"Gemma Davis er en australsk naturlege, yogi, og skaperen av The Compassionate Road, en blogg dedikert til å være en gratis ressurs for alle som er interessert i å skape mer sunne, bærekraftige og snille vaner. Davis har vennligst gitt alle de sunne plantebaserte oppskriftene for The Beet&39;s Two Week Clean Eating Challange, hvor du kan finne retter som har hennes signatur minimalistiske estetikk. Disse sunne, kreative oppskriftene gir spiselige kunstverk som vil inspirere deg til å leve et sunnere liv og gi næring til kroppen din uten å bidra til noen av de skadelige prosessene forbundet med dyreavl."
"Davis, en trofast dyreforkjemper, er også ambassadør for dyreverngruppen Voiceless. Hun sier at det å lære om landbruks- og oppdrettsnæringen var drivkraften til at hun gikk over til et vegansk kosthold og livsstil, og forklarer: Da jeg begynte studiene mine for mange år siden, i naturlig helbredelse og ernæringsmedisin, lærte jeg også om grusomhetene ved fabrikken. jordbruk ante jeg ikke! En gang visste jeg at jeg ikke kunne avkjenne, men jeg følte meg overveldet fordi jeg ikke visste hvordan jeg skulle hjelpe. Jeg trodde ikke det var noe jeg kunne gjøre som var "stort nok". Da skjønte jeg at det jeg kunne gjøre var et flott sted å begynne. Dette gjelder for oss alle - det er alltid små eller store ting vi kan gjøre!"
"The Compassionate Road består av oppskrifter, kurs, en blogg, en podcast og en kokebok, The Compassionate Kitchen. Davis forklarer hvorfor hun ble drevet til å starte nettstedet med sine egne ord, og sa at jeg skriver denne bloggen fordi jeg er utrolig lidenskapelig opptatt av å hjelpe andre med å leve sunne, bevisste liv.Jeg vil dele det jeg kan for å styrke hver enkelt av oss til å ta medfølende valg som støtter oss selv og den større helheten. Når jeg har praktisert yoga i over 17 år, tror jeg sterkt at vi må ta yogaen vår av mattene og leve den ved å ta snille, bevisste daglige beslutninger."
Hun legger til: "Jeg vil dele noe av det jeg har lært på reisen min for å hjelpe andre - for å hjelpe deg med å finne lett tilgjengelig, undersøkt informasjon som gir deg mulighet til å gjøre bærekraftig, grønnere og snillere valg. Jeg er veganer og har vært det i 16 år, men jeg er virkelig ikke interessert i "merker" eller å bedømme hva som føles riktig for deg. Men jeg tror på fabrikkoppdrett og mange andre måter vi behandler dyr på i matproduksjon, eksperimentering , og underholdning, er grusomt, og at når folk vet hva som foregår bak de lukkede dørene - de gjør det også - veganer eller ikke veganer. Jeg håper denne informasjonen hjelper deg til å leve i samsvar med dine verdier.
The Compassionate Road og alle dens forskjellige tilbud har inspirert mange til å leve en snillere livsstil. For plantebaserte oppskrifter, naturlig helseinformasjon, miljøvennlige produktanbefalinger, ta turen til veien!
