"Vi har alle opplevd det, kortsiktig, langsiktig, fysisk eller ment alt: Stress. Det er en medfødt reaksjon på livserfaringer, gode og dårlige. Det er noe vi ikke helt kan kontrollere, men vi kan være oppmerksomme ved å meditere, løpe eller høre på musikk, lese, gå en tur, ringe til en venn eller hva annet som hjelper deg personlig med å lindre spenninger. En av de viktigste måtene å dempe stress og angst på starter med kostholdet ditt, siden visse matvarer inneholder vitaminer, mineraler og aminosyrer som øker hjernens velværehormoner serotonin, dopamin og reduserer kortisol, ofte k alt stresshormonet."
Folk håndterer stressmekanismer forskjellig, men mange av oss spiser for trøst. Hvis du løper til kjøkkenet ditt for å takle angst, spenning, bekymring eller selvtillit, er det matvarer du kan strekke deg etter som vil være til nytte for humøret ditt. The Beet fulgte en liste over de 11 beste matvarene som vil hjelpe deg å bekjempe stress, øke produktiviteten og få deg til å føle deg roligere og mer gledelig på et blunk. Her er hva du skal spise for å bekjempe stress og finne ro.
1. Tahini inneholder en aminosyre som behandler angst og stress
"Tahini er et sesampålegg, kjerneingrediensen i hummus, og fremtredende brukt i middelhavsdietten. Du spiser sannsynligvis dette regelmessig uten engang å vite det. Dette kremete og smakfulle pålegget er en utrolig kilde til aminosyren L-tryptofan, en serotoninforløper som bidrar til å redusere stress og angst. I en oversiktsstudie sier forskere at L-tryptofan bekrefter en ernæringsmessig tilnærming til behandling av angst.En mangel på tryptofan kan redusere serotoninsystemet og kognisjonsfunksjonen i henhold til en annen studie. Det beste å fylle på med tahini er å dryppe pålegget på den greske salaten eller dyppe favorittgrønnsakene dine i en oljefri hummus!"
2. Matcha-pulver inneholder en naturlig aminosyre som hjelper deg å slappe av
Dette grønne tepulveret brukes som en naturlig koffeinerstatning siden det ikke gir deg det samme nervøse kicket som kaffe gjør, og varer lenger for å unngå krasj du sikkert er kjent med kaffe. Matcha har fått sin popularitet de siste årene siden den livlige grønne fargen gir en hyggelig fotomulighet, men har eksistert i århundrer og kan spores tilbake til Tang-dynastiet i Kina.
"Ganske estetisk til side, matcha gir noen kraftige helsefordeler og er full av antioksidanter som bidrar til å redusere stress. I en studie analyserte forskere forholdet mellom inntak av matcha-komponenter og undertrykkelse av stress i en musemodell.Resultatene konkluderte med at en signifikant stressreduserende effekt ble observert. Matcha har en balansert kombinasjon av koffein og L-theanin, som er en naturlig aminosyre som finnes i planter som hjelper med avslapning uten døsighet. I en studie, bemerker forskere, forbedret L-theanin alene selvrapportert avslapning, spenning og ro fra 200 mg. Vanligvis tilsvarer en skje matcha, 1 gram, samme koffein i en espressoshot, eller 35 mg koffein."
3. Sveitsisk Chard inneholder høye nivåer av magnesium som reduserer aktiveringen av stress
"Denne grønne grønne grønnsaken er full av stressreduserende mineraler og næringsstoffer som magnesium. I en oversiktsstudie undersøkte forskere sammenhengen mellom magnesiummangel og stress, med fokus på sammenhengen mellom magnesium og ulike stresspatologier, magnesiums potensielle interaksjon med stressveier og magnesiums effekter på hjernen. Resultatene konkluderte med at en økning i magnesium kan bidra til å redusere stress, og hvis du har lave nivåer av dette mineralet, er det mer sannsynlig at du aktiverer stressfaktorer.I en annen studie tyder funn på at oral magnesiumtilskudd lindret stress hos friske voksne med lav magnesia."
En kopp kokt mangold (175 gram), inneholder 36 % av det anbef alte inntaket for magnesium, så denne grønne grønnsaken er en sunn måte å konsumere dette essensielle mineralet på.
4. Acerola kirsebær er en god kilde til vitamin C som blir utarmet av stress
"The National Library of Medicine sier acerola kirsebærpulver er en uutnyttet funksjonell superfrukt. Dette fruktpulveret er en rik kilde til antioksidanter som askorbinsyre også kjent som vitamin C som ser ut til å være en lovende kandidat for å bekjempe ulike sykdommer assosiert med oksidativt stress, >"
5. Kimchi er en fermentert mat som inneholder probiotika som reduserer sosial angst
"Hvis du elsker fermentert mat, si hei til din nye favorittmatbit, kimchi.Denne kålmedleyen er full av helsemessige fordeler, fullpakket med nyttige bakterier, probiotika og essensielle vitaminer og mineraler. I en studie fant forskerne om inntak av fermentert mat som sannsynligvis inneholder probiotika interagerer med nevrotisisme for å forutsi sosiale angstsymptomer.>"
6. Artisjokker inneholder prebiotika som kan heve humøret ditt
"Det er ingen spøk at artisjokker er ekstremt høye i fiber og fremmer tarmhelsen siden de inneholder prebiotika som kan bidra til å redusere stressnivået. Artisjokker er rike på et prebiotikum k alt fruktooligosakkarider, ofte kjent som FOS. I en studie testet forskere om kronisk prebiotisk behandling endrer atferd på tvers av domener som er relevante for angst, depresjon, kognisjon, stressrespons og sosial atferd. Resultatene fant at de prebiotiske FOS-ene er gunstige for stressrelatert atferd og kan redusere stresset som bygger seg opp. i tarmen din. Avhengig av din stressende situasjon, hvis det er kortvarig, vil du oppleve stressende smerte i tarmen som forårsaker forstoppelse, tap av matlyst og redusert fordøyelse.Hvis stresset er langvarig kan du oppleve gastrointestinale (GI) problemer og bør kontakte legen din. En annen studiegjennomgang antyder at dietter av høy kvalitet, prebiotika og probiotika kan påvirke humøret positivt."
7. Hvitløk brukes ofte som en terapeutisk mat som beskytter cellene mot stress
"Du kan legge til denne grønnsaken til pasta og brød fordi hvitløkens karakteristiske smak er det perfekte tillegget til enhver velsmakende rett. Men andre kan legge hvitløk til mat siden den er klassifisert som en terapeutisk mat, fordi den inneholder CYP2E1-hemmere og CYP3A-enzymer som brukes til å behandle sykdommer som alkoholisme, terapeutisk. Hvitløk inneholder også svovelforbindelser som øker antioksidanten k alt glutation. Glutation gir et kritisk forsvarssystem for beskyttelse av celler mot mange former for stress, ifølge en studie."
8. Persille reduserer stress og støtter det cellulære antioksidantforsvarssystemet
"Persille er uten tvil den beste ingrediensen i en stekt grønnsaksrett siden den gir en bitter, men smaksrik smak, men enda viktigere, dette er en viktig urt som kan redusere stressnivået og få deg til å føle deg litt mer glad. I en studie undersøkte forskere persillerike dietter i form av eliminering av stressindusert oksidativ mageskade ble evaluert. Studien sier at oksidativt stress har vist seg å spille en hovedrolle i patogenesen av stressindusert mageskade. Resultatene konkluderte med at oral administrering av persille er effektiv for å redusere stress-indusert mageskade ved å støtte det cellulære antioksidantforsvarssystemet."
