Hvis du er vertskap for eller deltar på en sammenkomst denne St. Patrick's Day og planlegger å lage festlige snacks, søtsaker, drinker eller en hel meny med plantebaserte biter, har vi dekket deg med disse fem tradisjonelle oppskrifter laget helt veganske.
Start morgenen med en supermat shamrockshake som får sitt grønne pigment fra spinat og toppes med meierifri pisket krem og et kirsebær. Til frokost kan du kose deg med matchavafler med kokoskrem, pyntet med matchapulver for en perfekt presentasjon.
"Rent lunsjtid, nyt en skive irsk brusbrød med favorittpålegget ditt eller plantebasert smør og dryss over chiliflak eller krydder etter eget valg.Kombiner brusbrødet ditt med en bolle med irsk biffstuing laget med erter, gulrøtter, poteter, urter og servert med potetmos eller blomkål."
Til dessert kan du imponere deg selv og gjestene dine med en skje med melkefri mintsjokolade-is som er glatt og kremet, men helt kremfri.
Gjør serveringsbordet ditt til en regnbue ved å lage en av hver oppskrift, og du vil garantert få med deg en gryte med gull for dette heldige pålegget.
1. Vegansk Shamrock Shake
Denne shamrockshaken er melkefri og får sin grønne farge fra en helt naturlig ingrediens. Ikke behov for giftig grønn konditorfarge når du har spinat! Ja, les riktig. Spinat. Men ikke bekymre deg fordi du ikke smaker det i det hele tatt. Men hvis du fortsatt føler deg litt rar med å bruke denne kraftfulle grønnsaken i milkshaken din, kan du alltid erstatte den med en klype spirulina eller matcha-pulver.
Denne oppskriften krever også en halvliter vegansk vaniljeis, men hvis du ikke har lyst til å bruke vaniljeis, gå gjerne en mer hjemmelaget vei og bruk en boks med kokosmelk. Hell den i en gjenlukkbar plastpose, frys den over natten, ta den ut av fryseren, del den i biter og bland med resten av ingrediensene. Hvis du bruker denne metoden, blir ikke milkshaken like fyldig og kremet, men det er et sunnere alternativ for de som vil ha det!
Oppskrift: Vegan Shamrock Shake
