Til slutt utvider Panda Express sin veganske oransjekylling til 70 steder som kunder over hele landet kan prøve. Etter en vellykket prøvekjøring i New York City og California kunngjorde hurtigmatselskapet at det vil utvide sin veganske oransje kyllingmeny til 10 stater. Selskapet gikk sammen med Beyond Meat for å utvikle The Beyond The Original Orange Chicken-rett, et alternativ til selskapets mest solgte menyelement siden 1987.
The Beyond The Original Orange Chicken har den samme karakteristiske syrlige, krydrede og søte sausen som den tradisjonelle motstykket, men med absolutt ingen animalske ingredienser. Beyond Meat utviklet en stekt vegansk kylling som gjenskaper teksturen og smaken til hurtigmatkjedens signaturvare.
Nå vil den veganske oransjekyllingen være tilgjengelig på utvalgte steder i California, New York, Illinois, Georgia, Texas, Florida, Washington, Pennsylvania, Maryland og Virginia. Selskapet lanserte også en plantebasert locator for å veilede kunder til de deltakende stedene. Forbrukere over hele landet venter fortsatt på en fullskala distribusjon for selskapene først plantebaserte.
"Vi er glade for å utvide BTOOC til ti stater over hele USA mens vi jobber for å øke tilgjengeligheten til plantebaserte alternativer på forbrukernes favorittrestauranter," sa Chief Growth Officer hos Beyond Meat Deanna Jurgens i en uttalelse. "Vi er stolte av å være Pandas pålitelige partner i å revidere deres ikoniske, bestselgende rett, og er sikre på at Beyond the Original Orange Chicken vil fortsette å glede fans som søker velsmakende og bærekraftige protein alternativer.«
Den landsomfattende utvidelsen følger tett etter at Panda Express startet sin fabrikkbaserte prøvekjøring. Selskapet registrerte at det solgte nesten 1300 pund av det plantebaserte menyelementet på lanseringsdagen i sommer. Selskapets deltakende lokasjoner i California solgte ut av det plantebaserte alternativet på mindre enn to uker. Selskapets andre, utvidede prøvekjøring vil gå foran en potensiell nasjonal lansering.
En fersk studie fra markedsdatafirmaet SPINS fant at plantebasert kylling vokser med en hastighet på 18 prosent, nesten fire ganger høyere enn den konvensjonelle kyllingkategorien. Mens plantebasert kylling debuterte i detaljmarkedet i utgangspunktet, har flere selskaper begynt å samarbeide med nasjonale hurtigmatkjeder etter hvert som forbrukernes etterspørsel blir mer utbredt. Den økte tilgjengeligheten motiverer selskaper som Panda Express til å samarbeide med veganske matutviklere som Beyond – og markerer kjedens første samarbeid i denne kategorien.
“Vi så en så sterk etterspørsel etter Beyond the Original Orange Chicken under vår første lansering i juli 2021 at vi er glade for å utvide den til flere steder over hele USA, slik at flere gjester kan nyte denne deilige plantebaserte innovasjon, sier Evelyn Wah, administrerende direktør for merkevareinnovasjon hos Panda Express, til VegNews. "Med denne siste utvidelsen fortsetter vi å få innsikt i gjestenes etterspørsel og preferanser i påvente av en bredere utrulling i fremtiden. Etter hvert som vi samler inn læring, vil vi fortsette å optimalisere produktet for Pandas kjøkken og gjester.»
Før Beyond The Original Orange Chicken tilbød Panda Express flere plantebaserte hoved- og sideretter. Noen plantebaserte alternativer inkluderer Aubergine Tofu, Super Greens og Veggie Vårruller. Panda Express annonserer ikke disse varene som veganske på grunn av krysskontaminering, men ingen av disse menyelementene inneholder animalske ingredienser.Her er The Beets nåværende guide til plantebasert spising på Panda Express.
Plantebasert kylling blir raskt allment tilgjengelig på tvers av foodservice og detaljhandel. Tidligere i år gjorde Beyond Meat sitt plantebaserte kyllingprodukt tilgjengelig på mer enn 400 restauranter over hele landet. Kort tid etter utvidet selskapet denne distribusjonen til forhandlere, inkludert Walmart, Safeway, Harris Teeter, Jewel-Osco og flere.
De 6 beste hurtigmatkjedene med plantebaserte alternativer på menyen
Hurtigmatrestauranter har endelig fått et notat om at kundebasen deres ikke bare kommer gjennom for en burger, stekt kylling eller en biff-taco. Mange har nå plantebasert mat og kommer opp med kreative, deilige måter å få mer grønt på menyen. Her er de 6 beste hurtigmatkjedene med plantebaserte alternativer på menyen.
Burger King
1. Burger King
Det viser seg at det er mye mer å stole på enn en salat hvis du spiser plantebasert. Burger King har Impossible Whopper med en kjøttfri patty samt noen hemmelig veganske alternativer som French Toast Sticks og Hashbrowns.
White Castle
2. White Castle
Denne hamburgerkjeden, som er kjent for sine mini firkantede skyveknapper, hoppet på den plantebaserte vognen på noen deltakende steder. Du kan finne en umulig skyveknapp på noen White Castle-menyer.
Del Taco
3. Del Taco
Dette var den første nasjonale meksikanske hurtigmatkjeden som tilbød Beyond Meat på selskapets 580 restauranter over hele landet. Del Taco har Beyond Avocado Taco på menyen sammen med Epic Beyond Original Mex Burrito og Avocado Veggie Bowl.
Carl's Jr.
4. Carl's Jr.
Et annet merke som er synonymt med biffburgere, Carl's Jr. tilbyr flere plantebaserte alternativer for veggie- og planteelskere, som Beyond Famous Star Burger og Guacamole Thickburger.
Taco Bell
