Selv om frokosten kanskje får rykte for å være det viktigste måltidet om dagen, er snacks uten tvil like viktig. De har en nærmest overnaturlig evne til å holde deg spenning i løpet av disse tilsynelatende uendelige arbeidsdagene - og har til og med kraften til å holde deg fokusert og øke produktiviteten.
Å finne riktig matbit kan imidlertid være overraskende vanskelig siden du vanligvis ikke har mye tid til overs - noe som betyr at du ofte sitter fast og prøver å finne det beste alternativet som ikke er foreldet i automaten. Eller ty til å spise den granola baren som har sittet på skrivebordet ditt for alltid .
Jeg vet hvordan det er. Så for å hjelpe deg i din søken etter å spise ferskere mat (som ikke var pakket for mange år siden og fylt med alle kjemikaliene), har jeg samlet en liste med 33 snacks du enkelt kan lage på kontorkjøkkenet.
Det største spørsmålet nå vil være: Bør du dele?
Å lage i brødristerovnen
1. Grillet ost
Ingredienser: Brød, ost
Selv om det ikke er teknisk "grillet", kan du likevel komme i nærheten av å kopiere den klassiske komfortmaten. Begynn med å riste to brødstykker på 450 grader til de er halvstekt (omtrent to minutter). Topp deretter med en ost som smelter lett (som Havarti eller American) og returner til brødristeren. Når osten har smeltet, bare sandwich de to halvdelene sammen, kutt diagonalt (fordi vi alle vet at den smaker bedre på den måten), og kos deg!
2. Engelsk Muffin-pizza
Ingredienser: Engelsk muffins (eller tortilla, pakk eller bagel), tomatsaus, strimlet ost, valgfritt pålegg
Det er et faktum at alle elsker pizza. Gjør det på jobb ved å skjære en engelsk muffins i to, dekke hver halvdel med saus og strø strimlet mozzarella på toppen. Kok den i brødristerovnen på 350 grader til osten er smeltet.
3. Informasjonskapsler
Ingredienser: Kakedeig
Stort sett alt du kan lage i en ekte ovn kan du også lage i en brødristerovn - inkludert informasjonskapsler (selvfølgelig på riktig temp). Bare legg din favorittkjølte deig på stekeplaten og stek på 325 grader til de er gyldenbrune.
4. Broiled Grapefruit
Ingredienser: Grapefrukt, brunt sukker eller honning
Hvis du leter etter noe søtt, men sunt, kan du ganske enkelt skjære en grapefrukt i to, topp den med brunt sukker eller honning, og deretter pakke den inn i folie (for å hjelpe frukten til å stå opp i brødristerovnen). Sett brødristeren i kjelemodus og stek i omtrent fem minutter, eller til sukkeret begynner å boble.
5. Grønnkål
Ingredienser: Grønnkål, olivenolje, krydder etter eget valg
Takket være det store utvalget av helsemessige fordeler, betraktes grønnkål som en supermat. Hold deg sunn med disse smakfulle brødrister-grønnkålflisene.
6. Ristede mandler
Ingredienser: Mandler, olivenolje, salt
Risting av nøtter forbedrer deres tekstur og smak, da det får frem essensielle oljer. Lag dine egne ved å foret nøttene i et enkelt lag på en stekeplate og steke i cirka 10 minutter ved 350 grader. Når de er ristet, legg dem i en bolle og kast med en dash olivenolje og salt.
7. Bakt kanelbanan
Ingredienser: Banan, sitronsaft, honning, kanel
Lavt kalium? Prøv en bakt banan, som både er sunn og utrolig smakfull. Sjekk oppskriften her.
8. Avokado toast
Ingredienser: Brød, moden avokado, salt, pepper
Praktisk synonymt med Instagram, er denne populære vegan-vennlige snacks ganske magisk. Det er utallige måter å tilpasse den på, men du kan lage grunnoppskriften ved å riste et stykke brød på 350 grader, fylle den med moset avokado og strø den over salt og pepper.
9. Kanel og sukker toast
Ingredienser: Brød, smør, kanel, sukker
En annen uanstrengt måte å jazse opp toasten på er ved å kaste litt kanel og sukker sammen i en bolle og drysse blandingen over en skive smørbrød. Yum!
