Hver uke kommer det nye, deilige og fristende plantebaserte produkter i hyllene, fra kombucha til iskrem, sunn snacks og ikke fullt så sunne avlat. Hva å kjøpe? Hvis du prøver å spise mer plantebasert og følge et sunt kosthold, er valgene uendelige. (Gjør deg klar til å bli forelsket i lupini bønner, den høyeste proteinbelgfrukten på planeten!)
Sjekk anbefalingene våre for de nyeste plantebaserte eller veganske produktene du kan legge til i handlelisten eller handlekurven din denne uken, fra Lucy Danziger, Stephanie McClain, Hailey Welch, Caitlin Mucerino, Max Rabb og Louisa Richards – aka. redaksjonen til The Beet –– siden vi lever det plantebaserte livet og ønsker å gjøre det lettere for deg å gjøre det også! Ha en flott, sunn plantebasert uke, fra kjøkkenet vårt til ditt!
Hva er ditt nåværende favoritt plantebaserte produkt? Gi oss beskjed på Facebook-siden vår.
Lucys favoritt plantebaserte produkt i uken
Brami italiensk Snack Lupini bønner
Rett fra Italia, Lupini-bønner kan være diettens hemmelige våpen, med flere gram protein per unse enn kikerter, mandler eller til og med den mektige soyabønnen. Lupini bønner, en vanlig mat i Italia, Spania og i hele Middelhavet, har 26 gram protein per kopp. De er også fulle av fiber, som gjør at du føler deg mett lenge etter at du har spist, og har lite kalorier og karbohydrater. Så hvorfor har ingen i Amerika noen gang hørt om dem?
Brami, snackselskapet, er ute etter å endre alt dette. Brami ble grunnlagt av Aaron Gatti, og begynte som en idé da han tilbrakte tid i Italia og jobbet med slektninger, og han innså disse bønnene burde og kunne komme til Amerika og ta landet med storm. Nå tilbyr Brami bønnene i flere smaker og som et hummuslignende smøreprodukt.Men nøkkelen til suksessen er at Brami har tatt alt arbeidet med å spise lupinibønner.
Lupini-bønner er en av de mest næringsrike plantematene på planeten, men også en av de mest smertefulle tidkrevende å tilberede. De krever dager og dager med bløtlegging, skylling, smakssetting med s alt for å fjerne den bitre smaken – og så må du presse den lille puteformede bønnen ut av det tynne skallet (det er slik de ofte serveres som barmat i Spania og andre middelhavsland). Heldigvis har Brami tatt alt arbeidet fra oss. Snackbedriften med røtter i Italia forstår at når vi vil ha snacks, vil vi ha dem nå.
Bramis lupinibønner er helt nydelige. Den lette antydningen av bitterhet under s alt og eddik eller hvitløk og rosmarinsmak minner deg om at dette ikke er en forferdelig-for-dig-chip, men har sunne røtter som går tilbake til steder du kanskje har besøkt en gang på ferie. For meg er de som en påminnelse om lunsj ute etter en dukkert i det s alte vannet på Amalfikysten en vakker, lys sommerdag.Bortsett fra å minne meg om Italia, kommer Bramis bønner nå til å bli en ettermiddagsstift på kontoret mitt, for å holde meg fra å søke etter andre usunne kalorier som finner veien inn i skapene våre, takket være en mann med en forkjærlighet for potetgull.
Brami selger lupinibønner i spiseklare poser som gjør det praktisk å ta dem med på veien eller camping eller fotturer eller hvor som helst andre steder du måtte ønske å ta en matbit med 4 gram protein og bare 35 kalorier per porsjon. Server disse som et mellommåltid, ta dem med på en biltur, eller del dem som et elegant tilbud i stedet for ost og kjeks eller karbonfylte kringler når det kommer gjester.
Arbeid deg gjennom alle smakene som er kjent for potetgullelskere: Havs alt og eddik, chili og lime, hvitløk og rosmarin og varm chilipepper. Bestill dem i variasjonspakken som har to av hver (en for deg og en til noen du er veldig glad i.) Brami lupini-bønnepålegget er en flott erstatning for hummus eller avokado på toast eller lagt på favorittsandwichen din.
Kjøp Brami-bønnene og pålegget her.
Stephanies favoritt plantebaserte produkt i uken
GT's Living in Gratitude Fall Edition Raw Kombucha
I disse dager handler det om å sette pris på de små tingene for meg, og en av mine favoritt egenomsorgsritualer er å unne meg en GTs Synergy Kombucha etter at jeg har slått ærendene ut av oppgavelisten min. Da jeg så at hyllene på det lokale markedet mitt nå var fylt med flasker med GTs sesongmessige høstsmak, kunne jeg ikke la være å ta noen.
Selv om denne høstlige smaken i begrenset opplag ikke er ny for GT, er den like herlig år etter år, fordi denne blandingen av eple, gurkemeie, gulrot og høstkrydder bare finnes i én sesong. Det minner om meg en eplecider, men denne kombuchaen er full av anti-inflammatoriske fordeler og har milliarder av gode-for-tarmbakterier for å hjelpe deg med å bli sunnere.
Selv om jeg er en selverklært GT-stan, kan ikke selv de uten slike dype skjevheter benekte deiligheten til denne smaken – ingen andre kombucha-merker matcher etter min mening.
Du kan finne GTs Living in Gratitude Fall Edition Raw Kombucha i de fleste dagligvarebutikker.
