Noe av det vanskeligste med å være plantebasert – mer enn biff eller egg – var halvparten i kaffen min. Jeg prøvde å ikke bry meg, men klarte ikke å slutte å ha lyst på min kremete kopp morgenjava, fordi plantebasert melk bare ikke kuttet den. Så jeg begynte min søken etter den beste melkefrie fløtekannen.
Ikke-meieriprodukter er det raskest voksende segmentet av det plantebaserte markedet, etter melk, som forventes å toppe $6 milliarder i salg i løpet av de neste fem årene. Det ser ut til at det dukker opp flere veganske kaffekremer hver måned.
"Merk at tradisjonell Coffee-Mate (et Nestlé-produkt) er laktosefri og på selskapets nettside sier de at det ikke er melkeprodukter, men noen av produktene deres er ikke helt fri for animalske produkter siden de inneholder natriumkaseinat, som er et protein som kommer fra kumelk.Så hopp over den vanlige Coffee-Mate og prøv det melkefrie naturlige søstermerket Bliss, siden det ikke inneholder kaseinatet vi kunne se. Det er mange gode valg å velge mellom, så vi bestemte oss for å smaksteste de mest populære ikke-meierikremene, pluss noen få uteliggere som hørtes interessante ut."
I denne smakstesten har vi samplet Califia Farms Mandelkrem, Silk Almond Creamer Vanilje, Natural Bliss Coconut Milk Creamer/Sweet Cream, So Delicious Organic Creamer, Kokosmelk, Natural Bliss Oat Milk Creamer, Vanilje Natural Flavor, Silke Oat Yeah Oat Milk Creamer, Silk Original Dairy-Free Original Soy Creamer og Trader Joe's Coconut Creamer. Selv om denne smaken er tot alt subjektiv basert på personlig smak, og om du foretrekker halv og en halv eller helkremsmak og konsistens i kaffen din, vil den forhåpentligvis hjelpe deg med å veilede deg når du søker etter favoritt alternativet ditt.
Hovedmålet for disse smakstestene var å finne en melkefri fløtekrem som ville erstatte halv og halv, som jeg varmer opp i min elektriske melkeskummer for å gi meg den kremete kaffegodbiten jeg var så avhengig av hver morgen.Dessverre har de fleste av de bedre ikke-meierikremene jeg smakte tilsatt rørsukker (unntatt So Delicious organiske fløtekrem) og tilsatt oljer (kokosnøtt, palme eller solsikke). Sørg for at du sjekker ingrediensene og bruk dem med måte!
For alle betemålerne, sjekk ut de beste veganske produktene.
Totalvinner:
1. Nutpods Creamer Usøtet Original
Nutpods er det nærmeste du kommer den ekte varen! Smakere ga umiddelbart denne meierifrie fløtekremen 5 av 5. Teksturen er jevn og blandes med kaffe umiddelbart. I motsetning til soyakremer, skiller ikke denne mandel- og kokosbaserte fløtekremen seg når du er ferdig med å røre. Nut Pods er den mest sammenlignbare med halv og halv på hele listen over fløtekremer!