Skip to main content

Denne olympiske fekteren vil at flere skal prøve vegansk kylling

Anonim

Drake-støttet vegansk kyllingmerke Daring Foods entret den plantebaserte arenaen for fire år siden, med mål om å tilby et bærekraftig alternativ til noen av verdens mest ettertraktede matvarer. Nå samarbeider det veganske selskapet med Olympic Fencing-stjernen Miles Chamley-Watson gjennom sin nye Daring Moves-plattform. Den olympiske bronzomedaljevinneren slo seg sammen med Daring for å fremheve den uholdbare og miljøfarlige kyllingindustrien, omt alt som selskapets første changemaker i sin kommende doku-stil-kampanje.

Darings mini-dokuserie vil vise frem flere idrettsutøvere, aktivister og pionerer som deler oppdraget deres om å tilby et bærekraftig og sunt alternativ til dyrebaserte kyllingprodukter.Daring ble grunnlagt i 2018, og lanserte for å gi en realistisk vegansk kylling som opprettholder smaken og teksturen til tradisjonell kylling uten at dyr er involvert. Chamley-Watson vil fungere som selskapets første idrettsambassadør, og bruke sin plattform for å fremme dette oppdraget.

"Jeg er beæret over å samarbeide med Daring om dette initiativet og bidra til å bringe oppmerksomhet til pionerer som skaper endring i lokalsamfunnene deres," sa Chamley-Watson i en uttalelse. "Det som inspirerer meg med å jobbe med Daring er at vi har nøyaktig samme tankesett og moral. Vi ønsker å gjøre mer enn å forstyrre våre respektive rom – vi ønsker å endre dem fullstendig. Det er den absolutte perfekte matchen, og dette er bare begynnelsen.”

Chamley-Watson – den første fargede mannen som vant VM-tittelen i fekting – jobber for å utfordre status quo over hele linja, noe som gjør ham til den perfekte åpningssponsoren for Daring. Den profesjonelle fekteren er ikke veganer selv, men mener at plante-forward-dietter er til fordel for planeten og hans egen personlige helse.Blant andre plantebaserte konkurrenter har Daring blitt en ledende merkevare innenfor det voksende plantebaserte markedet.

Sammen med Chamley-Watson vil Daring Moves-kampanjen inneholde seks andre ambassadører, inkludert Hoop York City-grunnlegger Alex Taylor, Soar Over Hate-grunnlegger Michell Tran og Chilis on Wheels-grunnleggere Michelle og Ollie Carrera.

Daring Moves-kampanjen tar sikte på å fange oppmerksomheten til forbrukere over hele verden, og bringe oppmerksomhet til farene ved dyrelandbruksindustrien samtidig som den fremhever helsefordelene ved plantebasert kylling kontra dyre alternativene. Kjøttoppdrett er i dag ansvarlig for 57 prosent av klimagassene i matproduksjonsindustrien over hele verden. Men Daring hjelper forbrukere å forstå konsekvensen samtidig som de utvikler tilgjengelige og deilige alternativer.

"Daring Moves er forankret i vårt oppdrag om å være unapologetisk ambisiøse, ukonvensjonelle og vågale i å realisere endringen vi ønsker å se i verden," sa Daring CEO og grunnlegger Ross Mackay i en uttalelse.“Miles eksemplifiserer den ånden hver eneste bevegelse han gjør ved å bryte grenser og jobbe for å skape nye normer i fektingsverdenen. Vi kunne ikke ha valgt en bedre person til å lansere denne plattformen. Og vi er glade for at verden skal møte disse vågale menneskene."

Det plantebaserte kyllingmarkedet forventes å nå 18,52 milliarder dollar innen 2028, ifølge en rapport fra Grand View Research, og Daring jobber med å utnytte denne enestående veksten. Selskapet støttes for tiden av flere nøkkel- og kjendisinvestorer, inkludert Drake, DJ Steve Aoki, Founder Fund og tennismesteren Naomi Osaka. Senest sikret selskapet en investeringsrunde på 65 millioner dollar, noe som bringer den totale finansieringen til 120 millioner dollar. Selskapet har siden utvidet sin distribusjon av detaljhandel og matservering, og samarbeidet med Groot Hospitality-grupper og restauranter over hele landet.

Darings New York Times-overtakelse

I tillegg til Daring Moves-kampanjen øker selskapet sin og forbrukeroppsøkende rekkevidde.Det veganske kyllingmerket debuterte nettopp en New York Times-annonsekampanje for 2022 som ber leserne ta ansvar for å reformere de globale matsystemene, spesielt innen kyllingindustrien. Selskapet tok ut flere helsidesannonser som forsøker å rette oppmerksomheten mot de skadelige innvirkningene kyllingindustrien har på verden. Selskapet posisjonerer seg mot kommersiell fjærfeproduksjon, og hevder at den vågale veganske kyllingen er fremtiden for mat.

“For å drive endring i matsystemet vårt, må vi lage fenomenale vågale produkter som folk elsker, men vi må også utdanne forbrukere om problemene som setter helsen vår og planeten vår i fare, sa Mackay. "The New York Times er en av de mest leste og pålitelige avisene i USA, og derfor er det det perfekte utsalgsstedet for å nå kyllingelskere rundt om i landet."

Sammen med Daring Moves-kampanjen jobber selskapet med å bevise at forbrukere kan nyte kyllingprodukter og retter uten dyr.Den vågale kyllingen inneholder ingen tilsatte hormoner, mettet fett eller antibiotika, ved å bruke en enkel plantebasert oppskrift. Ved å ta ut New York Times-annonsene, har selskapet til hensikt å avsløre de miljømessige og etiske spørsmålene rundt hele matindustrien. Med et bredere publikum og produktdistribusjonsspekter sparker selskapet i gang 2022 ved å kritisere fjørfeindustrien direkte.