Louisas favoritt plantebaserte produkt i uken
Wild Deodorant
Ved å være klar over det ekle i antiperspiranter som aluminium og parabener, har jeg prøvd mange naturlige deodoranter, men jeg har aldri holdt meg fast med dem siden de ikke klarer susen når det kommer til å føle seg frisk. Det var helt til jeg prøvde Wild deodorant, som definitivt holder det de lover, og jeg tror ikke jeg kommer til å bytte den med det første.
Wild deodorant er en naturlig, vegansk deodorant som er grusomhetsfri og bærekraftig. De tror ikke på å stoppe den naturlige prosessen med svette og unngå å legge til aluminiums alter som finnes i de fleste antiperspiranter som har vært knyttet til uheldige helseeffekter.I stedet bruker de tapiokastivelse for å absorbere svette og tilføre deilige naturlige dufter som bergamott, appelsinskall og sandeltre. Basert på et abonnement får du en startpakke med et gjenbrukbart etui og mottar komposterbare påfyll så ofte du trenger det. Det er en god idé å redusere plastemballasje.
Ikke tro at denne naturlige deodoranten vil svikte deg når du trenger den – jeg har svettet meg gjennom nok spinn- og bodypump-timer denne uken til å vite at den fungerer (og fortsatt har treningsvenner!). Jeg prøvde naturlig bomull og havs alt som påfører og tørker på sekunder og ikke flekker på klærne. Noen andre tilgjengelige alternativer er kokosnøttdrømmer, mandarin og appelsinblomst, og rabarbra og bringebær, men de oppdaterer og legger til nye dufter ofte slik at du kan ha det gøy med å velge påfyll!
Bestill Wild Deodorant her.
Haileys favoritt plantebaserte produkt i uken
MadeGood Chocolate Banana Granola Minis
MadeGoods sjokoladebananagranola lar deg nyte søte, s alte smaker uten å føle deg skyldig eller treg. Hver liten bit er ekstremt tilfredsstillende og smaker akkurat som en banankake med sjokoladebiter minus kalori- og sukkeroverskuddet. Dette produktet er laget med økologisk glutenfri havre, bananer, sjokoladebiter, vanilje og vegetabilske ekstrakter fra spinat, brokkoli, gulrøtter, tomater, rødbeter og shiitake-sopp. Alle produktene, ikke bare denne, er allergifrie, glutenfrie og helt veganske – det perfekte mellommåltidet for alle slags spisere.
Jeg kom over disse godsakene på flyplassen da jeg lette etter noe sjokoladeaktig, vegansk og lavkalori. Jeg skal innrømme at jeg kunne ha fullført hele posen på flyturen, men hver ball er tilfredsstillende og ekstremt mettende, så bare en håndfull gjorde susen. Jeg anbefaler denne snacken for alle som elsker granola, har en søt tann, er bevisst på sunn snacking eller har matallergier.
For å prøve MadeGoods sjokolade banangranola, besøk nettsiden deres.
Caitlins favoritt plantebaserte produkt i uken
Lundberg Family Farms Brown Rice Organic Thin Stackers
I det siste, hver gang jeg går for å lage avokadotoast eller en veggiesmørbrød, har jeg byttet ut brød med brune riskaker, nærmere bestemt Lundberg Family Farms Organic Thin Stackers. Dette lavkaloribyttet har gjort lunsjene mine enda mer tilfredsstillende og får meg til å føle meg lettere. Lundberg Family Farms Organic Thin Stackers er brun ris tynner som er laget med kun 1 enkel og ren ingrediens: Økologisk brun ris. Disse tynnene er de sunneste brune riskakene jeg noen gang har prøvd og har 100 kalorier, 2 gram fiber og 2 gram protein for 4 kaker. De tynne stablerne er plantebaserte, glutenfrie, ikke-GMO og sertifisert økologiske.
Legg til et søtt eller s alt pålegg som hummus eller peanøttsmør og banan til disse riskakene for en mettende frokost eller mellommåltid.De dagene du har lyst på noe søtere, legg til dette hasselnøttpålegget og jordbær på toppen. Lundberg Family Farms lager Organic Think Stackers i en rekke smaker, inkludert Cracked Pepper (min personlige favoritt), basilikum og timian og rød ris og quinoa.
Du kan kjøpe Lundberg Family Farms Brown Rice Thins på Amazon her.
Ukens favoritt plantebaserte Max-produkt
afia soltørket tomatfalafel
Afia Foods falafelprodukter gir den perfekte snacksen eller en enkel middag. Selskapets siste tilskudd til produktserien er deres soltørkede tomatfalafelboller, med en blanding av cayenne, hvitløk, soltørkede tomater og friske urter for å gi et ekstra smakfullt garbanzo-basert produkt. De rimelige falafelkulene gir enkle veganske alternativer for flere middelhavsretter og kan tilberedes raskt for alle dagens måltid.
Mitt personlige forslag er å bruke falafelkulene til en pitasmørbrød komplett med agurker, tomater, syltet kål og vegansk tzatziki.Jeg kunne spise denne sandwichen med afia falafel-produktene hvilken som helst dag i uken. Hvis du ikke vil lage en sandwich eller få i deg alle de nødvendige ingrediensene, kan falafelkulene dyppes i hummus eller babaganoush som den perfekte mellommåltidet midt på dagen.
Posken med falafler inneholder tot alt 15 kuler og kan tilberedes enten i ovnen eller i en luftfrityrkoker. Jeg personlig anbefaler airfryeren for å få den fulle crunchy effekten. Pakket med 15 g protein og 10 g kostfiber gir de soltørkede tomatfalafelkulene basen til et næringsrikt måltid for alle som har lyst på middelhavsmat.
Du kan kjøpe 6 poser med afia Falafel Balls på selskapets hjemmeside her for en bulkpris på $54,99 eller hos flere forhandlere og supermarkeder over hele landet.
