Med tusenvis av lokasjoner og en pålitelig, rimelig meny har Applebee's Grill & Bar vunnet amerikanske forbrukere, og selskapet har til hensikt å beholde sin dedikerte kundebase ved å utvide sine kjøttfrie alternativer over hele landet. Fast-casual-kjeden annonserte at den vil legge til en Impossible Cheeseburger til menyene sine over hele landet. Ved å introdusere Impossible Foods sitt signaturprodukt, har Applebee's som mål å imøtekomme det økende antallet plantebaserte kunder.
The Impossible Cheeseburger vil inneholde en kjøttfri burgerpatty toppet med salat, tomat, løk, pickles og to skiver amerikansk ost.For fullt plantebaserte kunder kan Impossible Cheeseburger bestilles uten den meieribaserte osten. Den nye kjøttfrie burgeren blir Applebees første permanente plantebaserte vare.
"Vi er alltid ute etter å bringe alternativer til menyen vår for våre gjester som ønsker variasjon," sa Chief Marketing Officer hos Applebee's Joel Yashinsky. "Med introduksjonen av Impossible Cheeseburger gir vi gjestene våre flere deilige kombinasjoner å velge mellom når de spiser hos oss. Og enten du har lyst på en av våre klassiske ferske, aldri frosne, håndlagde burgere eller den nye Impossible Cheeseburgeren, kan du ikke gå g alt. Kom innom - vi sparer deg en stand!»
Applebees nye kjøttfrie burger plasserer den raske uformelle bærebjelken i det voksende plantebaserte markedet som raskt har spredt seg over hele hurtigmatindustrien. Over 36 prosent av barn og voksne i USA spiser hurtigmat minst en gang om dagen, ifølge Center for Disease Control.Med økende plantebasert interesse og responsen fra store fastfood- og fast-casual-selskaper, forventes det veganske hurtigmatmarkedet å nå 40 milliarder dollar innen 2028.
Før den umulige burgeren trengte kunder som søker etter plantebaserte alternativer hos Applebee's vanligvis for å nøye seg med de begrensede side alternativene. Men nå, sammen med Impossible Cheeseburger, kan kunder legge til Impossible patty til enhver burger på menyen for en pris på $1,99. For å dobbeltsjekke hva annet som er vegansk på Applebee's, sjekk ut selskapets guide for det plantebaserte klientellet.
Den virkelige virkningen av vegansk hurtigmat
Et plantebasert vanvidd har tatt over fastfood- og fast-casual-scenen de siste årene. Store merker inkludert McDonald's og Kentucky Fried Chicken har introdusert plantebaserte alternativer som gjenspeiler signaturmenyelementer. De nye veganske menyelementene betyr at den amerikanske offentligheten er sulten på plantebasert mat eller i det minste føler seg tvunget til å prøve dem.
Selv om noen avviser den plantebaserte hurtigmatbevegelsen som usunn, har disse kjedene i betydelig grad bidratt til å øke tilgjengeligheten til plantebasert mat. En fersk studie fant at plantebasert kjøtt vises på matserveringsmenyer 1, 320 prosent mer enn før COVID-19-pandemien, som er et tall som bare fortsetter å vokse. Ved å gi folk Impossible or Beyond Meat-produkter, har disse kjedene bidratt til å gjøre plantebasert mat både rimelig og tilgjengelig for alle.
Andre kjeder som Burger King fortsetter å presse grensene for matverdenen. Senest lanserte Londons flaggskip Burger King en helt vegansk meny for en prøveperiode på én måned. Det plantebaserte pop-up-vinduet beviser at en 100 prosent fastfood-meny er mulig, og gir folk tilgang til å prøve et bærekraftig alternativ til deres overbærende favorittmeny, inkludert Bakon Royale og Impossible Whopper.
Impossibles plantebaserte burger gir også kundene en sjanse til å redusere karbonfotavtrykket betydelig.Sammenlignet med dyrebasert storfekjøtt, slipper Impossibles veganske alternativ ut 90 prosent færre klimagasser, kaster bort 85 prosent mindre vann og bruker 75 prosent mindre land, noe som gjør det til et av de mest bærekraftige plantebaserte alternativene som finnes.
De 6 beste hurtigmatkjedene med plantebaserte alternativer på menyen
Hurtigmatrestauranter har endelig fått et notat om at kundebasen deres ikke bare kommer gjennom for en burger, stekt kylling eller en biff-taco. Mange har nå plantebasert mat og kommer opp med kreative, deilige måter å få mer grønt på menyen. Her er de 6 beste hurtigmatkjedene med plantebaserte alternativer på menyen.
Burger King
1. Burger King
Det viser seg at det er mye mer å stole på enn en salat hvis du spiser plantebasert. Burger King har Impossible Whopper med en kjøttfri patty samt noen hemmelig veganske alternativer som French Toast Sticks og Hashbrowns.
White Castle
2. White Castle
Denne hamburgerkjeden, som er kjent for sine mini firkantede skyveknapper, hoppet på den plantebaserte vognen på noen deltakende steder. Du kan finne en umulig skyveknapp på noen White Castle-menyer.
Del Taco
3. Del Taco
Dette var den første nasjonale meksikanske hurtigmatkjeden som tilbød Beyond Meat på selskapets 580 restauranter over hele landet. Del Taco har Beyond Avocado Taco på menyen sammen med Epic Beyond Original Mex Burrito og Avocado Veggie Bowl.
Carl's Jr.
4. Carl's Jr.
Et annet merke som er synonymt med biffburgere, Carl's Jr. tilbyr flere plantebaserte alternativer for veggie- og planteelskere, som Beyond Famous Star Burger og Guacamole Thickburger.
Taco Bell
