Etter nesten tre tiår hos kjøttgiganten Tyson Foods kunngjorde topplederne Bernie Adcock og Doug Ramsey nettopp overgangen til vegansk kjøttmerke Beyond Meat. Ved å forlate kjøttgiganten indikerer de to lederne det økende skiftet mot plantebasert protein ettersom bærekraftig vekst akselererer over hele verden. Beyond kjøper de to topplederne i et forsøk på å bruke deres erfaring til å maksimere vekst i utvikling og distribusjon.
Adcock – som jobbet i Tysons operasjoner og supply chain management i 31 år – slutter seg til Beyond Meat som Chief Supply Chain Officer.Ramsey vil slutte seg til Beyond Meat som Chief Operating Officer etter å ha jobbet for Tysons fjærfe- og McDonald's-kategorier. Eks-Tyson-lederne vil forlate det største dyrekjøttselskapet i USA for å hjelpe den plantebaserte proteinindustrien, og markerer et enestående grep angående begge næringer.
"Beyond Meat er gullstandarden i den plantebaserte kjøttindustrien, og jeg er stolt over å være med på oppdraget med å produsere deilige produkter som er sunnere for kundene våre og mer bærekraftige for planeten vår," sa Ramsey i en uttalelse. "Jeg er henrykt over å være en del av et selskap som hele tiden innoverer og leverer høykvalitetsprodukter til noen av verdens mest fremtredende foodservice- og detaljkunder."
I løpet av de siste månedene har Beyonds aksjemarkedsvurdering f alt 45 prosent, noe som drar markedsverdien ned til 4,5 milliarder dollar. Selskapet er imidlertid standhaftig i å love vekst i nær fremtid. Selskapet siterer at det har til hensikt å øke sin markedstilstedeværelse gjennom detaljhandel og fastfood-partnerskap.Beyond har allerede samarbeidet med McDonald's og Yum! Merkevare for å øke tilgjengeligheten. Til tross for aksje- og pandemierelaterte problemer, er selskapet optimistisk med tanke på fremtiden, spesielt etter å ha ønsket Adcock og Ramsey velkommen til Beyond-teamet.
"Jeg er glad for å bli med i Beyond Meat i et øyeblikk da selskapet raskt skalerer etter strategiske partnere, kunder og forbrukernes etterspørsel i USA og glob alt," sa Adcock i en uttalelse. "Jeg ser frem til å støtte selskapets planlagte vekst gjennom utvidelse av forsyningskjedekapasiteten innenlands og i høypotensialmarkeder som EU og Kina."
Mens Beyond har opplevd et lite tilbakeslag, unngås det plantebaserte markedet eventuelle markedsbarrierer for å bremse veksten. En fersk rapport fra Bloomberg Intelligence fant at det plantebaserte proteinmarkedet kan overstige 162 milliarder dollar innen 2030. Rapporten anslår at hvis plantebasert vekst fortsetter i samme takt, kan det utgjøre nesten 8 prosent av det globale proteinmarkedet.
Beyond Meat ble lansert i 2009 da administrerende direktør Ethan Brown bestemte seg for å erstatte dyrekjøtt med plantebaserte alternativer. Selskapet debuterte sitt første produkt - Beyond Burger - i 2016 på en Colorado-basert Whole Foods. Siden den gang har virksomheten utvidet seg til mer enn 128 000 detalj- og matserveringssteder. Brown mener at selskapets momentum og fremtidige partnerskap gir Beyond en rask vekst det neste året. Selskapet samarbeider med flere hurtigmatgiganter, inkludert McDonald's, for å lansere innovative, rimelige og deilige veganske alternativer.
“Etter et langt og nøye søk kunne jeg ikke vært mer begeistret for å kunngjøre ankomsten til Doug Ramsey og Bernie Adcock på Beyond Meat. Doug og Bernie har en bevist merittliste med imponerende operasjonell fortreffelighet i proteinindustrien som våre globale partnere, kunder og forbrukere forventer og fortjener, sa Brown i en uttalelse. «Som vi har gjort klart, investerer vi i dag i morgendagens vekst, enten ved å legge til vårt ledende lederteam i klassen eller ved å bygge ut virksomheter rundt om i verden, for å fremme vår visjon om å være fremtidens globale proteinselskap .«
Tyson er verdens største dyrebaserte kjøttprodusent i USA, men selskapet gjør betydelige fremskritt for å lage plantebaserte utvalg. Selskapet var en tidlig investor i Beyond Meat, men fortsatte med å selge sine aksjer i 2019 da det begynte å utvikle sin egen plantebaserte linje, Raised & Rooted. Selskapet avslørte sine første plantebaserte burgere tidligere i år, og fjernet alle animalske produkter fra merkevarens utvalg. Mens Tyson mistet to ledere til den plantebaserte sektoren, forbereder kjøttgiganten sine egne plantebaserte utvalg, og samarbeider med selskaper som Jack-in-the-Box for å presentere sine veganske produkter.
De 6 beste hurtigmatkjedene med plantebaserte alternativer på menyen
Hurtigmatrestauranter har endelig fått et notat om at kundebasen deres ikke bare kommer gjennom for en burger, stekt kylling eller en biff-taco. Mange har nå plantebasert mat og kommer opp med kreative, deilige måter å få mer grønt på menyen.Her er de 6 beste hurtigmatkjedene med plantebaserte alternativer på menyen.Burger King
1. Burger King
Det viser seg at det er mye mer å stole på enn en salat hvis du spiser plantebasert. Burger King har Impossible Whopper med en kjøttfri patty samt noen hemmelig veganske alternativer som French Toast Sticks og Hashbrowns.White Castle
2. White Castle
Denne hamburgerkjeden, som er kjent for sine mini firkantede skyveknapper, hoppet på den plantebaserte vognen på noen deltakende steder. Du kan finne en umulig skyveknapp på noen White Castle-menyer.Del Taco
3. Del Taco
Dette var den første nasjonale meksikanske hurtigmatkjeden som tilbød Beyond Meat på selskapets 580 restauranter over hele landet. Del Taco har Beyond Avocado Taco på menyen sammen med Epic Beyond Original Mex Burrito og Avocado Veggie Bowl.Carl's Jr.
4. Carl's Jr.
Et annet merke som er synonymt med biffburgere, Carl's Jr. tilbyr flere plantebaserte alternativer for veggie- og planteelskere, som Beyond Famous Star Burger og Guacamole Thickburger.Taco Bell