Cincinnati er kanskje hjemmet til den berømte Skyline Chili, men det ser ut til at den plantebaserte mengden er i ferd med å bli godt servert, i det minste på dessertfronten, og vi kunne ikke vært mer begeistret. Et klassisk favorittismerke, Graeter's, kommer ut med vegansk iskrem for første gang i sin 150-årige historie. Etablert i 1870, har Graeter's Ice Cream lenge vært en kultfavoritt i Cincinnati og i hele Midtvesten, og deler ut fristende iskrem sammen med godteri og bakevarer for enhver søt tann som kommer inn i salongene deres.
Graeter's annonserte nettopp at de lanserer sin første veganske iskrem i en rekke smaker som gleder folk: Sjokolade, Oregon Strawberry, Mint Chocolate Chip, Chocolate Chip, Cookies and Cream, og Black Cherry Chocolate Chip. Så hvordan får de frem kremete, rike perfeksjon uten animalske produkter? Hver iskrem er laget med Perfect Day Foods dyrefritt meieriprotein laget av en prosess som bruker mikroflora-gjæring.
“Etter 150 år med å lage den mest uimotståelige iskremen du noen gang vil smake, kan familien vår endelig bringe samme nivå av nytelse til en vegansk, laktosefri dessert,” lød kunngjøringen på sosiale medier , forhåndsvisning av de pakkede halvliterne og en titt inn i det som er under hvert lokk i en animert grafikk.
Graeters nye veganske iskremkolleksjon, k alt "Perfect Indulgence", lanseres offisielt på Thanksgiving, torsdag 26. november. For å bestille landsdekkende, gå til graeters.com landingsside for linjen her. Fans av merket var tydelig glade for å høre nyhetene, med kommentarer som spenner fra "Jeg håper svart bringebær er den neste veganske smaken" til "den beste iskremen i Cincinnati!!!! nå VEGAN!" Se innlegget på Instagram nedenfor.
Sammen med sultne fans gleder selskapet seg ivrig til lanseringen: "Smaken av Perfect Indulgence er akkurat det kundene våre har forventet etter 150 år med å bringe dem uimotståelig overbærende is," sa Richard Graeter, fjerde -generasjons familiemedlem og president og administrerende direktør i Graeter's Ice Cream i en pressemelding fra selskapet. "Vi er glade for å endelig kunne servere autentisk Graeters overbærenhet til gjester som foretrekker en dyrefri frossen dessert eller som ikke kan nyte vår vanlige iskrem på grunn av laktoseintoleranse. Til nå kunne vi ikke sette navnet vårt på et vegansk produkt fordi det rett og slett ikke levde opp til våre standarder. Men nå, med Perfect Day, kan vi det. Nyt!”
Uødvendig å si at det kommer til å bli veldig vanskelig å velge mellom en halvliter sjokolade eller Oregon Strawberry for å starte vår offisielle hjemmesmakingsøkt. Eller skal vi starte med en liten Black Cherry Chip Tempen kan synke hvis du finner deg selv på et iskremkick, sørg for å også sjekke ut listen vår over de fem beste iskremene uten meieri. Og vi testet dem alle!
