Spør eksperten

Dette billige og allsidige kornet har mer protein enn quinoa, sammen med fiber og en rekke vitaminer og mineraler. Så hvorfor spiser ikke amerikanere det?

Avokadotoast! Hummus! Guacamole. Pasta Pomodoro. Ris & bønner, stek grønnsaker med sobanudler, havregryn eller chiapudding til frokost. Smoothies til

Vil du oppnå nyttårsforsettet ditt? Være vellykket med målet ditt om å spise et hovedsakelig plantebasert kosthold eller annen positiv transformasjon? Her er den beste

Lurer du på hvordan en uke med måltider faktisk ser ut? Vi har deg. En ideell dags mat vil inneholde en god balanse mellom proteiner, fett og karbohydrater ( alt fra planter, og ideelt sett fra hele matkilder) hver gang du setter deg ned for å spise (ja, snacks også!)

Uansett hvor mange ganger du sklir, enten ved et uhell eller når du blir fristet av favorittmaten din, bør du komme deg tilbake på sporet og fortsette. The 21 dag

Ny forskning viser at å spise et plantebasert kosthold kan bidra til å redusere risikoen for åreforkalkning, som er en hovedbidragsyter til hjerneslag og hjerteinfarkt

Når du prøver å være din sprekeste og sunneste, hva betyr mest: BMI, kroppsfett, vekt eller midjeomkrets? Hvordan måle helsen din og deretter forbedre den

En ny studie viser at for å senke høyt blodtrykk er et plantebasert kosthold best, men hvis de spiser en liten mengde kjøtt og meieri, får de likevel fordelene

Unilever-forskere publiserte en anmeldelse av 141 studier i Nutrients som hevder plantebasert mat best forbedrer forbrukernes helse

En ny rapport fra Food Foundation avslører at folk i Storbritannia kan bidra til å redde 500 arter fra utryddelse ved å spise mer plantebasert

Med den økte tilgjengeligheten av kjøttfrie og veganske hurtigmat alternativer fant World Animal Protection at 630 000 dyreliv ble spart

Illinois-guvernør JB Pritzker har nettopp signert et lovforslag som vil kreve at statens offentlige skoler tilbyr plantebaserte måltider

New York City offentlige skolesystem vil starte Vegan Fridays, og tilby gratis veganske måltider til alle 930 000 påmeldte barn over hele byen

Betennelse er assosiert med sykdommer fra kreft til hjertesykdom, men det finnes måter du kan redusere risikoen ved å spise den antiinflammatoriske dietten

Hvis du ønsker å gå ned i vekt eller øke immuniteten din, prøv å legge ingefær til varmt vann eller annen mat, siden denne naturlige roten inneholder kraftige helbredende egenskaper

En ny rapport i Journal of Applied Sciences hevder at mikroalger kan være den sunnere og mer bærekraftige erstatningen for palmeolje

En ny studie har vist at å velge sopp fremfor kjøtt som biff kan bidra til å halvere avskogingen innen år 2050

Aqua Cultured Foods avslørte nettopp sin veganske calamari av sushikvalitet, og kunngjorde at den vil være kommersielt tilgjengelig raskere enn forventet

TIME Magazine kunngjorde nettopp at Kuleanas veganske tunfisk vil bli omt alt på listen over de 100 beste oppfinnelsene i 2021

For Movember, dyrk et bart og grøft meieri, siden det er økende vitenskapelig bevis som knytter melk og ost til risikoen for prostatakreft. Hva du skal spise i stedet

Natalie Portman var nettopp med på å avslutte en historisk finansieringsrunde for det franske veganske baconmerket La Vie for å forberede seg på internasjonal detaljhandel og ekspansjon

Forskning tyder på at et hovedsakelig plantebasert kosthold k alt MIND-dietten ser ut til å holde hjernecellene skarpe og redusere risikoen for å utvikle Alzheimers

Ny forskning finner at middelhavsdietten er gunstig for hjernens helse og bidrar til å beskytte mot nevrologiske lidelser som Alzheimers og demens

Kan kostholdet ditt være ansvarlig for svekket mental helse? Her undersøker vi studier som viser en sammenheng mellom hva du spiser og risikoen for depresjon

En rapport fant at 71 prosent av millennials planlegger å arrangere en plantebasert jul

Google har nettopp sluppet sin 2021-gjennomgang, som viste at søk etter begrepet vegansk mat i nærheten av meg vokste med 5000 prosent det siste året

Chipotle har nettopp gitt ut sin plantebaserte chorizo ​​på 103 steder over hele California, Indiana og Colorado. Her er alle detaljene

Hvis du vurderer å droppe kjøtt for å redusere risikoen for hjertesykdom eller andre kroniske lidelser eller for å hjelpe planeten, er mai det perfekte tidspunktet å starte

Når du går plantebasert er spørsmålet: Hvordan får du proteinet ditt fra plantemat? Her er 4 dager med enkle måltider som gir mer protein enn du trenger

Vi er besatt av tarmhelsen, men denne legen sier at vi bør være oppmerksomme på vår vaskulære helse, spesielt hvordan kostholdet vårt påvirker det nå og senere