Beter er den mest fantastiske maten, og ifølge forskning har betejuice kraften til å øke immuniteten, forbedre blodstrømmen og kan til og med stoppe kreftceller etter hvert som de dannes. Rødbeter er fulle av nitrater som hjelper deg med å lage nitrogenoksid, som forbedrer sportsytelsen og bremser aldringsprosessen.
"Den spesifikke antioksidanten i rødbeter, k alt betalain, har blitt vist til halvparten av kreftcellene i laboratoriet og ser ut til å hjelpe kroppen din å kvitte seg med giftstoffene som kan forårsake sykdom nå og på veien, ifølge en banebrytende studie , Rødbeter og Betalains som kreftkjemopreventive midler."
"Denne forskningen fant at betalainer er anti-mutagene og at de har sterke frie radikaler og antioksidantaktiviteter. Det betyr at rødbeter hjelper til med å skrubbe kroppen din for de typer giftstoffer som er bedre å ikke samhandle med cellene dine. Rødbetejuice er også kjent for å: Forbedre muskelkraft, bremse demens, hjelpe deg med å opprettholde en sunn vekt, og muligens til og med forebygge kreft, ifølge vitenskapelig forskning."
Hvis du bare måtte velge én juice å drikke mer av, daglig resten av livet, for betennelsesdempende og sykdomsbekjempende egenskaper, bør det være betejuice, sier forskere. Rødbeter er gode kilder til folat, kalium, vitamin C og fiber. Rødbeter inneholder høye nivåer av antioksidanter som studier viser kan bidra til å redusere risikoen for visse kreftformer. De får sin dype røde fargetone fra betacyanin, et plantepigment som noen foreløpige undersøkelser indikerer kan bidra til å forsvare celler mot skadelige kreftfremkallende stoffer. Høye nivåer av en unik fiber som finnes i rødbeter kan også være knyttet til en lavere risiko for tykktarmskreft.
Beets hjelper idrettsutøvere ved å øke utholdenheten deres, ifølge en nylig undersøkelse
Triatleter som drakk betejuice blandet med litt eplejuice før de trente hadde bedre utholdenhet og lavere hvileblodtrykk enn de som presterte uten juiceblandingen, ifølge en fersk studie fra England. Nitrater som naturlig forekommer i rødbeter var det som bidro til å åpne opp blodårene og la idrettsutøvernes hjerter levere mer oksygen og næringsstoffer til musklene deres mer effektivt, noe som gjorde det lettere å opprettholde et høyt nivå av arbeidsbelastning lenger. Så hvis ytelse er målet, for lange løpeturer eller ritt, fyll opp rødbeter.
Men å tilberede dem dreper noen av nitratene, så det er bedre å juice rødbeten og drikke den superlyse røde væsken., som sikrer at du får i deg næringsstoffene og ikke mister fordelene i tilberedningsprosessen.
Denne roten er nå i sesong, og selges både i produksjonsganger og på gårdsstander, så alt du trenger å gjøre er å kutte av bladene (selv om vi mistenker at disse vil være den nye grønnkålen -- noe du ikke lenger skal kaste men å legge til blenderen eller smoothien eller suppen for deres næringsrike forbindelser).Inntil da kan du imidlertid se denne videoen om alle måtene rødbeter vil redde livet ditt, forbedre kroppen din på cellenivå og generelt gjøre deg bedre enn den fant deg.
Er du usikker på hva du skal drikke i kveld? Hvis du vil kombinere den sunneste juicen din med en favorittcocktail, legg bare betejuice til vodkaen og brusen din for en nydelig, blodrød blanding som får alle til å spørre:" Hva drikker du? Svaret ditt? Livets naturlige ungdomskilde.