10. Pita Melts
Ingredienser: Pitabrød, olivenolje, mozzarellaost, rødløk, kalamata oliven, urter
Hvis du elsker smakene fra Middelhavet pent pakket sammen, er denne pitameltoppskriften noe for deg!
Å lage i mikrobølgeovn
11. Epler og karamelldypp
Ingredienser: Myke karameller, halv og en halv, epler til dypping
Nostalgisk for høst? Her er en mikrobølgbar karamelldippoppskrift som smaker spesielt godt med epler. (Merk: Du vil sannsynligvis ønske å lage en dukkert-snackstørrelse ved å redusere oppskriften.)
12. Quesadilla
Ingredienser: Tortilla, strimlet ost, dips (valgfritt)
Når sult rammer, kan du alltid lage denne stiften ved å fylle en brettet tortilla med din favoritt type strimlet ost og mikrobølge den til osten smelter. Dypp den i litt salsa, rømme eller guacamole hvis du vil bli gal.
13. Pepperoni-chips
Ingredienser: Pepperoni
Overraskende nok endrer amerikansk favorittpizzatopping i mikrobølgeovn strukturen fullstendig og gir en god matbit! Sandwich pepperoniskiver i ett lag mellom papirhåndklær og mikrobølgeovn i ett til to minutter til de er sprø.
14. S'mores
Ingredienser: Graham-kjeks, sjokolade, marshmallow
Siden de fleste kontorer dessverre ikke har peis, kan du lage en sommerfavoritt ved å bruke mikrobølgeovnen.
15. Spicy Popcorn
Ingredienser: Mikrobølgeovn-popcorn, tacokrydder eller smør og sriracha
Hvis vanlig popcorn kjeder deg, kan du prøve å krydre det! Popp popcornet i mikrobølgeovnen, og kast det med litt tacokrydder, eller like deler smeltet smør og sriracha, eller egentlig, alt du er villig til å eksperimentere med.
16. Ris Krispies Treat
Ingredienser: Ris Krispies, smør, marshmallows
Denne grunnskolefavoritten er så enkel å lage en første klassing som kunne gjøre det. Sjekk ut hele oppskriften her.
17. Nachos
Ingredienser: Tortillachips, ost, pålegg etter eget valg
Mens den beste måten å lage nachos er sterkt omdiskutert på, kan jeg fortelle deg at den enkleste metoden er å først arrangere tortillachips i et enkelt lag på en tallerken og topp med strimlet cheddar eller pepper jack ost. Varm dem til osten er smeltet, pynt deretter med jalapenos, salsa, rømme og guacamole.
18. Rolo Pretzel Delights
Ingredienser: Rolos, mini kringler, pekannøtter
Hvis du er en fan av den salte og søte kombinasjonsboksen, vil disse overgå forventningene dine. Men pass på, de er veldig vanedannende.
Å lage i Keurig
19. Havregryn
Ingredienser: Pakke øyeblikkelig havremel
Overraskelse! Du kan lage ting foruten kaffe med en Keurig-maskin. Bare tøm en pakke havregryn i en skål og brygg seks gram varmt vann (uten K-kopp inni) rett over bollen, og rør deretter.
20. Suppe
Ingredienser: Pakke øyeblikkelig suppe
Akkurat som med havregryn, tøm en pakke øyeblikkelig suppe i en bolle, brygg varmt vann over den, bland og spis!
21. Affogato
Ingredienser: Kaffe eller espresso, vaniljeis
Denne italienske desserten - bokstavelig talt oversatt til "druknet" - er sikker på å gi både koffein-surr og sukkerrush. Legg en øse vaniljeis i et krus, brygg en kopp espresso rett over den, og grav i!
Ingen varme nødvendig
22. Myrer på en tømmerstokk
Ingredienser: Selleri, peanøttsmør, rosiner
En klassisk snack etter skoletid av en grunn. Både sunne og enkle - bare spre peanøttsmør på innsiden av selleripinner og topp med rosiner for ekstra sødme.
