Oprah og Gayle. Lucy og Ethel. Monica og Rachel. Finnes det noe kraftigere enn en dynamisk duo? En partner in crime gjør det umulige så mye mer mulig. Og hvis du tar på deg en hvilken som helst type større livsutfordring, er det alltid bedre når du har noen ved din side. Å gi opp animalske produkter og gå plantebasert er intet unntak.
Dette er tiden på året når vi begynner å psyke oss opp for den beste versjonen av oss selv.Når julenissen er på god vei, tenker mange av oss på å komme tilbake i form og ta hvert skritt mot sunnere kosthold og livsstil. Men ikke gjør det alene. Ring inn troppen din og gjør uniformene klare: her er hvordan du verver en venn til å holde seg til de plantebaserte målene.
- Begynn med fakta: Du vet hvorfor du går cold turkey på kalkunen, men kanskje du vet ting som din BFF ikke vet. Ennå. Vis dem inn i de helsemessige, miljømessige og etiske fordelene ved å gi opp kjøtt, egg og meieriprodukter. Dette kan bety noen filmkvelder, gå på en klasse eller forelesning, eller en minibokklubb (sjekk ut T. Colin Campbells "The China Study" for en opplysende lesning).
- Lag en plan: Så dere to skal prøve det veganske. Hva er planen din? Donerer du ikke-veganske pantryartikler? Finnes det en nedtelling til startdatoen? Få en solid plan i gang (kanskje under et måltid på Veggie Grills nyeste beliggenhet i New York City?).
- Lag en meny: Ok, så ingen av dere er Julie eller Julia, men du kan lage deg gjennom noen deilige veganske oppskrifter. Kanskje jobbe gjennom den samme kokeboken bare bytte av netter. Eller hver takle oppskrifter fra forskjellige bøker. Uansett, kom opp med noen sikleverdige menyer som dekker deg fra morgen til kveldsmat, og sammenlign notater om hva du elsket og ikke likte med de nye plantebaserte måltidene dine.
- Date night it up: Enten du er på dette oppdraget med bestien din eller bae, er datekvelder et must. Hva er de hotteste veganske stedene i byen? Eller kanskje en favorittkjøttrestaurant nå øker sitt veganske spill? Gå ut og nyt litt ny mat og moro.
- Shop sammen: Det er to typer mennesker i denne verden: de som elsker å handle og de som går glipp av noe. Vær blant de førstnevnte! Dra ut til bondens markeder sammen og finn noen morsomme nye grønnsaker å lage mat. Eller kanskje ta en tur til det samarbeidet du har tenkt å besøke en stund og se hva slags morsomme ingredienser de har på lager.Men viktigst: Ta deg tid til å handle og nyt prosessen. Mat blir en del av kroppen din, så gjør det så interessant og oppslukende som du kan å velge den.
- Sammenlign fremgang: Hva fungerer? Hva er det ikke? Hvor er dine største utfordringer? Hva med partneren din? Føler du deg annerledes? Endret noe for noen av dere fysisk, åndelig, følelsesmessig? Jo mer du prater om fremgang og opp- og nedturer, jo lettere er det å fortsette.
- Feir seieren: Ok, så å gi opp bacon i noen uker er ikke akkurat som å løpe et maraton eller bestige Mount Everest. Men den er fortsatt ganske stor! Og for mange av oss kan nye vaner være vanskelig å få til å feste seg. Hvorvidt å gå helt plantebasert eller ikke er den nye normalen for deg eller partneren din, og å gi alt fortjener en slags belønning. Kanskje det er en kveld eller en helgetur. Uansett hva du gjør for å feire prestasjonen din, vær stolt av deg selv og partneren din. Hva skal du ta fatt på neste gang?
