Mark Cuban er ikke fremmed for den veganske industrien, Shark Tank-gründeren har investert i en rekke veganske oppstartsbedrifter gjennom årene som Snacklins, Wild Earth, Veggie Mama, Delighted by Desserts, Wanna Date?, og Mrs.Goldfarb's Unreal Deli, produsent av verdens første veganske corned beef.
I november i fjor bet alte superstjernen Shark Tank-dommeren ut $250 000 for en 20 prosent eierandel i Mrs. Goldfarbs Unreal Deli, en matoppstart som gjør "fine veganske kjøtt" kjent for sitt cornedbeef- alternativ. Veddemålet blir bedre enn han forventet.Da cubanske første gang bankrullerte grunnleggeren, Jenny Goldfarb, spådde selskapet 3 millioner dollar i omsetning for 2020, men nå sier milliardæren at Unreal Deli er på vei til å gjøre multipler av dette og kan nå 50 millioner dollar i salg. Den selges nå hos Sarge's Deli på Manhattan samt store forhandlere rundt om i landet.
"Store distributører inkludert Whole Foods og Quiznos har begge begynt å teste det nye merket, sier Cuban. Han ringte administrerende direktør for Quizno&39;s og solgte dem på å teste Unreal Deli-kjøtt på Denver og Seattle sub-sandwichbutikker, bare i håp om at produktet vil bli nasjon alt. Unreal Deli lager også et kalkun alternativ og tacokjøtt og kyllingstrimler. Nettstedet sier at alle produktene er komplette proteiner, noe som betyr en rekke vitaminer og næringsstoffer i hver porsjon, med sine egne unike grønnsaker og proteiner/ Unreal Deli er alltid: plantebasert, kosher, dyrefri, kolesterolfri, nitrat -gratis lav-fett, lav-karbo og protein-pakket."
Blir Mark Cuban veganer? Investeringene hans beveger seg sikkert den veien
“Salget er virkelig, veldig bra - bedre enn jeg forestilte meg,” sa Cuban til The Post. – Jeg har aldri sett det skje så raskt. Spesielt har vi distributører over hele verden nå. Jeg så ikke det komme."
Cuban eliminerte animalske produkter fra kostholdet sitt ikke mye lenger etter investeringen. Shark Tank-dommeren har vært vegetarianer i ett år og la til at han ikke ser at børsnoterte Beyond Meat er en konkurrent, siden den er fokusert på veggieburgere.
"Lederen innen plantebasert kjøtt, Beyond Meat, lanserte nylig veganske kjøttboller, frokostpølselinker, administrerende direktør Ethan Brown har nylig antydet at Bacon er av interesse for meg!"
Cuban kommenterte sine fremtidige spådommer inkluderer vekst i etterspørselen etter kjøtt alternativer, og sa: "Jeg ser på dette som å skape de plantebaserte corned-beef- og pastrami-markedene og ta store markedsandeler fra plantebasert kalkun skiver," la han til, "jeg vil alltid heller skape et marked.Det er da hjemmeløpene starter."
