For å unngå kreft, vær hjertesunn. Det er funnet i en ny studie fra Harvard. Fordelene ved å spise et hovedsakelig plantebasert kosthold for hjertehelsen er velkjent, som Dr. Joel Kahn, forfatteren og kardiologen nylig fort alte til The Beet. Nå viser ny forskning de "doble fordelene" med denne hjertesunne livsstilen: Den reduserer også livstidsrisikoen for kreft.
Å leve en hjertesunn livsstil er knyttet til ikke bare en lavere risiko for hjertesykdom (inkludert hjerneslag), men også en lavere risiko for noen gang å utvikle kreft, fant studien.Mens forfatterne ikke spesifikt k alte ut et plantebasert kosthold i konklusjonene sine, fant en annen nylig Harvard-studie at å følge et plantebasert kosthold med full mat var knyttet til en lavere risiko for hjerneslag. For hjertehelsen, og for å forebygge kreft, er å spise godt sammen med daglig trening og gå ned i vekt om nødvendig, samt ikke røyke nøkkelkomponentene i en hjertesunn livsstil.
Kardiovaskulær sykdomsrisiko kan indikere kreftrisiko
“Vi fant en sammenheng mellom en hjertesunn livsstil og lavere risiko for kreft, og det motsatte er sant: at en mindre hjertesunn livsstil også er assosiert med høyere risiko for kreft, men vi kan ikke bevise at det er årsakssammenheng i denne epidemiologiske studien, sier Emily S. Lau, MD, fra avdelingen for kardiologi ved Massachusetts General Hospital i en pressemelding.
Studien, som ble publisert i JACC: CardioOncology , så på data fra mer enn 20 000 deltakere i to store samfunnsbaserte, langsiktige helsestudier, Framingham Heart Study and the Prevention of Renal and Vascular Sluttstadium sykdom (PREVEND) studie.Forskerne fant at tradisjonelle risikofaktorer for hjertesykdom som alder, kjønn og røykestatus hver for seg var assosiert med kreft, og visse "markører for stress på hjertet" som naturlig forekommende stoffer k alt natriuretiske peptider kan øke kreftrisikoen med opptil 40 prosent.
"Ernæringsfysiolog Becca McVicker, MS, RD, LD, som ikke er assosiert med forskningen, utdypet de lovende funnene ytterligere: «Denne studien viser at faktorer vi bruker for å vurdere risikoen for hjerte- og karsykdommer også kan være nyttige for å vurdere kreftrisiko,» sa hun til The Beet. "Dette er viktig fordi vi i mange tilfeller vet at det å fange en kreftdiagnose tidlig forbedrer resultatet, og å kjenne til en persons kreftrisiko kan hjelpe oss å screene de som trenger det mest," fortsetter hun, og bemerker at denne studien ser på korrelasjon og ikke årsakssammenheng. . "Livsstilsfaktorer påvirker både kardiovaskulær helse og kreftrisiko. Hun legger til Det er viktig å merke seg at dette ikke viser at det å ha hjertesykdom i seg selv vil føre til kreft.«"
Et plantebasert diett med full mat er hjertesunt
Samlet sett er disse funnene oppmuntrende for de som er plantebaserte eller ønsker å legge til mer plantemat i kostholdet, siden resultatene indikerer at en lav risiko for hjerte- og karsykdommer også kan redusere kreftrisikoen totempæle også. Alt dette bygger på en stadig større mengde bevis for at å spise plantebasert kan gjøre så mye for helsen din. "Vi vet at et plantebasert kosthold kan forbedre kardiovaskulær helse ved å senke LDL. Dette fungerer både på grunn av en reduksjon i mettet fett, og en økning i fiber som vanligvis følger med det, sier McVicker.
“Separat vet vi at lavere inntak av visse typer kjøtt (a.k.a. å spise mer plantebasert) kan redusere risikoen for spesifikke typer kreft,” fortsetter hun å peke på både denne studien om rollen til visse komponenter i en plantebasert kosthold i håndteringen av forhøyet kolesterol og virkningen av kardiovaskulær risiko og en annen studie på et plantebasert kosthold for hele maten for fedme, iskemisk hjertesykdom eller diabetes.
Det grønne middelhavsdietten er det nye målet
Hvis du ønsker å beskytte tickeren din, finnes det kanskje ikke noe bedre kosthold enn å spise plantebasert. Faktisk sa den fremtredende kardiologen Dr. Joel Kahn nylig til The Beet at "90 prosent pluss helmat, plantebasert, fargesterkt, stort sett organisk kosthold, med mye krydder og supermat" er optim alt for kardiovaskulær helse. Noen mennesker kaller nå det grønne middelhavsdietten for den nye gullstandarden siden studier har vist at hele denne plantebaserte tilnærmingen er enda sunnere. Målet er å gå videre mot plantebasert spising, med protein som kommer fra planter og belgfrukter i stedet for fisk eller meieri. Vitenskapen er enig i at plantebasert er veien å gå, med en stadig voksende mengde forskning som viser de utrolige fordelene ved å spise plantebasert for hjertehelsen
Ettersom helse og velvære fortsetter å komme i forgrunnen i disse prøvende tider midt i koronaviruspandemien, vil vi ta det som nok et tegn på at vi kan ta kontroll over helsen vår - og fylle på med grønnkål og quinoa.
De 20 beste grønnsakene med mest protein
Soyabønner har 28,6 gram protein per kopp eller 4,7 gram per unse.
1. Soyabønner
Soyabønner er en belgfrukt, men de er en så god kilde til protein at vi måtte lede grønnsakslisten med den. Det er mer protein i bare en unse soyabønner enn en kopp avokado i skiver!1 kopp tilsvarer- Protein - 28,6g
- Kalorier - 298
- karbohydrater - 17,1 g
- Fiber - 10,3g
- Kalsium - 175mg
Grønne erter har 8,6 gram protein per kopp eller 1,5 gram per unse.
2. Erter
Hvis belgen, som ertene dyrkes i, er delt på midten, er det en indikator på at de er modne. Frø inne i belgen varierer og kan være grønne, hvite eller gule.1 kopp tilsvarer- Protein - 8,6g
- Kalorier - 134
- karbohydrater - 25g
- Fiber - 8,8g
- Kalsium - 43,2 mg
Fersk mais har 5,4 gram protein per kopp eller 0,9 gram per unse.
3. Mais
Fersk mais er en stor energikilde for de som liker å holde seg aktive. Protein er ikke alt mais har å tilby. Mais gir kroppen kalium og B-vitaminer.1 kopp tilsvarer- Protein - 5,4g
- Kalorier - 177
- karbohydrater - 123g
- Fiber - 4,6g
- Kalsium - 4,9mg
Artisjokkhjerter har 4,8 gram protein per kopp eller 0,8 gram per unse.
4. Artisjokkhjerter
Artisjokker er en del av solsikkefamilien. Fiberen i artisjokkhjerter er flott for å støtte fordøyelsen.1 kopp tilsvarer- Protein - 4,8g
- Kalorier - 89
- karbohydrater - 20g
- Fiber - 14,4g
- Kalsium - 35,2mg
