Eat Just, produsent av den plantebaserte eggfavoritten JUST Egg, spekuleres i å bli børsnotert til en heftig verdi på 3 milliarder dollar. I følge en av selskapets hovedinvestorer, vil Eat Just sannsynligvis gå på børs i fjerde kvartal i år, etter å ha vokst raskt nok til å nå en verdi som er hele 1 milliard dollar mer enn hva Bloomberg estimerte den var verdt i oktober i fjor, som var 2 milliarder dollar da. Foreløpig er den første tilbudsprisen ikke offentliggjort ennå, men investorer kan forutse at Eat Just vil fortsette å strebe etter en dristig verdivurdering.
Sist august diskuterte selskapets administrerende direktør og medgründer, Josh Tetrick, den potensielle børsnoteringen med Reuters og hevdet at når selskapet nådde driftslønnsomhet, ville det starte prosessen med å søke om en børsnotering. Den totale VC-investeringen så langt i Eat Just har vært 440 millioner dollar, etter en finansieringsrunde på 220 millioner dollar ledet av Qatar Investment Authority tilbake i mai. Selskapet solgte tilsvarende 100 millioner egg i år, ettersom forbrukere over hele verden har omfavnet ideen om plantebaserte egg. Eat Just kom inn i Kina i januar med et fastfood-samarbeid og har ytterligere planer om å rulle ut deres nye plantebaserte kyllingprodukt.
Tetrick sa til Reuters i august i fjor: «Målet om å oppnå driftslønnsomhet er en gang før slutten av 2021. Når vi når driftslønnsomheten, vil jeg virkelig begynne å vurdere en børsnotering med teamet mitt og styret mitt, og med noen av våre store aksjonærer.»
Mens Eat Just fikk anerkjennelse for sine eggprodukter i USA, sikret selskapet nylig 170 millioner dollar for å utvide sitt cellebaserte kyllingmerke, Good Meat, og har begynt å selge det på JW Marriott, Singapore South Beach.
Bedriften har mye konkurranse, men siden kulturkjøttsektoren begynner å vokse etter hvert som flere selskaper lanserer proteinprodukter som er eksakte kopier av kjøtt og fjærfe, men som dyrkes i laboratoriet. Singapore er for tiden det eneste landet som godkjenner distribusjon og salg av dyrket cellebasert kjøtt, og det er grunnen til at Eat Just lanserte deres Good Meat på det stedet. Eat Just har utt alt gjennom en bedriftserklæring at positive tilbakemeldinger fra forbrukere har gitt selskapet oppmuntring om at når land er klare til å godkjenne celledyrket protein, vil Good Meat være klare til å utvide seg og få gjennomslag.
“Hvis jeg fort alte deg i 2002 at flertallet av sangene ikke ville bli kjøpt, men streamet, ville det høres rart ut. Kultivert kjøtt vil til slutt bli kjedelig fordi det vil være kjøttet alle spiser,» sa Tetrick.
Tetrick sa at selskapet har til hensikt å utvide sitt innovative cellebaserte kjøttprodukt, og han er fortsatt optimistisk om at land i hele Asia og Nord-Amerika vil oppheve noen av restriksjonene på cellebasert kjøttsalg.Eat Just er overbevist om at USA vil godkjenne salg av cellebasert kjøtt i løpet av de neste 12 månedene, og at Kina og andre land vil følge etter.
Kjøtt alternativer dyrket i laboratoriet får aksept
The Good Food Institute rapporterte at kultiverte kjøttprodusenter samlet samlet inn 360 millioner dollar i fjor, og at den cellebaserte kjøttindustrien vokste seks ganger i verdi fra 2019 til nå. Ettersom både det plantebaserte eggmarkedet og kulturkjøttindustrien fortsetter å ekspandere, satser Eat Just på at investeringene og fortjenesten vil øke for banebrytende selskaper i disse sektorene.
"Fortsatt investering er avgjørende for å sikre at dyrket kjøtt kan møte øyeblikket - og gi en mer bærekraftig, trygg og sikker måte å mate mennesker med langt færre klimagassutslipp, langt mindre behov for land og vann, og ingen bidrag til antibiotikaresistens og pandemirisiko, sa administrerende direktør for Good Food Institute Bruce Friedrich tilbake i mai.
Eat Justs forventede markedsdebut følger IPOS av andre bemerkelsesverdige plantebaserte matselskaper Oatly tilbake i juni og Beyond Meat i 2019. Begge selskapene opplevde umiddelbar markedssuksess med rekordstore topper i aksjene, selv om Beyond har vært på en berg-og-dal-bane de siste to årene, etter å ha lansert på $25, og skutt i været til $234, handles den nå for $139 ved pressetid.
Hvorvidt Eat Just kan gjenskape disse suksessene eller ikke, vil være opp til markedet og investorenes entusiasme for kjøtt alternativer, selv om forbrukernes interesse for plantebasert mat ser ut til å øke i alle sektorer. For de som ikke kan få nok av denne typen investeringer, vil Impossible Foods også bli børsnotert i løpet av de kommende månedene, med en anslått verdi på 10 milliarder dollar.
