Intime middagsselskaper, cocktail-soiréer, årlige kontorarrangementer - høytidssamlinger er det perfekte tidspunktet å foreslå en skål for verten og høytiden.
Men med mindre du er en dyktig offentlig foredragsholder, skjer sjelden en uanstrengt, veltalende “jubel!” Ved en tilfeldighet, og det er ikke en dårlig idé å gjøre en liten planlegging før du kommer til festen. Her er alt du trenger å vite før du hever glasset.
Timing er alt
Generelt blir en toast gitt som en velkomst, før du begynner å spise, eller under dessertdelen av måltidet. Hvis du er på en intim samling, er det best med en toast i starten av måltidet for å sette tonen for kvelden.
Husk at det er aktuelt for verten å tilby den første skålen - så hvis det er din fest, planlegg deretter. Hvis du er gjest, og legger merke til at verten ikke har noen planer om å lage en, kan du gjerne gjøre det. Det er en kjærkommen og passende måte å gjenkjenne og takke henne for at hun bringer venner og familie sammen.
Få deres oppmerksomhet
Å slå glasset ditt med en smørkniv, plystre eller heve stemmen er alle måter å få gruppens oppmerksomhet - og de er alle upassende. I stedet kan du planlegge fremover ved å velge noen få gjester som hjelper deg med å stille folkemengden, eller bare reise deg fra setet ditt og heve glasset. Uansett vil du sakte samle øynene og ørene dine.
Det er like viktig å holde alles oppmerksomhet når du begynner å snakke. Gjør et poeng av å koble deg personlig sammen med hver gjest ved å ta øyekontakt med ham eller henne - det vil gjøre at skålen din kommer av oppriktighet og kjærlighet.
Hold det kort og søtt
En ristet brød skal faktisk ikke være nødvendig for å være målbevisst. Noen få enkle kommentarer om årsaken til samlingen og et nikk til høytiden er perfekt. Ingen steking, ingen historier, ingen 10-minutters orasjoner om hvorfor du elsker alle ved bordet.
Viktigst av alt, sørg for at dine hyggelige ord blir hørt! Snakk høyt og sakte ved å bruke hele munnen og bevege leppene. Et triks jeg ofte forteller folk, er å forestille seg at du har en marmor eller krone mellom baktennene - det er offentlig talende 101, men det vil hjelpe deg å unngå å mumle.
Reglene for jubel!
Det er faktisk ikke nødvendig å klinke briller etter en skål. Hvorfor? Tenk bare hvor bra toasten din ville gå over hvis du knuste verts dyre krystallen med en hard, rask klanke. I stedet er det bare å heve glasset ditt og peke i retning av dine medgjester.
På samme måte er det ikke et krav å ha champagne eller annen alkoholholdig drikk i glasset ditt - du er velkommen til å foreslå en skål eller gi naboen din "jubel" med den drikken du ønsker. I en klype kan du til og med bruke et tomt glass. (Når det er sagt, bør en god vertinne sørge for at glassene blir fylt før du tilbyr en skål!)
Godta med nåde
Hvis du er verten, og noen gjør en innsats for å hedre deg med en skål, vær nådig og takknemlig - nå er ikke øyeblikket til å nekte noen prestasjoner eller ros som kommer din vei. Vær sittende, smil og avstå fra å nippe til drinken din til foredragsholderen har fullført tankene. Og (forutsatt at du ikke allerede har gjort det i begynnelsen av arrangementet), takk for deg i form av å gi den neste skålen. Vær inderlig, sann og uttrykk takknemlighet for kveldens festligheter og suksess.
Risting er en fantastisk måte å ønske gjester, æres venner og herald velkommen i høytiden. Her til en vakkert henrettet toast og en fantastisk ferie. Jubel!
