I etterkant av store navn som Hershey's og Nestle kunngjorde den britiske godterigiganten Cadbury nettopp at den lanserer selskapets første veganske sjokoladeplate noensinne. Det multinasjonale selskapet avslørte at selskapet vil lansere Cadbury Plant Bars i to smaker: S alted Caramel og Smooth Chocolate.
De plantebaserte barene, vegan-sertifiserte sjokoladene kommer etter måneder med spekulasjoner som begynte i fjor. Cadbury forklarte at de hadde håpet å debutere barene i tide til forrige Veganuary, men utviklingen tok lengre tid enn forventet. Selskapet ga endelig ut sin plantebaserte sjokoladeplate sammen med en unnskyldningsnotat:
"Vi er glade for å endelig bekrefte at ryktene som svirrer rundt Cadbury Plant Bar er sanne. Vi har jobbet hardt for å legge til dette deilige, meierifrie alternativet til vårt ikoniske utvalg, og vi kan bare beklage at vi har fått fansen vår til å vente, sa Cadbury Marketing Manager Michael Moore i en uttalelse. "Å sikre at vi leverer mot vår forpliktelse til eksepsjonell smak har tatt ganske lang tid, men fra og med november er ventetiden over."
Cadbury brukte to år på å utvikle det nye plantebaserte produktet, og produserte til slutt en plantebasert sjokoladeplate som gir forbrukerne sin klassiske konfekt uten noe meieri. Selskapet bruker en mandelmasse som supplement til de tradisjonelle meieriingrediensene. De nye Plant Bars vil være tilgjengelig neste måned på alle Storbritannias Sainsburys lokasjoner. Selskapet planlegger å ekspandere over hele den britiske detaljhandelssektoren. Brevet beklager til alle Cadbury-fans for forsinkelsen, og sikrer at selskapet lytter til sine plantebaserte forbrukere.
“Beklager, det har tatt så lang tid,” står det i brevet. «Beklager, det virket som om vi ikke hørte på samtalene dine, og beklager for all den andre sjokoladen du har måttet spise mens du ventet. Vi ville rett og slett at det skulle være perfekt. Og, akkurat som med planter, tar perfeksjon tid. Men Cadbury Plant Bar er endelig klar. En deilig glatt sjokolade uten "og et halvt glass". Vi håper du er enig i at det er verdt ventetiden."
Bedriften ønsket i utgangspunktet å debutere sine plantebaserte sjokoladeplater i januar 2021 for å feire den økende støtten veganerbevegelsen får og tilby et produkt til sine plantebaserte forbrukere, samt oppmuntre andre flexitarian-forbrukere til å prøve sine meierifrie tilbud.
“Med 500 000 deltakere i årets Veganuary, dobbelt så mange deltakere fra året før, har den økende offentlige appetitten på varierte snacks og plantebaserte alternativer aldri vært mer tydelig,” Louise Stignant, Storbritannia Administrerende direktør for Cadburys morselskap Mondelez, sa.
De nye Cadbury Plant Bars slutter seg til flere veganske versjoner av signatursjokoladebarer som har debutert på markedet. Tidligere i år lanserte Nestle sin veganske KitKat på tvers av butikker i Storbritannia. Ved siden av KitKat, avduket det sveitsiske merket Lindt & Sprungli sitt første plantebaserte melkesjokoladeutvalg.
Den plantebaserte sjokoladeindustrien forventes å se betydelig vekst i løpet av det neste tiåret. En rapport fra Grand View Research fant at den veganske sjokoladeindustrien for tiden er verdsatt til 525,6 millioner dollar, og anslås å vokse med 14,8 prosent CAGR fra 2021 til 2028. Sjokolade- og konfektgiganter over hele verden har lagt merke til denne markedsveksten, og fortsetter å øke sine plantebasert alternativ utvikling.
Foreløpig har ikke selskapet annonsert distribusjon av Cadbury Plant Bars utenfor Storbritannia. Innenfor USA avslørte sjokoladegiganten Hershey's sin første havremelkbaserte sjokoladeplate tidligere i år, som vil være tilgjengelig til juni neste år.
De 6 beste hurtigmatkjedene med plantebaserte alternativer på menyen
Hurtigmatrestauranter har endelig fått et notat om at kundebasen deres ikke bare kommer gjennom for en burger, stekt kylling eller en biff-taco. Mange har nå plantebasert mat og kommer opp med kreative, deilige måter å få mer grønt på menyen. Her er de 6 beste hurtigmatkjedene med plantebaserte alternativer på menyen.
Burger King
1. Burger King
Det viser seg at det er mye mer å stole på enn en salat hvis du spiser plantebasert. Burger King har Impossible Whopper med en kjøttfri patty samt noen hemmelig veganske alternativer som French Toast Sticks og Hashbrowns.
White Castle
2. White Castle
Denne hamburgerkjeden, som er kjent for sine mini firkantede skyveknapper, hoppet på den plantebaserte vognen på noen deltakende steder. Du kan finne en umulig skyveknapp på noen White Castle-menyer.
Del Taco
3. Del Taco
Dette var den første nasjonale meksikanske hurtigmatkjeden som tilbød Beyond Meat på selskapets 580 restauranter over hele landet. Del Taco har Beyond Avocado Taco på menyen sammen med Epic Beyond Original Mex Burrito og Avocado Veggie Bowl.
Carl's Jr.
4. Carl's Jr.
Et annet merke som er synonymt med biffburgere, Carl's Jr. tilbyr flere plantebaserte alternativer for veggie- og planteelskere, som Beyond Famous Star Burger og Guacamole Thickburger.
Taco Bell
