Kontorpulluck er den perfekte muligheten til å vise frem kjøkkenkotelettene dine med en hjemmevennlig hjemmelaget matbit eller godbit. Men, hva skal du ta med? Du vil ikke gå over bord og se ut som om du prøver for hardt å imponere sjefene og kollegene dine, og du vil heller ikke eksperimentere med funky ingredienser når du lager mat for en mengde.
Å finne en balanse mellom det imponerende og det kjente er nøkkelen her, så vi har avrundet fem testede og godt elskede oppskrifter som gjør nettopp det. Bare prøv å ikke spise dem alle selv før dine kolleger til og med får en smak.
Den beste skålen med Hummus
Hopp over butikk-kjøpte ting - du har aldri møtt en mer perfekt hummus enn dette. Den klarer å ha glattheten av tingene i hyllene etter bare 30 minutter (i stedet for de typiske 2-3 timene) takket være et enkelt, strålende triks. Du sauter kikerter i litt natron før du blander dem, noe som er med på å bryte ned skinnene slik at du ikke sitter fast og skreller belgfrukter.
Få oppskriften
Chocolate Bundt Cake
Denne kaken er ren dyp, mørk, frekk godhet. Det fanger øyet med et mektig sofistikert utseende, spesielt når det er ferdig med et dryss av sukker. Men det er også utrolig enkelt å kaste sammen - vi snakker 15 minutter om å kombinere ingredienser og 45 i ovnen før en dekadent og ertende fristende kake dukker opp.
Få oppskriften
Partiet kringla biter
Disse gylne nuggets er brioche-lignende myke kringler i bite-størrelse form, ideell for å plukke opp og sprute i munnen når du går rundt og snakker med andre på kontoret. De er bakt til de er gyldenbrune og deretter dusjet i crusty havsalt, så det er den vanedannende knasen i hver bit. Server med sennep (og øl hvis kontoret ikke er i stand).
Få oppskriften
Salsa Verde
Denne variasjonen av salsa tar bare 15 minutter å kaste sammen, og siden den er tilberedt, kan den oppbevares noen dager i kjøleskapet uten tap av smak eller tekstur (som noen ganger skjer med ferske salsas). Faktisk forbedrer det seg etter en dags hvile, noe som gjør den til en ideell matretter. Server den med butikk-kjøpte chips og du har den perfekte DIY-festretten.
Få oppskriften
Krydret sjokoladebark
En bølge av glatt mørk sjokolade er krydret med røykfylt ancho chile, kanel, nellik og svart pepper før hele blandingen er pigget med tørkede kirsebær, cashewnøtter og pistasjnøtter. Det ferdige produktet ser nydelig ut, pakkes enkelt og tar totalt rundt 20 minutter å sette sammen. Bare sørg for å pakke dette barken i en kjøligere med en ispakke hvis den svulmer utenfor, ellers serverer du en hellbar sjokoladeis pålegg i stedet for barer med sjokoladegodteri!
Få oppskriften
Hva er dine pottediskeretter på kontoret? Del dine kommentarer nedenfor!
