Taco Bell tester offisielt Beyond Meats plantebaserte kjøtt på ett sted i Sør-California. Taco Bells partnerskap med Beyond Meat markerer den første bruken av plantebasert kjøtt i USA, og gir plantebaserte forbrukere muligheten til å bestille mer fra menyen. Foreløpig vil det tidsbegrensede tilbudet inneholde det "dristige plantebaserte proteinet" i en ny Cravetarian Taco laget for å speile kjedens fanfavoritt Crunchy Taco Supreme.
The Cravetarian Taco kommer som en vegetarisk taco som kan bestilles helt plantebasert.Den spesielle tacoen inneholder Beyond Meat, salat, tomater i terninger, strimlet cheddarost og rømme inne i et karakteristisk knasende maisskall. Kunder kan endre tacoen til å være vegansk hvis de ber om å fjerne rømme og cheddarost. Taco Bell er også kjent for sin svært tilpassbare meny, noe som betyr at kunder kan bruke Beyond Meat-proteinet til å erstatte dyrekjøtt på tvers av hele menyen. I stedet for å sitte fast med bare bønner og poteter som kjøtterstatning, vil Taco Bell-elskere få et annet valg når de besøker hurtigmatkjeden.
Taco Bell-tester utover kjøtt på utvalgte steder
"På Taco Bell har vi lenge vært et populært sted for vegetarianere," sa en talsperson for Taco Bell til VegNews. "Vi har aldri sett vegetariske tilbud som bare en trend, og vi ser dem ikke som utelukkende for vegetarianere. Vi er stolte av å være et sted der alle typer livsstil kan finne akkurat det de har lyst på, og vi lytter alltid til fansen vår – vegetarianerne, veggie-nysgjerrige og kjøttetere.Så vi er glade for å satse på plantebasert kjøtt og bringe enda flere plantebaserte tilbud til massene."
Gastfood-kjeden har gjentatte ganger vist sin dedikasjon til å sørge for hele forbrukerbasen. Før partnerskapet med Beyond Meat debuterte selskapet en "Veggie Mode"-knapp på menybrettene, som strømlinjeformet de veganske og vegetariske alternativene for kundene. Seksjonen inneholdt omtrent 50 sett vegetariske alternativer med evner til å tilpasse for fullt plantebaserte spisere.
Kjeden forårsaket utilsiktet oppstyr da den fjernet sine berømte krydrede poteter fra menyene. I årevis fungerte potetene som en kjøtterstatning for kundene, noe som førte til det alvorlige skriket da kjeden fjernet det. Taco Bell reagerte raskt på sine frittalende, misfornøyde tilhengere, og gjenintroduserte potetene i mars sammen med en kunngjøring om at de hadde et fremtidig forhold til Beyond Meat.
"I begynnelsen av 2021 gjentok vi i Taco Bell vår fortsatte forpliktelse til å tilby flere vegetariske alternativer gjennom året," fortsatte talspersonen."Mens vi jobber med å lage et nytt protein med Beyond Meat som er unikt og noe som ennå ikke er sett i bransjen, tester vi samtidig andre kjøttfrie alternativer. Vårt erfarne biff er integrert i menyen vår, og vi vet at fansen vår ser etter flere plantebaserte protein alternativer i dag, så vi ønsket å utforske enda et tillegg til vårt allerede ekspansive vegetarsortiment. Vår historie med innovasjon stopper aldri."
Beyond Meat samarbeider med Taco Bell, Pizza Hut og KFC
Tidligere i år kunngjorde Beyond Meat at de planlegger å slå seg sammen med Yum! Merker for å bringe plantebasert kjøtt til KFC, Pizza Hut og Taco Bell. KFC har allerede debutert sin prøvekylling med begrenset tilbud, men nå er det Taco Bells tur. Selskapet har kunngjort at det planlegger å eksperimentere med flere andre plantebaserte alternativer for menyen. Selskapet håper å utvikle meieri alternativer slik at kunder kan kjøpe veganske ost- og rømmeprodukter til Tacos.
"Som du vet godt, lytter vi konstant til fansen vår, og vi sier aldri aldri," sa talspersonen. "Hvert testelement og menyskifte er svært intensjonelt, og vi er for tiden fokusert på plantebasert kjøtt. Vi har gjort plass på menyen for nye produkter, så det er mer på vei i 2021 når vi fortsetter innovasjon og produkttesting bak kulissene.»
Mens kundene venter på den nasjonale lanseringen av Beyond Meat, er det mye å spise på Taco Bell. The Beet har satt sammen en guide som viser deg hva og hvordan du bestiller dine favorittmenyelementer fullt plantebasert. Taco Bells optimisme om sin plantebaserte fremtid signaliserer til sine hardbarkede fans at selskapet lytter til den økte plantebaserte etterspørselen. Cravetarian-tacoen er tilgjengelig for $2,19 hver og er tilgjengelig frem til 29. april på Taco Bell som ligger på 14042 Red Hill Avenue, Tustin, California. For innbyggere i Sør-California blir trangen imøtekommet, og basert på mottakelsen kan kundene se den nye proteinpop-upen på menyene over hele landet.
