Du vurderer kanskje å kutte ned på kjøtt eller droppe det helt, men har bare ikke funnet den rette muligheten til å trekke bryteren. I så fall er mai den perfekte tiden å gjøre det på, ettersom været blir varmere og sesongens grønnsaker og frukt fulle av antioksidanter er mer rikelig. Enten du vurderer å legge igjen kjøtt for helsen din eller planeten, skjer begge deler når du bytter ut kjøtt og velger mer plantebaserte proteinkilder.
Utslipping av rødt kjøtt er vitenskapelig bevist for å redusere risikoen for hjertesykdom, hjelpe deg å gå ned i vekt og redusere livstidsrisikoen for type 2-diabetes og holde blodtrykket i sjakk. Du vil også redusere risikoen for Alzheimers og demens når du tar kjøtt fra bordet og velger en plantebasert tilnærming i stedet. Å spise mindre kjøtt og meieriprodukter (begge høy i mettet fett) har også vist seg å redusere risikoen for brystkreft og prostatakreft. Og når du utelater kjøtt fra kostholdet ditt, vil du begynne å lette karbonfotavtrykket ditt, ettersom jordbruk med oppdrettsdyr er en av de største bidragsyterne til klimagasser.
Mai måned er det perfekte øyeblikket å grøfte kjøtt
Bare så du innser at det å bli kjøttfri i mai er en økende trend, er det en No Meat May veldedighetsinnsats fra Australia og en annen Meatless May Challenge som får fart nærmere hjemmet.
Beeten har en 7-dagers nybegynnerveiledning for å bli plantebasert som gir oppskrifter, tips, ekspertråd og alt du trenger for den første uken med å prøve kjøttfrie måltider.
Og for å få en gratis dagens oppskrift som vil holde deg fornøyd med et plantebasert kosthold, meld deg på nyhetsbrevet Dagens oppskrift, og du vil motta 31 dager med deilige kjøttfrie retter.
Recipe of Day Sign Up
Det har aldri vært lettere å droppe kjøttet, med deilige kjøtt alternativer
"Du tenker kanskje: Jeg elsker pasta bolognese, cheeseburgerne og kjøttbolleheltene mine. Hender fra meg baconet, og hold deg unna frokostpølsen min. Vel, du vil ikke ha noe problem med å spise alle favorittmatene dine, bare kjøttfrie versjoner siden det nå er et økende antall plantebaserte kjøtt alternativer som smaker like godt som ekte vare. Du vet om Beyond Burgers eller Impossible Meat, men det er nå en mengde velsmakende utvalg av kjøtterstatninger på markedet."
Vurder disse deilige kjøtt alternativene, mens du blir kjøttfri i mai
- Kjøttfrie burgere
- Plantebaserte svinekjøtt alternativer
- Veganske bacon alternativer
Og hvis du skal være melkefri, prøv disse deilige plantebaserte ostene
For flere fantastiske kjøttfrie valg, se hele utvalget av veganske produkter som gjør det morsomt å bytte ut den gamle tradisjonen din med sunnere dyrefrie valg. Utfordre et familiemedlem til å bli med og se hvordan det å spise uten kjøtt smaker, og enda bedre hvordan det føles. Du kan bare bli hekta.
Going Meatless vil også spare deg penger i butikken
En studie fra Sous Vide utforsket hvordan amerikanere føler om en plantebasert, vegansk eller vegetarisk livsstil, og så nærmere på handlevanene deres. I gjennomsnitt sparer kjøttløse kunder $23 hver gang de går til matbutikken. Utover ernærings- og miljømessige årsaker, er det pengebesparende potensialet for å bli uten kjøtt verdt det
Enten det er ernæringsmessig eller miljømessig inspirasjon, er en kjøttfri tilnærming til spising til fordel for miljøet, som dette diagrammet som er lagt ut på Meatless Mays nettsted viser
Å gi opp kjøtt er den enkleste måten å bli med i kampen mot klimaendringer
