Trader Joe's bulker opp sine meierifrie alternativer akkurat i tide til piknikværet. Den nye Vegan Buffalo-Style Dip bytter den tradisjonelle kyllingen mot blomkål og gresskarfrø, for et helt plantebasert og allergenvennlig alternativ som lar de med kostholdsbegrensninger nyte den klassiske dippen, som er tilgjengelig over hele landet på Trader Joe's lokasjoner for $3,99 per 9-unse beholder. Men hvordan holder det seg til den ekte varen? Etter å ha sett den ferdigpakkede dippen på den veganske vakthundkontoen @BigBoxVegan, dro jeg til min lokale Trader Joe's for å finne ut av det.
Som noen som bodde i Midtvesten i fire år, liker jeg å tro at jeg kan en ting eller to om komfortmat, og Buffalo-kyllingdip, selv om den ble oppfunnet i New York-byen den er oppk alt etter, var alltid et must -har på bakluker og søndager i Ohio hvor jeg gikk på college.Det er nok å si at jeg har spist rikelig med Buffalo Chicken Dip i løpet av livet, og selv om jeg ikke lenger spiser kjøtt, kunne jeg aldri glemme den kremete, rike, krydrede smaken av det.
Smak
Smaken er ganske spot-on, og jeg ble overrasket over å snu beholderen og lese på ingrediensetiketten at den var laget med blomkål og pepitas. Selv om den mangler et hvilket som helst kjøtt alternativ, er dippen spekket med krydder, og gir fortsatt en rik kremethet som du forventer av ekte vare. Laget med for det meste hel mat inkludert rød paprika, gulrøtter, rødløk, lime og kajennepeppersaus, samt solsikkeolje og havremel, er denne dippen langt sunnere enn tradisjonell bøffelkylling.
Smart, men likevel glatt på smak, jeg ville gitt dette produktet en solid 8,5 av 10 for smak. Selv om jeg tror den kan ha nytte av strimlet jackfrukt eller et annet kyllinglignende kjøtt alternativ, setter jeg pris på hvor forsterkede krydderne var, og jeg tror det oppnådde den generelle smaken til den klassiske dippen.Vær imidlertid advart, hvis du ikke er en fan av krydret mat, vil du sannsynligvis ikke like denne dippen, som har et middels varmekick som du forventer av Buffalo-saus.
tekstur
Konsistensen er superkremaktig for noe som er laget med blomkål som base og som fortsatt har noen grovere hakkede biter av grønnsaker for å øke interessen. Selv om den ikke er like rik som den tradisjonelle retten, ble jeg overrasket over at en slik grønnsakfylt oppskrift kunne oppnå den generelle rikdommen og teksturen til den ekte varen. Igjen, for å heve dette et nivå, tror jeg definitivt at et strimlet kjøtt alternativ ville være et flott tillegg, men det er noe du alltid kan legge til selv.
Generelt
"Jeg vil oppfordre alle til å prøve denne Trader Joe&39;s Vegan Buffalo-Style Dip. Det er deilig å dyppe chips og hakkede grønnsaker i, men jeg kunne også forestille meg at det er et fantastisk smørbrød eller en god majoneserstatning i oppskrifter som kikerttunfisksalat.Uansett, når det varme været endelig kommer, bør du definitivt plukke opp en balje med denne dukkerten til din neste piknik eller utendørs middagsselskap, for det vil garantert være en glede for publikum."
Du kan kjøpe denne Vegan Buffalo-Style Dip på Trader Joe's landsdekkende. Finn din nærmeste posisjon her.
For flere flotte plantebaserte varer vurdert for helse og smak, besøk The Beets produktanmeldelsesartikler.
