NFL-spiller Mario Addisons syvende årlige fotballleir vil inneholde en fullstendig plantebasert lunsjmeny. Buffalo Bills defensive ende vil være samarbeid med Nabati Foods - et plantebasert matteknologiselskap som tilbyr et bredt utvalg av næringsrik, helsebevisst mat - for å ta med 650 barn i alderen 8-18 plantebaserte lunsjer. Addison er vertskap for denne fotballleiren i hjembyen Birmingham, Alabama, sponset av Mario Addison Community Partnership Organization.
Nabati Food vil tilby plantebaserte burgere til alle 650 deltakerne i Addisons fotballleir.Fotballleiren vil finne sted 26. juni fra kl. 09.00 til 13.00, og gir unge idrettsutøvere en sjanse til å prøve et fullt næringsrikt og mettende plantebasert måltid. Mens mange atletiske arrangementer og idretter fremmer dyrebaserte dietter for protein, vil Addison og Nabati Food tilby et proteintungt, plantebasert alternativ.
"Nabati Foods er stolte av å sponse dette fantastiske årlige initiativet ledet av Mario Addison til fordel for folket i Birmingham," Nabati Foods administrerende direktør Ahmad Yehya. "Nabati Foods lanserte nylig våre plantebaserte kjøtt- og osteprodukter i USA, og dette er den perfekte måten for oss å feire lanseringen på. Produktene våre er laget med omhu for å være næringsrike, sunne, deilige og bærekraftige alternativer for mennesker i alle aldre. Vi ser frem til å være en del av dette fantastiske programmet i Alabama."
Nabati Foods produserer mat som er fri for de vanligste allergenene og som er helt vegansk og melkefri. Selskapet håper å bringe kjente favoritter til forbrukere uten animalske produkter, samtidig som de maksimerer velvære og ernæring.Ettersom atletisk ytelse blir et sentr alt tema angående plantebaserte dietter, vil Nabati Foods og Addisons partnerskap jobbe for å endre retorikken rundt plantebasert protein og potensialet for atletisk ytelse.
“Økningen i popularitet til plantebaserte dietter er definitivt drevet i stor grad av det høye antallet idrettsutøvere på elitenivå som anerkjenner fordelene for helse og atletisk ytelse ved alternative proteiner,” sa Yehya. "Vi er sikre på at de unge idrettsutøverne vil lære viktige fotballferdigheter på banene, i tillegg til å sette pris på sunt planteprotein."
Addison fremmer også legitimiteten til plantebaserte proteiner når det gjelder atletisk ytelse. Fotballspilleren håper at fotballleiren hans bringer flere ferdigheter til unge idrettsutøvere, fra banen til bordet. Ved å slå seg sammen med Nabati Food planlegger Addison å gi et eksempel på plantebasert protein som kan supplere den konvensjonelle maten som idrettsutøvere spiser.
"Jeg er veldig glad for å ha Nabati-sponsor og gi sunne plantebaserte lunsjer til deltakende barn," sa Addison. «Jeg tok med vilje Nabati om bord siden jeg er en stor talsmann for sunn mat og ønsket å vise barna at sunn plantebasert mat også kan være deilig! Jeg kan ikke takke Nabati nok for støtten de gir meg og grunnlaget mitt. Å gi tilbake til samfunnet er en stor del av den jeg er, og det betyr mye for meg når et selskap deler den samme lidenskapen."
Nabati Foods ble grunnlagt i 2002 og har utviklet flere plantebaserte proteiner, inkludert vegansk kylling, jord, fiskeburgere og biffburgere. Utover plantebasert protein, har selskapet også utviklet veganske oster og desserter. Det Canada-baserte plantebaserte selskapet har nylig gått inn i det amerikanske markedet, basert i Seattle, Washington.
20 idrettsutøvere som ble veganere for å bli sterkere
Getty Images
1. Novak Djokovic: Nummer én tennismester i verden
Nummer én tennisspiller i verden, Novak Djokovic, ble plantebasert for mer enn tolv år siden for å forbedre sin atletiske ytelse og vinne flere kamper. I nylige intervjuer har han gitt æren for å bli veganer for å hjelpe ham med å komme seg fra tredjeplass i verden til førsteplass i verden fordi det hjalp til med å fjerne allergiene hans. Før han endret kostholdet sitt, hadde Djokovic søkt etter kurer mot pusteproblemene som kostet ham kamper og fokus som førte til at han slet under sine mest intense kamper. Allergiene pleide å få ham til å føle at han ikke kunne puste og ville bli tvunget til å trekke seg fra konkurrerende kamper som han gjorde i Australia. "Å spise kjøtt var hardt for fordøyelsen, og det tok mye viktig energi som jeg trenger for fokus, for restitusjon, til neste treningsøkt og til neste kamp, >"2. Tia Blanco: Professional Surfer and Beyond Meat Ambassador: 20 som idrettsutøvere sverger til en plantebasert diett for å øke ytelsen
Tia Blanco vant gull på International Surfing Association Open i 2015 og krediterer suksessen hennes til hennes veganske kosthold. Blanco rapporterer at et vegansk kosthold hjelper henne å holde seg sterk, og hun liker å spise forskjellige former for vegansk protein som nøtter, frø, bønner og belgfrukter. Den profesjonelle surferen ble påvirket av moren sin, som er vegetarianer og vokste opp i en veggie-forward husholdning, Blanco har aldri spist kjøtt i sitt liv, noe som gjorde det plantebaserte byttet mye enklere. Og når vi snakker om å gjøre ting enklere, har Blanco en Instagram-matlagingsside k alt @tiasvegankitchen hvor hun deler sine enkle, veganske favorittoppskrifter, slik at alle fansen hennes kan spise som deres favoritt profesjonelle veganidrettsutøver. I tillegg til hjemmelaget mat, ble Blanco nylig ambassadør for vegansk selskap Beyond Meat, og nå legger hun ut Instagram-historier og høydepunkter fra hennes favorittkjøttfrie kjøttoppskrifter.
3. Steph Davis: Verdensledende profesjonelle fjellklatrer
"Steph Davis har vært veganer i 18 år nå og sier at det ikke er noe i livet mitt som ikke har blitt bedre som et resultat, fra klatring og friidrett til ment alt og åndelig velvære.>"Getty Images
4. Venus Williams: Tennis flott
Tennismesteren Venus Williams sverger at overgangen til veganisme var en av faktorene som bidro til å forbedre ytelsen hennes og komme over en autoimmun sykdom. Tennisstjernen ble veganer tilbake i 2011 da hun ble diagnostisert med Sjögrens syndrom, en svekkende autoimmun sykdom med en rekke symptomer fra leddsmerter til hevelser, nummenhet, brennende øyne, fordøyelsesproblemer og tretthet. Hun valgte å spise plantebasert for å komme seg til sitt tidligere friske jeg, og det fungerte så hun holdt seg til det. Den syv ganger Grand Slam-singelmesteren kommer seg raskere på et plantebasert kosthold nå, sammenlignet med hvordan hun følte seg da hun spiste animalsk protein. Når du har en autoimmun sykdom føler du ofte ekstrem tretthet og tilfeldig kroppssmerter, og for Venus gir et plantebasert kosthold energi og hjelper henne med å redusere betennelse. The Beet rapporterte om Willaims diett og hva hun vanligvis spiser på en dag for å holde seg sunn, i form og vinne flere kamper. Når han snakker om favorittmiddagsmåltidet hennes, legger Williams til, "noen ganger trenger en jente bare en smultring!"
