"Plantebasert gigant Beyond Meat søkte nettopp om varemerket for navnet Beyond Milk for sin kommende serie med melkefri melk. Det California-baserte teknologiselskapet søkte om dette varemerket 12. august, ifølge dokumenter fra US Patent and Trademark Office. Ved siden av Beyond Milk-patentet søkte selskapet også for 108 varemerker, inkludert Beyond Crab, Beyond Shrimp, Beyond Tuna, Beyond Eggs og Beyond Jerky. Andre mer generelle varemerker inkluderer Beyond Bowls, Beyond Brunch og Beyond Deli.Selskapet registrerte de fleste varemerkene som intensjon om bruk, noe som betyr at Beyond Meat forventer å trenge disse merkene for fremtidige produkter."
Beyond Milk-patentet innlevert detaljert at selskapet har til hensikt å dekke «å lage milkshakes, kaffe eller tedrikker med melk eller melkeerstatninger». Beyond Meats suksess stammer fra dets plantebaserte protein alternativer som veganske hamburger- eller pølseprodukter, men den voksende plantebaserte melkeindustrien inspirerte selskapet til å utvide produktutvalget.
Selv om Beyond Meat ikke har gitt ut noen informasjon om Beyond Milk-serien, har selskapet brukt de siste årene på å utvikle nye produkter på tvers av flere matvarekategorier. Tidligere i år utvidet selskapet sin plantebaserte produktlinje til å inkludere vegansk kylling. Den nye plantebaserte Beyond Chicken Tenders gikk inn på det nasjonale markedet da Beyond Meat slo seg sammen med mer enn 400 restauranter for å debutere dette nye produktet. Selskapets fortsatte suksess sammen med positiv forbrukerrespons kan motivere Beyond-ledere til å gå inn i andre plantebaserte markeder.
I år har Label Insight – et selskap under dataselskapet NielsenIQ – nettopp gitt ut en studie som observerte hvordan forbrukere handler angående plantebasert melk og protein. Rapporten fant at salget av melke alternativer steg 13,5 prosent fra juni 2020 til juli 2021. Sammenlignet med kumelkindustriens nedgang på 1,2 prosent, begynner salget av plantebasert melk å underby den dominerende dyrebaserte melkeindustrien.
Label Insight-dataene viste at havremelksalget økte med 118 prosent det siste året, noe som indikerer at forbrukere generelt er interessert i plantebaserte melke alternativer. Etter hvert som flere forbrukere begynner å kjøpe meierifrie melke alternativer, begynner flere selskaper å inkorporere plantebasert melk i produkttilbudene sine.
Beyond Meats markedsandeler opplevde en nedgang på 5 prosent siden januar, og har nå en verdi på 118 dollar per aksje. Nedgangen legger press på selskapet for å utvide merkevaren, og gir aksjonærer og investorer mer grunn til å investere i den plantebaserte giganten.Beyond Meat har som mål å underby forbruket og produksjonen av dyrebaserte matprodukter på markedet, og gi forbrukerne deilige alternativer til konvensjonelle matprodukter.
Spesifikt tillot det raskt voksende havremelkmarkedet det svenske plantebaserte melkeselskapet Oatly å lykkes med å sende inn og fullføre børsnoteringen i mai. Selskapet – som kan tilskrives den verdensomspennende populariseringen av havremelk – avslørte sin første resultatrapport som viste at andre kvartal er opp 53 prosent sammenlignet med samme periode i fjor.
Tidligere denne måneden ga Bloomberg Intelligence ut en rapport som fant at det plantebaserte matmarkedet ville overgå 162 milliarder dollar innen 2030, og multiplisere 4 ganger den nåværende verdsettelsen på 30 milliarder dollar. Rapporten tilskrev veksten til plantebaserte giganter som Beyond Meat og dets kolleger, inkludert Impossible Foods, Oatly og mer.
Innenfor studien detaljerte BI at det veganske meierimarkedet ville ta opp 10 prosent av sine globale markedsandeler i løpet av det neste tiåret.Den betydelige økningen vil oppmuntre andre selskaper, inkludert Beyond Meat, til å utvikle sine veganske meieriprodukter, spesielt siden dens direkte rival, Impossible Foods, allerede debuterte sin første plantebaserte Impossible Milk i oktober i fjor. Beyond Meats administrerende direktør Ethan Brown diskuterte selskapets fremtid, og forklarte hvordan selskapet ville tilpasse seg økende etterspørsel og økt produksjon.
“Spesifikke investeringer og aktiviteter inkluderer: etablering av mer lokalisert produksjon med nærmere nærhet til våre høyest prioriterte markeder; mer integrerte ende-til-ende produksjonsprosesser over en større andel av produksjonsnettverket vårt; skaladrevne effektiviteter i anskaffelser og absorpsjon av faste kostnader; ytterligere diversifisering av vår forsyningskjede for kjerneproteiningredienser; kontinuerlige forbedringer i gjennomstrømming på tvers av produksjonsnettverket vårt; visse produkt- og prosessinnovasjoner omformuleringer; og emballasjeoptimalisering,» sa Brown i mai under en inntektssamtale, hvor han la fram planene sine for selskapets forbedring.
Tidligere i år publiserte USDA en rapport som fant at plantebasert melkesalg skjærer seg inn i kumelkindustrien. Rapporten viser en korrelerende effekt av at forbrukere endrer kostholdspreferansene sine, noe som gjør at melke alternativer ser mer attraktive ut for flere selskaper over hele verden. Beyond Meat har ennå ikke offisielt annonsert utviklingen av plantebasert melk, men med et patent på gang, kan forbrukerne sannsynligvis forvente at selskapet vil avsløre sine primærprodukter i nær fremtid.
Den ultimate smakstesten for vegansk og meierifri iskrem
Van Leeuwen Vegan Mint Chip Ice Cream
"Dette merket er et av de beste hvor som helst, og deres veganske valg er ikke annerledes. Myntebrikken gikk langt i matduellene våre>"Så deilig meierifri Oh-So Strawberry Coconut Milk Frozen Dessert
"Vi har aldri sett barn bli så gale etter iskrem som disse testerne gjorde for denne karet med jordbær. Den ble bokstavelig t alt møtt med sang og skrik om at den smakte som ekte jordbær.>"Ben & Jerry's Cinnamon Bols Non-Dairy Frozen Dessert
Hvis du elsker kanel, møt din nye favorittgodbit. Det er som om en kakedeigball møtte en kanelbolle. Hvis du er karbobevisst, merk at det er 35 gram i en halv kopp servering og 25 gram sukker.
Halo Top Meierifri Chocolate Chip Cookie Dough
Halo Top er det beste valget for en helsebevisst issøker som elsker kakedeig. En porsjon (en halv kopp) har 90 kalorier og 3 gram protein, så hvis du vil ha moroa med en søt kald godbit med færre kalorier, er dette det beste alternativet. Når det er sagt, er teksturen jevn, så hvis du leter etter biter av kakedeig, er ikke dette det rette valget for deg.
