegansk kosthold kan være svaret

Dr. Joel Kahn er kardiolog og helseekspert. Her skriver han at dersom du ønsker optimal immunitet, kan det å spise vegansk kost være måten å få det til

Den beste og verste maten for prostatahelse | Rødbeten

Kosthold og trening spiller en stor rolle i livsrisikoen for prostatakreft. Her er de beste og verste matvarene å spise for prostatahelsen din

Vegansk og glutenfri New York Style Bagels Oppskrift

Hvis du elsker New York bagels, vil du elske denne veganske og glutenfrie versjonen av en klassisk frokost

Ben & Jerry's lanserer to nye veganske til meierifritt utvalg

Ben & Jerry's annonserte nettopp to nye veganske iskremsmaker, inkludert den utelukkende ikke-meieriprodukter Bananas Foster og den veganske gjengivelsen av Boom Chocolatta-literen.

Gen Z spiser mer plantebasert

Gen Z setter trendene for matvalg: De liker å prøve ny mat, spise sunne, praktiske plantebaserte alternativer. Du trenger ikke være veganer for å spise vegansk

Studie: Hva er verre for hjertesykdom? Satt fett eller sukker?

En ny studie finner en sammenheng mellom raffinert sukker og hjertesykdom for å øke kolesterolet. Mettet fett er bare en del av historien. Her er hva du skal spise nå

Dean Ornish deler 4 tips for sunn immunitet og sunt hjerte

Dr. Dean Ornish sier at de samme tingene som er bra for immuniteten er bra for hjertet ditt og unngår kroniske sykdommer som diabetes og høyt blodtrykk

Den sunneste måten å spise på for å forebygge sykdommer

Den beste måten å spise på nå er under debatt, ettersom keto-slankere står opp mot plantebaserte spisere. Denne kardiologen deler sine tips for å spise for å forhindre sykdom

Bra fett

Bra fett

2025-04-22

Fett får en dårlig rap, men kroppen din trenger sunt fett for å fungere optim alt. Her er det du trenger å vite for å velge riktig fett, og nøyaktig hvor mye du trenger

Vegansk potetgratengoppskrift

Nøkkelen til en fantastisk potetgrateng er å skjære potetene dine jevnt og så tynne som mulig. Imponer gjestene dine med denne veganske gratengretten

Spar 30 prosent på dagligvarer ved å bytte til et plantebasert kosthold

En ny Oxford University-rapport konkluderte med at veganske dietter kan spare forbrukere for nesten 30 prosent sammenlignet med tradisjonelle dietter fra 150 land

Hvordan spare penger på dagligvarer. Ta denne listen til butikken

Med kjøttprisene opp med mer enn 30 prosent og andre kostnader som øker, kan du fortsatt spare penger på markedet når du handler plantebasert helmat. Dette er hvordan

De 4 beste jackfruktoppskriftene for å gjøre den til din nye favoritt plantebaserte stift

Jackfruit er 2020s favoritt plantebaserte produkt ifølge en britisk kilde, på grunn av dens super allsidige tekstur og evne til å brukes i både søt og