Hvis du er en som beklager det faktum at Subways meny mangler plantebaserte smørbrød, her er noen gode nyheter: En ny underbutikk går inn for å tilby veganske delikatesse alternativer til kunder over hele landet. Mrs. Goldfarbs Unreal Deli planlegger en nasjonal ekspansjon som vil bringe spesialiserte veganske subs til amerikanere over hele landet. Merket har nylig lansert spøkelseskjøkken i Austin, Denver, Los Angeles, New York City og Raleigh, med mye mer på gang, med mål om landsdekkende ekspansjon.
Unreal Deli Sandwiches inngikk nettopp et samarbeid med spøkelseskjøkkenets administrerende firma Acelerate for å åpne så mange spøkelseskjøkkenkonsepter som mulig i år.Spøkelseskjøkkenet vil fungere som en restaurant med kun henting og levering uten spiseplass, slik at merket kan nå så mange kunder som mulig på grunn av lave oppstartskostnader og vedlikeholdsutgifter.
"Jeg er ekstremt spent – det er på tide!” Unreal Deli-eier Jenny Goldfarb sa. “Disse ubåtene er uhyrlig deilige; man ville aldri vite at de alle er laget av planter. Takk til våre ekstraordinære partnere for å bringe det hele til live."
The Unreal Deli-menyen har et imponerende utvalg av fullt plantebaserte versjoner av elskede smørbrød, inkludert cheesesteaks og Reubens. For å heve menyen ytterligere, kunngjorde selskapet et samarbeid med den populære veganske krydderleverandøren Only Plant Based!, som vil tilby spesialdressinger, mayo og rømme til utvalgte smørbrød. Selskapets subs vil toppes med Violifes veganske oster.
"Det er et ideelt partnerskap og et eksempel på hvordan den plantebaserte opplevelsen kan forbedres gjennom en samarbeidende forretningsmodell, Only Plant Based! Rådgivende kokk George Vutetakis sa.Denne satsningen samler selskaper som har spesifikk ekspertise og lidenskap for produktene sine for å skape best mulig meny, smak og tilgang for kunden."
Plantebaserte spisere begynner å kunne smake på Unreal Delis innovative smørbrød etter hvert som spøkelseskjøkkenkonseptene sprer seg over hele landet. Kunder i utvalgte byer kan bestille gjennom DoorDash, UberEats, Grubhub, Seamless og Postmates for enten levering eller henting.
Unreal Deli tilgjengelig i delikatesseforretninger over hele landet
Unreal Deli ble grunnlagt av Goldfarb i 2019 og sikret seg en investering fra Mark Cuban da selskapet dukket opp i en episode av Shark Tank. Etter å ha mottatt en investering på $250 000 utvidet merket sin delikatessekjøttportefølje og spredte seg til det nasjonale butikkområdet, og produserte et bredt utvalg av veganske delikatesser som plantebasert kalkun, biff og corned beef-skiver. Shoppere kan finne disse delikatessene på utvalgte supermarkeder over hele landet, inkludert Publix og Whole Foods Market.
Under årets Natural Products Expo West, avduket merket en helt ny linje med delikatessekjøtt beregnet på å gi smørbrødbutikker og delikatessedisker et velsmakende plantebasert alternativ. Spesialiteten vegansk kjøtt er utviklet for å smake og kutte akkurat som deres dyrebaserte kolleger.
Rise of Vegan Ghost Kitchens
Frå innkjøp av dagligvarer til ferdige måltider, stoler folk nå på leveringstjenester mer enn noen gang. Uten behov for kundeplasser, har spøkelseskjøkken gått inn i mainstream ved å gi folk enkel tilgang til alle favorittmatene deres, og i løpet av det siste året har interessen for vegansk levering vokst eksponentielt. Googles «Year in Search»-rapport fant at folk søkte etter Vegan Food Near Me 5000 prosent flere i 2021 enn i 2020.
Andre spøkelseskjøkken inkluderer Impossible Foods’ Impossible Shop og Skinny Butcher’s Crazy Crispy Chick’n. De plantebaserte selskapenes nye leveringsbaserte kjøkken har tillatt flere mennesker å ha direkte tilgang til vegansk hurtigmat, et marked som forventes å nå $40.25 milliarder innen 2028. De nye veganske spøkelseskjøkkene vil spille en nøkkelrolle for å akselerere tilgjengeligheten til plantebasert hurtigmat.
De 6 beste hurtigmatkjedene med plantebaserte alternativer på menyen
Hurtigmatrestauranter har endelig fått et notat om at kundebasen deres ikke bare kommer gjennom for en burger, stekt kylling eller en biff-taco. Mange har nå plantebasert mat og kommer opp med kreative, deilige måter å få mer grønt på menyen. Her er de 6 beste hurtigmatkjedene med plantebaserte alternativer på menyen.
Burger King
1. Burger King
Det viser seg at det er mye mer å stole på enn en salat hvis du spiser plantebasert. Burger King har Impossible Whopper med en kjøttfri patty samt noen hemmelig veganske alternativer som French Toast Sticks og Hashbrowns.
White Castle
2. White Castle
Denne hamburgerkjeden, som er kjent for sine mini firkantede skyveknapper, hoppet på den plantebaserte vognen på noen deltakende steder. Du kan finne en umulig skyveknapp på noen White Castle-menyer.
Del Taco
3. Del Taco
Dette var den første nasjonale meksikanske hurtigmatkjeden som tilbød Beyond Meat på selskapets 580 restauranter over hele landet. Del Taco har Beyond Avocado Taco på menyen sammen med Epic Beyond Original Mex Burrito og Avocado Veggie Bowl.
Carl's Jr.
4. Carl's Jr.
Et annet merke som er synonymt med biffburgere, Carl's Jr. tilbyr flere plantebaserte alternativer for veggie- og planteelskere, som Beyond Famous Star Burger og Guacamole Thickburger.
Taco Bell
