Vil du ha havremelk i latten? Ikke noe problem, men vær forberedt på å betale ekstra, som er kjent som vegansk skatt eller melkefri skatt. Til tross for mange år med kritikk og begjæringer, er Starbucks' plantebaserte melketillegg fortsatt i full effekt. Nå tar Sir Paul McCarney saken i egne vegetariske hender, og legger press på Starbucks' avtroppende administrerende direktør Kevin Johnson ved å skrive ham et brev som holder selskapet ansvarlig for sine plantebaserte løfter.
McCartneys brev oppfordrer Johnson til å forkaste den veganske melkeavgiften før han gikk av med pensjon, som ble satt til 4. april. Johnson vil bli erstattet av Howard Schultz, den tidligere Starbucks-sjefen, som vil være under press for å endelig sette pengene sine der selskapets munn er og bli grønn.
McCartneys brev er organisert av PETA og beskriver hvordan den veganske melketillegget på 80 cent er en barriere for bærekraftig og etisk endring som kan redde planeten. McCartney laget dette brevet i forkant av konserten hans i Seattle – fødestedet til Starbucks. Brevet fremhever at forespørselen haster, og forklarer hvordan USAs politikk ikke bør være forskjellig fra politikken i andre fylker.
"Det ble nylig oppmerksom på at Starbucks i USA har en ekstra avgift for plantebasert melk i motsetning til kumelk," skrev McCartney til Johnson. "Jeg må si at dette overrasket meg ettersom jeg forstår at i andre land som Storbritannia og India, er det samme gebyr for begge typer melk, og jeg vil høflig be om at du vurderer denne policyen også i Starbucks USA.
“Vennene mine i PETA driver kampanje for at dette skal skje, og jeg har sagt ja til å støtte dem . Jeg håper inderlig at du for planetens fremtid og dyrevelferd er i stand til å implementere denne politikken."
Starbucks’ Vegan Milk Controversy
Sent i fjor ga den ideelle organisasjonen Switch4Good ut en spøkepressemelding som hevdet at Starbucks hadde byttet melketillegget til meieribaserte produkter i stedet for det plantebaserte utvalget. Skøyen gikk sine runder rundt i media i et forsøk på å få oppmerksomhet til den motstridende butikkpolitikken. Mindre enn en måned senere kunngjorde Starbucks UK at de ville fjerne den melkefri melkeavgiften i 1 020 butikker. Siden den gang har selskapet ennå ikke avslørt noen ytterligere planer.
"Med tilpasning i Starbucks kjerne, vil denne siste menyendringen gi økte personaliseringsmuligheter og gjøre det enda enklere for kundene å velge hvilket meieri alternativ eller melk de foretrekker, hele året, forklarte Starbucks i en pressemelding.» plattformen vil se tillegg av nye meieriprodukter for fremtidige sesonger som en del av vårt pågående arbeid med å utvide vår plantebaserte meny, sier Starbucks i en uttalelse."
Selskapet tilbyr for tiden fire plantebaserte melke alternativer i sine butikker over hele verden, inkludert havre, soya, mandel og kokos. Mens Starbucks konsekvent legger til plantebaserte spesialdrikker til menyene sine (og til og med gir ut meierifrie Frappuccinos på flaske), har Starbucks sakket etter med å droppe denne tilleggsavgiften.
Starbucks' bærekraftskampanje
McCartneys appell til Starbucks og Johnson er et nødvendig skritt for å holde det store kaffeselskapet ansvarlig for sine villedende løfter. I fjor kunngjorde Johnson at Starbucks har som mål å presse et dominerende skifte mot plantebaserte menyelementer. Gjennom sin bærekraftskampanje lanserte Starbucks konseptet Greener Stores – et initiativ som har som mål å åpne 10 000 miljøbevisste butikker innen 2025. Butikkene vil være forpliktet til å redusere avfall og utslipp, med en 50 prosent plantebasert meny.
The Greener Stores beliggenhet i Shanghai, som åpnet i oktober i fjor, har havremelk som standard i de fleste drikkene.Ettersom selskapet begynner å prioritere plantebasert melk, kan kaffefans i hele USA bare håpe at McCartneys notat vil hjelpe til med å dytte Johnson før hans pensjonisttilværelse trer i kraft.
For hvordan du spiser vegansk på Starbucks, besøk vår omfattende guide.
De 6 beste hurtigmatkjedene med plantebaserte alternativer på menyen
Hurtigmatrestauranter har endelig fått et notat om at kundebasen deres ikke bare kommer gjennom for en burger, stekt kylling eller en biff-taco. Mange har nå plantebasert mat og kommer opp med kreative, deilige måter å få mer grønt på menyen. Her er de 6 beste hurtigmatkjedene med plantebaserte alternativer på menyen.
Burger King
1. Burger King
Det viser seg at det er mye mer å stole på enn en salat hvis du spiser plantebasert. Burger King har Impossible Whopper med en kjøttfri patty samt noen hemmelig veganske alternativer som French Toast Sticks og Hashbrowns.
White Castle
2. White Castle
Denne hamburgerkjeden, som er kjent for sine mini firkantede skyveknapper, hoppet på den plantebaserte vognen på noen deltakende steder. Du kan finne en umulig skyveknapp på noen White Castle-menyer.
Del Taco
3. Del Taco
Dette var den første nasjonale meksikanske hurtigmatkjeden som tilbød Beyond Meat på selskapets 580 restauranter over hele landet. Del Taco har Beyond Avocado Taco på menyen sammen med Epic Beyond Original Mex Burrito og Avocado Veggie Bowl.
Carl's Jr.
4. Carl's Jr.
Et annet merke som er synonymt med biffburgere, Carl's Jr. tilbyr flere plantebaserte alternativer for veggie- og planteelskere, som Beyond Famous Star Burger og Guacamole Thickburger.
Taco Bell
