En ny studie fra det berømte Salk Institute viser at Time-Restricted Eating (TRE), populær som en vekttapstrategi, også har betydelige helsemessige fordeler – fra sykdomsforebygging til å hjelpe mennesker med å overleve infeksjoner som COVID-19 . Mens noen av fordelene avhenger av kjønn og alder, indikerer de sjokkerende funnene at TRE kan brukes som en rimelig behandling for noen av de vanligste tilstandene som rammer amerikanere, siden det forbedrer glukosemetabolismen, øker immunresponsen og senker betennelsen.
Vi vet at bruk av intermitterende faste – en annen måte å tenke på tidsbegrenset spising der du spiser alle kaloriene dine i løpet av et begrenset tidsrom og deretter faster resten av dagen eller natten – kan hjelpe folk å gå ned i vekt . Men denne nye studien har funnet ut at den også har helsemessige fordeler som er varierte og betydelige. Bruken av TRE som strategi kan bidra til å redusere risikoen for type 2 diabetes, fettleversykdom og til og med leverkreft, og det er noen bevis på at det kan hjelpe til med å behandle infeksjonssykdommer som COVID-19.
Tidsbegrenset spising (TRE) er definert som et kosthold som begrenser spisingen til bestemte timer på dagen, og deretter faste resten av tiden. TRE har blitt ekstremt populært for vekttap siden det reduserer blodsukkernivået i fastetimene, og tvinger kroppen til å trekke fett fra lagring for å bli brukt som drivstoff når kroppens tilgjengelige energi (som glykogen lagret i leveren, muskler og andre celler) er brukt opp.
Studie viser tidsbegrensende spising hjelper til med å regulere blodsukkernivået
I studien matet forskerne en diett med høyt fettinnhold og høyt sukker til hann- og hunnmus som i alder tilsvarte 20 og 42 år gamle mennesker, og begrenset matinntaket til ni timer. Ved å sjekke hvordan TRE påvirket fettleversykdom, glukoseregulering, muskelmasse, ytelse og utholdenhet, samt overlevelsen av sepsis, var de nysgjerrige på å se om det var en forskjell i fordelene for hannmus og hunnmus. Studien var også tilpasset dyrenes døgnklokker – siden mus vanligvis sover om dagen og er aktive og spiser om natten (det er derfor du sjelden ser dem på kjøkkenet ditt).
Her var de overraskende funnene: TRE ga betydelig beskyttelse mot fettleversykdom, uavhengig av alder eller kjønn på dyrene som ble testet. Dette er betydelig fordi fettleversykdom påvirker mer enn 80 millioner amerikanere alene, ifølge CDC.
Tidsbegrenset spising hjelper til med å regulere blodsukker- og glukosetoleranse
"Vi ble overrasket over å finne at selv om hunnene på TRE ikke var beskyttet mot vektøkning, viste de fortsatt metabolske fordeler, inkludert mindre fettlever og bedre kontrollert blodsukker, >"
TRE (studien k alt i TRF for tidsbegrenset fôring) var assosiert med bedre blodsukkertoleranse enn musene i kontrollgruppen, noe som gjør denne strategien til en effektiv, medikamentfri måte å behandle pre-diabetes eller diabetes, samt metabolsk syndrom, som CDC sier har nådd epidemiske proporsjoner i USA.
"Musene på den begrensede fôringsplanen endte også opp med bedre motorisk ytelse, kroppssammensetning, metabolsk helse og generell kondisjon, selv om hannmusene viste flere forbedringer på disse områdene enn hunnmusene.Studieforfatteren konkluderte: Hos menn forbedret TRF alle metabolske parametere og ytelsesparametere som ble testet, uavhengig av alder, noe som tyder på at TRF kunne forbedre helsen og levetiden selv med en vestlig diettfôring."
"Konklusjonen i Cell Response forklarte: Fremtidige studier av livslang TRF vil teste denne hypotesen. Til slutt viser vi at å være på TRF kan øke overlevelsen til en septisk utfordring hos middelaldrende hannmus, med en trend hos hunner. Dette er spesielt relevant i sammenheng med COVID-19-pandemien der denne artikkelen ble skrevet, siden dårlig metabolsk helse er den største risikofaktoren for alvorlig COVID-19."
Intermitterende faste kan bidra til å øke immunsystemets respons
Studier har vist at å ikke spise i lange strekk kan aktivere kroppens naturlige immunrespons, ifølge Dr. Jason Fung, forfatter av Life in the Fasting Lane og The Cancer Code. Dr. Fung har skrevet mye om temaet faste og immunitet, samt hvordan faste kan være til nytte for kroppens respons på å slå ut kreftceller, virus og andre lurende farer som immunsystemet trenger å reagere på daglig.
"Intermitterende faste har tidligere vist seg å hjelpe kroppen til å helbrede ved å utløse det som er kjent som autofagi, >"
"Autofagi spiller en nøkkelrolle i å hjelpe kroppen med å bekjempe virus, sa Dr. Fung til The Beet. Det er som et rengjøringsteam som kommer inn og skrubber hele stedet mens du sover. Når immunsystemet ser tegn på invaderende virus eller infeksjon, sender det alarmklokkene til immunsystemet og begynner å lage antistoffer som vil gjenkjenne denne inntrengeren og være i stand til å bekjempe den."
Ved å faste, eller begrense spisetiden til et lite spesifikt vindu, blir alle de vanlige distraksjonene som følger med inntak av mat slått av, og lar immunsystemet utføre det nødvendige rengjørings- og overvåkingsarbeidet i huset, forklarer Dr. Fung , slik at immunsystemet ikke trenger å håndtere potensielt giftige elementer eller skadelige bakterier som kan komme inn med maten din, og kan fokusere på de faktiske farene som kreftvekst eller virusinfeksjoner som kan være på plass.
Studien fra Salk Institute viste også at musene i TRF-gruppen var i stand til å overleve farene ved sepsis, en potensielt dødelig tilstand relatert til infeksjon, der kroppens betennelsesrespons kan utløse en løpende kjede av hendelser, som er spesielt relevant i kampen mot alvorlige tilfeller av COVID-19.
Bottom Line: Tidsbegrenset spising gir helsemessige fordeler utover vekttap.
For å forbedre blodsukkertoleransen, redusere symptomene på metabolsk syndrom og til og med redusere betennelser, og muligens bidra til å behandle symptomer på COVID-19, kan det være verdt å prøve tidsbegrenset spising, ifølge en ny studie som har sett på effektene på hann- og hunnmus gitt vestlig diett. Resultatene viste imidlertid forskjellige fordeler for menn og kvinner, så mer studier er nødvendig.
For mer flott innhold som dette, sjekk ut The Beets He alth & Nutrition-artikler.
