Plantebasert blogging har tatt verden med storm og flere og flere mennesker blir veganere ved hjelp av influencere og deres deilige, enkle å lage oppskrifter. Det er enklere enn noen gang å lagre, dele og sende oppskrifter med vennene dine og oppmuntre dine kjære til å spise flere planter. Enten du er på reise alene eller sammen med kameraten din, som kjente influencere Roxy Pope og Ben Pook, vil Instagram alltid gi deg hjelp og støtte. Vi har satt sammen en liste over 5 veganske og plantebaserte influencere som inspirerer oss til å sette vår beste plantefot frem og lage mat på kjøkkenet.
1. Ellen Fisher @ellenfisher, en vegansk mor som får det til å se enkelt ut
Ellen Fisher har vært veganer i over 14 år og venter snart sitt fjerde barn. Hvis du leter etter nyttige tips og råd om vegansk graviditet eller oppdragelse av veganske barn, tar Ellen deg steg-for-steg. Hun lever et eventyrlig liv i Maui og inkorporerer mat i øystil i oppskriftene sine. Følg den populære YouTube-kontoen hennes der Ellen legger ut nyttige videoer som hvordan du reiser og spiser vegansk, hvilken mat den 4 år gamle veganeren hennes elsker, og trendy videoer om dagliglivet hennes på Hawaii.
2. @sweetpotatosoul, en sprudlende oppskriftsutvikler som spesialiserer seg på komfortmat
Jenné Claiborne bor i California, og er en nylig vegansk mor og lager måltider som alle i familien vil elske. Det er ingen overraskelse at Instagram-navnet hennes er søtpotetsjel, mange av rettene hennes er laget med søtpoteter, som de fylte søtpotetene hennes med faro- og soppfyll, søtpotetfrites, søtpotetfalafel og mange flere.Jennés sprudlende personlighet vil få deg til å se YouTube-videoene hennes religiøst. Med 507 000 abonnenter vil hun hjelpe deg med å unngå oppblåsthet, gi morråd og lære deg hvordan du mestrer den veganske måltidsplanen som en proff.
3. @pickuplimes, dronningen av fotogene, enkle veganske måltider
Sadia Badiei, en mester innen fotogen fotografering og sunn mat. Hun har et stort vegansk fellesskap på Instagram og YouTube med 2,16 millioner følgere, der hun legger ut trinnvise oppskriftsopplæringer og videoer om hvordan man tilbereder måltider. Du trenger ikke en mesterkokk for å lage måltidene hennes, Sadia lager solide veganske supper og enkle proteinfylte salater. Bortsett fra matoppskriftene, lager hun deilige drinker som ingefær, mynte og limonade, og en varm og helbredende kokos matcha latte. Gjør matlagingsutstyret klart, du vil lage hver eneste oppskrift.
4. @the_buddhist_chef, din virtuelle veganske kokk
Jean-Philippe Cyr er en vegansk kokk og forfatter av The Buddhist Chef, som er en samling av favorittoppskriftene hans inspirert av mat fra hele verden.Hvis du liker Instagramen hans, vil du bli fascinert av YouTube-kanalen hans, hvor han legger ut videoer med høy energi som vil gi deg lyst til å lage hver oppskrift. Oppskriftene hans inkluderer mange veganske proteiner som seitan, tofu, kikerter og jackfrukt. Han har vært med på kanadiske TV-programmer som ICI-Radio og forteller om reisen sin med veganisme, hva han spiser og hvordan han føler seg.
5. Roxy Pope og Ben Pook @sovegan, det veganske paret som lager mat sammen.
Roxy Pope og Ben Pook er det veganske paret bak @sovegan, med "oppskrifter uten oppstyr", og So Vegan in 5, den populære britiske veganske kokeboken med over 100 superenkle oppskrifter. Dette paret lager sikleverdige oppskrifter og mange du kan lage til gjestene dine, som spicy bbq blomkålvinger med vegansk ranch dipping saus, hjemmelaget gnocchi med varm pesto og friske cherrytomater, og dobbel sjokoladebrownies som smelter i munnen.
Hvis du vil dele dine favorittveganske influencere med oss, send en e-post til [email protected] eller send oss en DM på Instagram @thebeet, vi vil gjerne vite hvem som inspirerer deg!
