Enten du reiser alene på forretningsreise, tar en lunsjpause selv, eller bare søker litt ensomhet, det er ingen grunn til at et parti av en fremdeles ikke kan være en fest.
I denne siste utbetalingen av serien vår alene (våre andre utforsket Beijing , New York City og London ), peker vi veien til spisesteder i Washington, DC hvor maten og scenen ikke må gå glipp av og hvor du vant ' Jeg føler at det er lite vanskelig å gå på den som en ensom ulv.
Når du tenker på å spise i Washington, DC, kan du tenke deg grupper av egnede politikere som forsegler avtaler over ekstravagante måltider. Og selv om byens mest elite restauranter absolutt er vert for maktmeglere, har den spirende hip-renessansen gitt en kul, foodie-scene der gruben er av mer konsekvens enn den glade overleveringen.
På disse smakfulle stedene kan du fremdeles se kadrer med politiske kingpins - men du vil ikke føle deg malplassert hvis du ikke spiser med et lovgivende quorum. På disse stedene er barer og benkeplasser velkomne til solofester, og å dukke opp selv kan faktisk være en bonus, da du vil sikre deg et sete raskere enn par og grupper. I tillegg vil du la deg være åpen for noen gode samtaler med ansatte og medmennesker - kanskje til og med en Hill-armatur eller to blant dem.
1. CityZen
Den øverste skorpen på Capitol Hill satte flokken til denne restauranten i Mandarin Oriental for fransk-bøyd ny amerikansk mat fra en prisbelønnet kokk fra James Beard. Mens de flersetters smaksmenyene i hovedspisesalen er ganske påkostede, tilbyr den glatte baren nedsenket (men fremdeles blendende) treretters smaksmenyer til nesten halve prisen - perfekt for å nyte solo. Tenk sprø shoat (dvs. ung gris) mage, steke monkfish bourguignon og deilige meksikanske sjokoladetarter med dulce de leche. Bartenderne og andre spisesteder og drikker sørger for medfølgende samtalepartnere hvis du leter etter noe selskap.
2. Clydes
Denne klassiske amerikanske salongkjeden er knapt en del av den trendy foodie-bølgen - den har servert burgere og øl til Washingtonians siden 1960-tallet - men det gjør det desto mer attraktivt for ensomme spisesteder. Barene trekker en koselig, lavmælt mengde studenter og unge fagpersoner, så ta tak i en krakk, og du vil blande deg rett i. Maten er solid (selv om det ikke er den mest "foodie"), og stemningen i denne lokale institusjon (Georgetown-stedet er originalen) er ikke å gå glipp av.
3. Lille Serow
Du vil være glad for at du bare er et parti av et når du ser hvor mange par og grupper som er på ventelisten på denne über-populære nord-thailandske restauranten uten policy for reservasjoner. Å kjempe om en solosengerom betyr at du faktisk kan komme deg inn i løpet av en time (bare kanskje)! Og ikke bekymre deg: Kokken kutter ikke hjørner bare fordi du ikke spiser familiestil som de "større" gruppene der (husk - de godtar bare fester på fire eller færre). Kom med en appetitt og et åpent sinn (og en toleranse for krydder!) For å glede deg over den syv-retters roterende menyen.
4. Makoto
Denne lille, tradisjonelle japanske perlen har bare 25 seter, så en reservasjon for en er den enkleste å score. Benkeplassene er faktisk de mest etterspurte, siden de har utsikt over handlingen på det åpne kjøkkenet. Når du har senket tennene i flerkurs kaiseki, vil du være glad for at du ikke trenger å dele oppmerksomheten mellom maten og fraternizing. Menyen er designet for å nytes med alle sanser, så forbered deg på å nyte både øynene, nesen og smaksløkene dine.
5. Pearl Dive Oyster Palace
Denne summende sjømatrestauranten tiltrekker seg svermer av morsomme grupper, men ikke la folkemengden avskrekke deg. Hod rett til østersbjelken på baksiden for å få et lettere å plassere setet. Du vil falle krok, linje og synker for de fantastiske ferske østersene, men ikke-sjømatartikler er like deilige. Mens du slurper dem opp, kan du distrahere deg med de hendige triviakortene på disken, chatte med det vennlige personalet, eller bare lene deg tilbake og nyte den festlige scenen.
