Spør eksperten

VegTech har nettopp lansert et plantebasert fond, handlet på New York Stock Exchange, k alt EATV, med 37 globale selskaper som fokuserer på bærekraft

Når vi ser fremover mot 2022, kommer noen av de nye mattrendene ut av den plantebaserte verdenen. Her er hva du kommer til å kjøpe og spise i året som kommer

Future Meat Technologies sikret nettopp en 347 millioner dollar serie B-finansieringsrunde, og satte rekorden for den største investeringen i et dyrket kjøttselskap

Året 2021 var et flott år for nye produkter, innovasjon og investering i vegansk eller plantebasert mat og bedrifter. Her er hva forbrukerne omfavner

Her er et dypdykk i det plantebaserte kostholdet til Paul Wesley, stjernen i The Vampire Diaries-serien

Billie Eilish vinner prisen PETA Person of the Year 2021 etter et år med banebrytende handlinger

Noah Schnapp fra Stranger Things kunngjorde nettopp at han samarbeider med Umana Venture Studios for å lansere vegansk Nutella under hans nye merke TBH

TikTok-stjernen Tabitha Brown kunngjorde nettopp at hun samarbeider med Chicagos veganske restaurant Kale My Name for å åpne et offshoot-sted i LA County

Grammy-prisvinnende sangerinne Billie Eilish annonserte nettopp at hun gir ut en helvegansk parfyme, i salg i november

Kokken Marcus Samuelsson vil spille hovedrollen i en kommende dokumentserie med fokus på svarteide virksomheter med vegansk kokk Pinky Cole's Slutty Vegan

Årets Met-galla vil ikke lenger ha kjøtt på menyen, og gir kjendiskokk Marcus Samulesson i oppdrag å lage en plantebasert meny

Gordon Ramsay har nettopp gitt ut en video der han viser fansen hvordan man lager vegansk bacon som er en perfekt erstatning i en B.L.T. smørbrød

Lei av å bli slått over hodet med et salathode om å spise flere planter? Greit nok. Men å spise flere planter - enten du vil kalle deg selv

Hvis du noen gang har tenkt på å gå plantebasert eller droppe kjøtt, er det en perfekt tid nå. Registrer deg for 7 dager med oppskrifter, ekspertråd og motiverende tips

Vurderer du å gå plantebasert? Her er den ultimate guiden til forskjellige dietter: Vegan, flexitarian, vegetarianer og mer. Finn tilnærmingen som passer for deg

Prediabetes rammer 88 millioner amerikanere eller 1 av 3 voksne, og likevel går mange av oss rundt uten å vite at vi har tilstanden. Her er symptomene

The Game Changers-filmen, produsert av James Cameron og andre, lover å svare på spørsmålet om idrettsutøvere kan få nok protein på et plantebasert kosthold

Førstekokken AJ gikk ned 100 pounds på et plantebasert kosthold. Nå deler hun sine 5 beste kjøkkentips for å spare kalorier, tid og penger på det plantebaserte kjøkkenet

Din nybegynnerguide til plantebasert spising. Registrer deg nå for 7 dager med oppskrifter, tips og motivasjon!

Hva er et vanlig tema blant noen av toppnavnene innen hiphop? Det er ikke deres hjembyer,   deres favorittdesignere, bilprodusenter, idrettslag eller til og med deres

Her er seks countrymusikk-superstjerner som du ikke visste, følger et vegansk, vegetarisk eller plantebasert kosthold

Ta et dypdykk i de siste studiene som viser hvordan meieriprodukter har en dyp innvirkning på ikke bare helsen din, men også miljøet. Lære mer

Flere forbrukere søker mat som lover bærekraft. Hvis du vurderer innvirkningen dine dagligvarevalg har på miljøet, kan du være en klimatist

En ny rapport fra ernæringsorganisasjonen Kerry avslørte at 61 prosent av forbrukere over hele verden sier plantebasert protein er deres foretrukne proteinkilde

I et forsøk på å undergrave den massive lakseindustrien, avslørte Plantish nettopp sin første veganske helskårne laks på markedet, og planlegger å være kommersielt tilgjengelig innen 2024

Gulrot blomkål ingefær pickle er et indisk krydder som serveres til mat. Den har sprø blomkål, gulrøtter belagt med eddik og krydret chili sennepsfrøsaus

Lag Saar, Maharashtrian krydret suppe for en sunn og deilig lunsj eller middag

Chipotle Mexcian Grill annonserte nettopp at den erteproteinbaserte chorizoen vil være tilgjengelig på deltakende steder over hele landet 3. januar

Å spise rødt kjøtt og bearbeidet kjøtt øker hjertesykdommen din med 18 prosent, finner en ny studie. Fjærkre hadde ikke samme effekt

En ny studie som sporet 5000 mennesker i 30 år fant at å spise et plantesentrisk kosthold fra 18-30 år betydelig reduserer risikoen for hjertesykdom senere