Skip to main content

Spør eksperten

For å stoppe klimaendringene

En ny studie fant at verdens rikere nasjoner må kutte kjøttforbruket og produksjonen med 75 % for å bekjempe klimakrisen

Quorn debuterer fem nye veganske kylling alternativer

Plantebasert gigant Quorn annonserte nettopp fem nye veganske kyllingprodukter laget av mykoprotein, akkurat i tide til Veganuary 2022

5 helsefordeler med svart hvitløk og hvordan du lager det

Svart hvitløk er en av de sunneste ingrediensene du kan tilsette maten, viser studier. Det senker betennelse og bidrar til å kontrollere kolesterolet

7 supermat å legge til sandwichen din for et ernæringskraftverk

Lunsj trenger ikke være en kjedelig haug med rester på brød. Legg til disse 7 supermatene i stabelen og gjør smørbrødet ditt til et ernæringskraftverk

Dette selskapet vil levere vegansk tunfisk i sushikvalitet til dørstokken din

Vegansk sjømatmerke Current Foods kunngjorde nettopp at de vil begynne å levere sine plantebaserte tunfisk- og laksefileter neste måned

Lindts første meierifrie havremelksjokoladebarer er her

Den populære sveitsiske sjokoladeprodusenten Lindt & Sprungli har nettopp avduket to nye veganske sjokoladebarer fra Classic Recipe OatMilk-utvalget over hele USA

Den beste maten for hjernehelse for å forhindre utbruddet av Alzheimers

Kan et plantebasert kosthold bidra til å beskytte mot demens og Alzheimers? Ny forskning viser at et kosthold med lavt innhold av kjøtt og meieri og høyt innhold av planter holder hjernen sunn

Spise godt og ha det bra: Mental helse og kostholdsforbindelse

Andrew Cotto snakker om hvordan hans hovedsakelig plantebaserte kosthold har forbedret hans mentale helse, og eksperter vurderer vitenskapen bak t.

5 energigivende plantebaserte måltider for å øke produktivitet og fokus

I WFH-nedgangen? Prøv disse fem plantebaserte måltidene, som vil bidra til å øke produktiviteten din og fokusere når du trenger det mest

Studie: Et plantebasert kosthold hjelper forsinke demens hos svarte voksne

En studie fra Rush Institute for He althy Aging antyder at et plantebasert kosthold i betydelig grad kan forhindre kognitiv nedgang i eldre alder

Hva vi lager denne helgen: Meksikansk Tofu Scramble

Hvis frokosten er dagens viktigste måltid, bør den være næringsrik, smakfull og mettende. Men noen ganger er vi på farten og ender opp med å strekke oss etter noe

Denne Bang Bang Tofu-salaten vil være det beste måltidet du spiser hele uken

Denne veganske asiatiske Bang Bang-salatoppskriften med tofu kommer til å gjøre deg klar for mer! Så godt og så sunt, det kan bare være det beste måltidet du spiser hele uken

Den koreanske veganerens første kokebok er et must for plantebaserte kokker

Tiktok-stjernen Joanne Molinaro – eller The Korean Vegan – har nettopp gitt ut sin splitter nye kokebok med 86 unike plantebaserte oppskrifter

De 10 beste veganske kokebøkene å gi denne høytiden

Med vegansk mat øker i popularitet, her er 10 plantebaserte kokebøker som er perfekte gaver til enhver aspirerende plantebasert kokk

Sunn plantebasert lunsj: Nyrebønne-ruccolasalatoppskrift

Prøv denne kidneybønne-ruccolasalaten med en myk sitrusdressing. Den er næringstett og inneholder over 50 gram plantebasert protein

De 7 beste matvarene å spise for å gå ned i vekt naturlig uten slanking

I stedet for en diett, prøv å legge til flere fiberrike grønnsaker, frukt, frø og bladgrønt som studier viser bidrar til å øke kroppens naturlige vekttapsevne

Her er de beste stedene å spise vegansk mat i byen din

Lurer du på hvor den beste veganske og plantebaserte maten i nærheten av deg befinner seg? Her er en oversikt over guidene våre for 19 større byer i USA

Starbucks lanserer meierifrie frappuccinoer på flaske med havremelk

Starbucks har nettopp lansert sin første ferdiglagde ikke-meierifri Frappuccino med havremelk i smakene Caramel Waffle Cookie og Dark Chocolate Brownie

Jeg prøvde Starbucks' feriedrinker med meierifri melk. Min anmeldelse

Jeg smaksteste de nye feriedrikkene fra Starbucks for å se om de tåler å lages med plantebaserte ingredienser som melkefri melk. Min anmeldelse

Starbucks administrerende direktør er enig i å tilsette mer plantebasert melk vil bidra til å redusere karbonavtrykket

Å utforske mer melkefri melk og veganske alternativer er en del av Starbucks nye bærekraftsløsning, sier administrerende direktør Kevin Johnson

Din guide til alle veganske eller plantebaserte alternativer hos Starbucks

Ta tak i guiden vår til hva som er vegansk på Starbucks – for når du trenger koffein, men ikke vil ha animalske produkter på ditt lokale kaffe- og snackstopp

Blå flaske kaffe skyver meieri til side for å gjøre havremelk standard

Blue Bottle Coffee gjør havremelk til standarden for kaffedrikkene sine på to steder i California, og markerer første gang en global kaffekjede har gjort havremelk til standard krem

OmniFoods' plantebaserte svinekjøtt er endelig tilgjengelig i USA

OmniFoods utvider distribusjonen av sin karakteristiske OmniPork til steder over hele USA, og gir kokker full kontroll over å designe menyelementer med plantebasert svinekjøtt

Vegansk sjokoladekakeoppskrift

Follow Your Heart lanserer The Vegenaise Cookbook med 100 oppskrifter som bruker deres veganske mayo i alle oppskriftene du kan drømme om. Lag denne veganske sjokoladekakeoppskriften på repeat!

5 tips for å spise sunnere av en kokk som gikk ned 50 kg på et vegansk kosthold

Kokken Suzi Gerber løste de kroniske smerteproblemene hennes og gikk ned 50 kilo da hun ble plantebasert. Hennes første veganske diett var ikke så sunn. Hennes 5 tips for suksess

Taco Bell tester et vegansk kylling Chalupa-skall

Taco Bell tester et vegansk kyllingbasert chalupa-skall, og markerer første gang at den internasjonale hurtigmatkjeden har brukt plantebasert protein

Taco Bell lanserer resirkuleringskampanje for sauspakker

Taco Bell slår seg sammen med resirkuleringsorganisasjonen TerraCycle for å sikre at deres signaturpakke med varm saus ikke havner på søppelfyllinger

Du kan nå nyte Eleven Madison Parks veganske mat hjemme

Eleven Madison Parks kokk Daniel Humm lanserte nettopp Eleven Madison Home, en leveringstjeneste for måltidssett som bringer restaurantens kokk-laget vegansk mat direkte til deg

A&W Lanserer Vegan Burger With Beyond Meat: Where to Get It

I partnerskap med Beyond Meat kunngjorde hurtigmatkjeden A&W nettopp at den vil lansere sin første helt veganske burger på 1000 steder over hele Canada

Torchy's Tacos debuterer vegansk cowboy-stil Beyond Beef Taco

Torchy's Taco kunngjorde nettopp at den veganske MoFaux-tacoen vil være tilgjengelig på nesten 100 steder over hele landet, med en Cowboy-stil Beyond Beef