"Etter FNs klimarapport som advarte om at klimaendringer er over oss, tilbød PETA en nyttig løsning, eller i det minste et lite skritt i riktig retning, for alle som er ivrige etter å kompensere for karbonpåvirkningen. Dyrerettighetsorganisasjonen ga ut et Methane Offset Starter Kit. FNs rapport fra FNs klimapanel (IPCC) fremhevet den direkte innvirkningen som dyrelandbruk har på miljøet i sammenheng med klimakrisen vår. FN-rapporten anslår at mennesker har omtrent fem år på seg til å endre vår kollektive atferd når det gjelder miljøet, PETAs nye initiativ tar sikte på å oppmuntre folk til å ta initiativ til å spise mer plantebasert, redusere vår individuelle påvirkning på miljøet og bidra til å endre verdens mat økonomi."
Med FN-ledere som hevdet at rapporten signaliserer en «rød kode for menneskeheten», mottok PETA midler for å takle mat og kostholdsadferd i USA. PETA-startpakkene vil tillate forbrukere å begynne å spise mer plantebasert, konvertere kostholdet vårt og dermed endre landbruksnæringen. PETA Methane Offset Starter Kits vil inneholde en blokk med tofu, frø for å dyrke soyabønner, oppskrifter, ikke-meieriprodukter og en PETA vegansk startpakkeguide. PETA-guiden vil dele tips om hvordan du kan begynne å leve en plantebasert livsstil med informasjon om miljømessig bærekraft i matproduksjon.
"FN-rapporten, som den før den, viser at menneskelig diett er en viktig kilde til klimagasser på grunn av rapende dyr og avskoging forårsaket av dyrking av avlinger for å mate dem," sa PETA-president Ingrid Newkirk. "PETAs Methane Offset Starter Kit viser hvor enkelt det kan være å bytte til veganske måltider nå fordi jorden ikke kan vente lenger.«
IPCC understreket at et verdensskifte til plantebasert spising vil være nødvendig for å dempe det farlige nivået av karbon- og metanutslipp. Rapporten beskrev at dyrelandbruk for tiden er ansvarlig for nesten en femtedel av alle menneskelig ansvarlige klimagassutslipp. Rapporten fortsetter med å forklare hvordan dyrelandbruk er ansvarlig for overdreven vann- og arealbruk som fører til både avskoging og enorme mengder avfall. Ved å gå bort fra avhengighet av kjøtt og meieri, forklarer PETA hvordan folk kan bidra til å bekjempe klimaendringer.
"Vi kan forvente et betydelig hopp i ekstremvær i løpet av de neste 20 eller 30 årene," sa Piers Forster, en klimaforsker ved University of Leeds og en av de hundrevis av internasjonale eksperter som hjalp til med å skrive rapporten. mens vi diskuterer det økende nivået av naturkatastrofer som skjer over hele landet. "Det er dessverre sannsynlig at ting blir verre enn de er i dag."
PETA planlegger å distribuere de nye Methane Offset-settene til områder over hele USA som vil bli stadig mer påvirket av klimaendringer i løpet av de neste årene. Byene inkluderer Corpus Christi, TX og Jacksonville, FL hvor økt flom er spådd; Charleston, SC hvor eksperter forventer varmeråd, kraftig regn og økt flom; og Tuscon, AZ hvor den farlig varme temperaturen kan være skadelig for innbyggerne og kan føre til en reduksjon i grunnvannsforsyningen.
"Det er ingen vei tilbake fra noen endringer i klimasystemet," sa Ko Barrett, en nestleder i panelet og seniorrådgiver for klima ved National Oceanic and Atmospheric Administration. Barrett fortsatte med å uttale at et alvorlig skifte mot bærekraftsbegrensninger og raske utslippskutt "virkelig kan gjøre en forskjell i klimafremtiden vi har foran oss."
PETAs oppsøkende innsats markerer begynnelsen på forbrukerinvolvering i kampen mot klimaendringer.FN-studien antyder at metan kan stå for 30-50 prosent av temperaturstigningen. Ved å gi forbrukerne informasjon og et utgangspunkt, håper organisasjonen å endre utformingen av amerikanernes forbruksvaner over hele landet.