"2022 vil bli nok et år med enorm vekst og innovasjon for plantebasert kjøtt," sa Mackay. "Hos Daring er vi spesielt glade for å lansere på nye matserveringssteder rundt om i USA og begynne å teste nye produkter som bedre etterligner hele muskelkutt av animalsk kjøtt. I alt vi gjør i år, jobber vi mot vårt oppdrag om å lage plantekylling som er så deilig, næringsrik, praktisk og allsidig at vi er i stand til å fjerne dyrekylling fra matsystemet vårt fullstendig.»

20 idrettsutøvere som ble veganere for å bli sterkere

Getty Images

1. Novak Djokovic: Nummer én tennismester i verden

Nummer én tennisspiller i verden, Novak Djokovic, ble plantebasert for mer enn tolv år siden for å forbedre sin atletiske ytelse og vinne flere kamper. I nylige intervjuer har han gitt æren for å bli veganer for å hjelpe ham med å komme seg fra tredjeplass i verden til førsteplass i verden fordi det hjalp til med å fjerne allergiene hans. Før han endret kostholdet sitt, hadde Djokovic søkt etter kurer mot pusteproblemene som kostet ham kamper og fokus som førte til at han slet under sine mest intense kamper. Allergiene pleide å få ham til å føle at han ikke kunne puste og ville bli tvunget til å trekke seg fra konkurrerende kamper som han gjorde i Australia. "Å spise kjøtt var hardt for fordøyelsen, og det tok mye viktig energi som jeg trenger for fokus, for restitusjon, til neste treningsøkt og til neste kamp, ​​>"

2. Tia Blanco: Professional Surfer and Beyond Meat Ambassador: 20 som idrettsutøvere sverger til en plantebasert diett for å øke ytelsen

Tia Blanco vant gull på International Surfing Association Open i 2015 og krediterer suksessen hennes til hennes veganske kosthold. Blanco rapporterer at et vegansk kosthold hjelper henne å holde seg sterk, og hun liker å spise forskjellige former for vegansk protein som nøtter, frø, bønner og belgfrukter. Den profesjonelle surferen ble påvirket av moren sin, som er vegetarianer og vokste opp i en veggie-forward husholdning, Blanco har aldri spist kjøtt i sitt liv, noe som gjorde det plantebaserte byttet mye enklere. Og når vi snakker om å gjøre ting enklere, har Blanco en Instagram-matlagingsside k alt @tiasvegankitchen hvor hun deler sine enkle, veganske favorittoppskrifter, slik at alle fansen hennes kan spise som deres favoritt profesjonelle veganidrettsutøver. I tillegg til hjemmelaget mat, ble Blanco nylig ambassadør for vegansk selskap Beyond Meat, og nå legger hun ut Instagram-historier og høydepunkter fra hennes favorittkjøttfrie kjøttoppskrifter.

3. Steph Davis: Verdensledende profesjonelle fjellklatrer

"Steph Davis har vært veganer i 18 år nå og sier at det ikke er noe i livet mitt som ikke har blitt bedre som et resultat, fra klatring og friidrett til ment alt og åndelig velvære.>"

Getty Images

4. Venus Williams: Tennis flott

Tennismesteren Venus Williams sverger at overgangen til veganisme var en av faktorene som bidro til å forbedre ytelsen hennes og komme over en autoimmun sykdom. Tennisstjernen ble veganer tilbake i 2011 da hun ble diagnostisert med Sjögrens syndrom, en svekkende autoimmun sykdom med en rekke symptomer fra leddsmerter til hevelser, nummenhet, brennende øyne, fordøyelsesproblemer og tretthet. Hun valgte å spise plantebasert for å komme seg til sitt tidligere friske jeg, og det fungerte så hun holdt seg til det. Den syv ganger Grand Slam-singelmesteren kommer seg raskere på et plantebasert kosthold nå, sammenlignet med hvordan hun følte seg da hun spiste animalsk protein.Når du har en autoimmun sykdom føler du ofte ekstrem tretthet og tilfeldig kroppssmerter, og for Venus gir et plantebasert kosthold energi og hjelper henne med å redusere betennelse. The Beet rapporterte om Willaims diett og hva hun vanligvis spiser på en dag for å holde seg sunn, i form og vinne flere kamper. Når han snakker om favorittmiddagsmåltidet hennes, legger Williams til, "noen ganger trenger en jente bare en smultring!"

5. Mike Tyson: Den første tungvektsbokseren som har WBA-, WBC- og IBF- titlene

"Mike Tyson sa nylig at han er i den beste formen noensinne takket være hans veganske kosthold. Bokselegenden annonserte da at han kommer tilbake i ringene etter 15 år, for å kjempe mot Roy Jones, Jr. i California senere i høst." "Tyson ble veganer for ti år siden etter å ha taklet helsekomplikasjoner og i kjølvannet av å ha ryddet opp i livet sitt: «Jeg var så overbelastet av alle stoffene og dårlig kokain at jeg nesten ikke kunne puste. Tyson sa: "Jeg hadde høyt blodtrykk, holdt på å dø og hadde leddgikt.Åh, det 53 år gamle kraftsenteret er edru, sunn og sprek. Å bli veganer hjalp meg med å eliminere alle disse problemene i livet mitt,” og jeg er i den beste formen noensinne. Hans nye trener er enig: Ser på Iron Mikes hastighet under de siste treningsøktene, observert: Han har samme kraft som en fyr som er 21, 22 år gammel."