23. Fancy Rice Cakes
Ingredienser: Riskaker, pålegg etter valg
Riskaker får vanligvis en dårlig rap, men de er faktisk utrolige fordi du kan toppe dem med stort sett hva som helst - hummus, peanøttsmør, pesto, syltetøy, tapenade, guacamole, Nutella, queso, smaksatt kremost, marshmallow creme - listen fortsetter og fortsetter.
24. Chips and Dip
Ingredienser: Rømme, øyeblikkelig løk suppe blanding, potetgull
Ved å kombinere øyeblikkelig løksuppe-blanding og rømme i en bolle gir du en enkelt og deilig dukkert som passer perfekt med potetgull. (OK, ja, du kan hente dem fra automaten.)
25. Peanøttsmør og bananpapir
Ingredienser: Tortilla, peanøttsmør, banan, honning
For en moderne bruk av en av Elvis 'favoritt smaken kombinasjoner, spre peanøttsmør på en hvit eller hvetetortilla og drypp det med honning. Plasser en banan midt på tortillaen, brett den opp som en innpakning, og kos deg!
26. Strawberry Creme Dip
Ingredienser: Jordbær kremost, marshmallow creme, diverse snacks for dypping
Denne dukkert er så deilig, du vil ikke tro at det bare er to ingredienser. Bland jordbærkremost og marshmallowkrem i en bolle, og server med friske bær, kaker eller kringler. Bare forbered deg på det sukkerkrasjet senere.
27. Oste-fylte datoer
Ingredienser: Pitted dadler, myk ost
For å gjenskape favoritten til cocktailfesten, kan du starte med å lage en spalte midt i flere pitted datoer. Så fyll datoene med din favoritt type myk ost - jeg vil anbefale geit, mozzarella eller blå.
28. Fruktsalat
Ingredienser: Assortert frukt, pisket topping (valgfritt)
Teknisk kan fruktsalat lages med enhver form for frukt, så det er et rart hvorfor det ser ut til å nesten alltid inneholde et 90% frukt mellom frukt og frukt. Bruk noen underutnyttte frukter som bjørnebær, granateple, kiwi, eller hva annet ellers er i sesongen, og server deretter med en dukke med Cool Whip eller kremfløte.
29. Prosciutto og Melon
Ingredienser: Cantaloupe, prosciutto
Dette kan høres ut som en merkelig kombinasjon, men stol på meg. Denne italienske aperitivo er lett og forfriskende, men sørg for å tilfredsstille ettermiddagens sug. Bare ta noen skiver cantaloupe, pakk inn prosciutto og voila! - Nå er du den fancy personen på kontoret.
30. Parfaits med frukt og yoghurt
Ingredienser: Yoghurt, hakket frukt, granola
Parfaits er ideelt sett den sunnere versjonen av en sundae, men de viser seg ikke alltid slik. Hold det sunt ved å legge en kopp med alternative lag gresk yoghurt, granola og ditt valg av frisk frukt. Min personlige favorittkombinasjon er vaniljehonoghurt med granateplefrø.
Krever forkjølelse
31. Frosne druer
Ingredienser: Druer
For en kjølig, sunn matbit som bokstavelig talt ikke kunne være enklere, bare velg noen druer fra stilkene, skyll og stikk dem i en forseglet plastpose over natten i fryseren. Druene vil beholde sin søte smak, men får en ny, forfriskende, isete form.
32. Frozen Yogurt eller Pudding Pops
Ingredienser: Yoghurt eller pudding, popsicle pinner
Akkurat som med druene, å legge en ferdigpakket kopp yoghurt eller pudding i fryseren gjør en uventet velsmakende matbit. Å plassere en popsicle-pinne i beholderen før den fryses, vil gjøre den håndholdt, og dermed gjøre den frosne godbit enklere (og morsommere) å spise.
33. Chia Pudding
Ingredienser: Chiafrø, lønnesirup, mandelmelk
Chia-pudding er en ny-mat helse mani, og hvis du aldri har hatt det før, kan du prøve å lage det selv ved hjelp av denne grunnoppskriften.
Så, hvilken oppskrift skal du lage i dag?
