Lauren Bush Lauren vokste opp i en politisk familie og har alltid vært klar over behovet for å tjene og gå opp. I løpet av de 15 årene siden hun begynte å designe elegante vesker med blokkbokstaver FEED på, har selskapet hennes bidratt til å tilby 100 millioner måltider til barn i nød, både i USA og over hele verden. Bush, niesen til president George W. Bush og kona til David Lauren, har skapt et eget imperium, men klarer likevel å holde seg ydmyk, jordet og ikke ta seg selv for seriøst.
"Når hun går inn i gavesesongen, setter hun seg ned med The Beet for å diskutere selskapet sitt og en ny hjemmekolleksjon med håndverkslagde salatskåler, salatservere og diverse andre bordplater, og avslører også hva hun spiser på en dag .Etter å ha vært vegetarianer siden hun var syv år gammel, er Bush like autentisk som hun er selvregissert. Noe av det mest imponerende med FEED er hvordan de klarer å holde prisene rimelige samtidig som de gir tilbake et imponerende antall måltider per vare."
FEED har utviklet seg fra motetilbehør til kraftsenterfilantropi
Laurens serie med no-nonsense vesker har alltid vært et symbol på bevissthet og fornuft i moteverdenen, og etter ti år åpnet den sin første butikk. Nå lokalisert i DUMBO, selger FEED Shop and Café koselig og elegant tilbehør for hjemmekvelder som kashmirsokker, kjekke forklær og varme, lekne utendørstilbehør som luer og votter, og skjerf samt kaffe og kaffeutstyr. elskere. En av de mest imponerende aspektene ved FEED er at for hver kjøpspris oppgir den nøyaktig hvor mange skolelunsjer du gir til barna.
Lauren satte seg ned med The Beet for å diskutere hvorfor nå, mer enn noen gang, når vi kommer ut av en global pandemi, er mat- og forbrukervalgene våre viktige, og hennes ønske om å hjelpe har bare blitt forstørret av opplevelsen.Her forteller Lauren Bush Lucy Danziger, redaksjonell leder for The Beet, hva hun spiser på en dag, etter å ha vært vegetarianer siden hun var syv år gammel, og hvordan hun blir inspirert til å mate skolebarn – mens hun designer vakre ting.
Merk : Gi gaven som gir tilbake, og som er elegant! FEED Home Collection lanseres i desember. Du kan bli med på ventelisten i dag for å handle først når den kommer.
Lucy Danziger: Hva fikk deg til å ville starte FEED?
Lauren Bush: Jeg begynte å mate for nesten 15 år siden, det er så vanskelig å tro at det er så lenge siden. Ideen om å starte selskapet kom virkelig etter å ha reist rundt i verden med FNs matprogram – gjennom den livserfaringen ble jeg vitne til sulten, fattigdommen og de store forskjellene som finnes i verden.
Etter å ha møtt barn som er født inn i denne verden uten å vite hvor deres neste måltid kommer fra, ville jeg kommet tilbake fra disse turene og fort alt alle om problemene.Det føltes veldig overveldende, massivt og langt unna. Det tok en stund å forklare alle om de enorme globale problemene.
Jeg opprettet FEED og jeg knyttet min kjærlighet til mote og design, så det var en sammenslåing av alle disse tingene. For hvert FEED-produkt vi lager og selger, er det et nummer knyttet til produktet, og det er antallet skolemåltider vi er i ferd med å donere til barn over hele verden og USA.
Lucy Danziger: Fortell oss om den nye kolleksjonen.
Lauren Bush: Vi er FEED så vi mater barn, og det var veldig fornuftig å lage hjemmevarer som er relatert til mat. Produktene støtter håndverkere fra hele verden, og akkurat nå jobber vi med håndverkere i India.
En av de første store forhandlerne som hjalp til med å lansere FEED var Whole Foods, som hjalp oss med å gi tilbake sunn mat. Vi lager først og fremst vesker, men da vi tenkte på å bygge ut sortimentet vårt til ferien, utvidet vi utover det og samarbeider med håndverkergrupper for å lage votter, luer, kosesokker og mer.Alt fra FEED gir tilbake.
Lucy Danziger: Jeg beundrer veldig økonomi. Hvordan fungerer tilbakeleveringen?
Lauren Bush: Litt går langt. Du kan ha en veldig stor innvirkning. Vi jobber med å gi partnere – ideelle organisasjoner i stor skala – slik at en kostnad for et måltid er tilgjengelig. Vi jobber med World Food Program, en annen gruppe i India og No Kid Hungry i USA. Det er en dobbel fordel at vi også hjelper barn med å få utdanning ved å gi dem måltider på skolen: Det er en livsopplæring for mange barn.
Lucy Danziger: Har du noen plantebasert mat du elsker?
Lauren Bush: Jeg har vært vegetarianer siden jeg var 7 år – ja, en tidlig forpliktelse. Det startet først da jeg satte sammen sammenhengen mellom min kjærlighet til dyr og ingrediensene som inngår i maten vår. Jeg har blitt veganer i forskjellige øyeblikk til tider. Mitt favorittveganske måltid akkurat nå er massert grønnkålssalat med quinoa, rødbeter og det jeg måtte ha i kjøleskapet.Jeg kan spise det i noen dager. Det er en go-to for meg.
Lucy Danziger: Hva er din favorittmatbit?
Lauren Bush: Nå som jeg har barn, kjøper jeg mer pakket snacks, men favorittsnacksen mine er fortsatt epler og gulrotstaver.
Lucy Danziger: Hva er ditt mantra, eller ordene du lever etter?
Lauren Bush: Mantraet jeg prøver å leve etter er å behandle andre slik du ønsker å bli behandlet. Det er klassisk, men bringer deg alltid tilbake til å føle deg bra og hvordan du dukker opp i verden.