20 idrettsutøvere som ble veganere for å bli sterkere
Getty Images
1. Novak Djokovic: Nummer én tennismester i verden
Nummer én tennisspiller i verden, Novak Djokovic, ble plantebasert for mer enn tolv år siden for å forbedre sin atletiske ytelse og vinne flere kamper. I nylige intervjuer har han gitt æren for å bli veganer for å hjelpe ham med å komme seg fra tredjeplass i verden til førsteplass i verden fordi det hjalp til med å fjerne allergiene hans. Før han endret kostholdet sitt, hadde Djokovic søkt etter kurer mot pusteproblemene som kostet ham kamper og fokus som førte til at han slet under sine mest intense kamper.Allergiene pleide å få ham til å føle at han ikke kunne puste og ville bli tvunget til å trekke seg fra konkurrerende kamper som han gjorde i Australia. "Å spise kjøtt var hardt for fordøyelsen, og det tok mye viktig energi som jeg trenger for fokus, for restitusjon, til neste treningsøkt og til neste kamp, >"2. Tia Blanco: Professional Surfer and Beyond Meat Ambassador: 20 som idrettsutøvere sverger til en plantebasert diett for å øke ytelsen
Tia Blanco vant gull på International Surfing Association Open i 2015 og krediterer suksessen hennes til hennes veganske kosthold. Blanco rapporterer at et vegansk kosthold hjelper henne å holde seg sterk, og hun liker å spise forskjellige former for vegansk protein som nøtter, frø, bønner og belgfrukter. Den profesjonelle surferen ble påvirket av moren sin, som er vegetarianer og vokste opp i en veggie-forward husholdning, Blanco har aldri spist kjøtt i sitt liv, noe som gjorde det plantebaserte byttet mye enklere. Og når vi snakker om å gjøre ting enklere, har Blanco en Instagram-matlagingsside k alt @tiasvegankitchen hvor hun deler sine enkle, veganske favorittoppskrifter, slik at alle fansen hennes kan spise som deres favoritt profesjonelle veganidrettsutøver.I tillegg til hjemmelaget mat, ble Blanco nylig ambassadør for vegansk selskap Beyond Meat, og nå legger hun ut Instagram-historier og høydepunkter fra hennes favorittkjøttfrie kjøttoppskrifter.
3. Steph Davis: Verdensledende profesjonelle fjellklatrer
"Steph Davis har vært veganer i 18 år nå og sier at det ikke er noe i livet mitt som ikke har blitt bedre som et resultat, fra klatring og friidrett til ment alt og åndelig velvære.>"Getty Images
4. Venus Williams: Tennis flott
Tennismesteren Venus Williams sverger at overgangen til veganisme var en av faktorene som bidro til å forbedre ytelsen hennes og komme over en autoimmun sykdom. Tennisstjernen ble veganer tilbake i 2011 da hun ble diagnostisert med Sjögrens syndrom, en svekkende autoimmun sykdom med en rekke symptomer fra leddsmerter til hevelser, nummenhet, brennende øyne, fordøyelsesproblemer og tretthet.Hun valgte å spise plantebasert for å komme seg til sitt tidligere friske jeg, og det fungerte så hun holdt seg til det. Den syv ganger Grand Slam-singelmesteren kommer seg raskere på et plantebasert kosthold nå, sammenlignet med hvordan hun følte seg da hun spiste animalsk protein. Når du har en autoimmun sykdom føler du ofte ekstrem tretthet og tilfeldig kroppssmerter, og for Venus gir et plantebasert kosthold energi og hjelper henne med å redusere betennelse. The Beet rapporterte om Willaims diett og hva hun vanligvis spiser på en dag for å holde seg sunn, i form og vinne flere kamper. Når han snakker om favorittmiddagsmåltidet hennes, legger Williams til, "noen ganger trenger en jente bare en smultring!"
