Super Bowl-søndagen er snart her, og mens Cincinnati Bengals og Los Angeles Rams gjør seg klar til storkampen, gjør amerikanerne seg klare til å feire en av årets mest populære uoffisielle høytider. Super Bowl-feiringer ledsages ofte av en fest med mat, inkludert nachos, chips og varme vinger, men for plantebaserte seere er det vanligvis ikke annet enn stangselleri å unne seg. Men det nye veganske merket LikeMeat har som mål å endre dette, og debuterer sine veganske kyllingvinger på 3 600 Walmarts landsdekkende.
LikeMeats plantebaserte kyllingvinger har en helt vegansk, GMO-fri, soyabasert oppskrift som ble utviklet for å gjenspeile den sprø teksturen og den velsmakende smaken til ekte kyllingvinger.Like Chick'n Wings vil bli solgt i familiepakker på ett pund som inkluderer en signatur vegansk bøffelsaus for enten å dyppe eller kaste. Det siste tilskuddet til det plantebaserte kyllingmarkedet vil gi amerikanere appetittvekkende plantebaserte vinger når etterspørselen etter kyllingvinger er størst.
Walmarts bulkemballasje vil tillate kunder over alt å prøve det nye plantebaserte kyllingproduktet til en overkommelig pris. Foruten Walmart kan folk finne LikeMeats plantebaserte vinger hos Sprouts, Sam's Club, Target og andre forhandlere. I fjor konsumerte amerikanere nesten 1,4 milliarder vinger, og LikeMeat har til hensikt å omdirigere en betydelig del av disse kjøpene til sitt plantebaserte alternativ.
"Vi er så glade for å samarbeide med Walmart; vi er med på å vinge det,» Vice President of Marketing LikeMeat, en merkevare av LIVEKINDLY Collective, sa Emily Klooster i en uttalelse. "Vi ønsker å verve amerikanere i år til å gjøre småspisingen deres plantebasert uten å gå på akkord med smaken - og å ha våre deilige, festklare Like Chick'n Wings tilgjengelig hos en stor forhandler over hele landet er den beste måten å nå målet vårt på. .Det er en vingvingesituasjon.»
Plantebasert kylling har stjålet oppmerksomheten til forbrukere og bedrifter over hele verden de siste årene. Selskaper inkludert Impossible og Beyond flyttet oppmerksomheten mot å utvikle plantebaserte kylling alternativer designet for både detaljhandel og matdistribusjon. Det plantebaserte kjøttmarkedet er for tiden beregnet til å overstige 24,8 milliarder dollar innen 2030, og vokse med enestående 19,3 prosent CAGR. Det mest bemerkelsesverdige var at den plantebaserte kyllingsektoren ledet markedet i 2021, og utgjorde 34,1 prosent av 2021-verdien på 5,06 milliarder dollar.
Mens det plantebaserte markedet øker, står fjørfeindustrien overfor økonomiske vanskeligheter. Wells Fargo ga ut informasjon denne uken som beskriver hvordan kostnadene for kyllingvinger er opp med 14 til 26 prosent i 2022 sammenlignet med 2021. Den nylige prisstigningen kan oppmuntre kunder til å prøve plantebaserte alternativer, spesielt nå som omtrent 42 prosent av amerikanske forbrukere anser seg selv som ekte fleksitarister.
Vegan Fried Chicken for The Super Bowl
LikeMeat har som mål å selge omtrent 10 millioner av sine veganske kyllingvinger i løpet av Super Bowl-helgen, noe som betyr at det nye plantebaserte produktet vil fly ut av hyllene. Hvis Walmart selger ut av de plantebaserte kyllingvingene, er det mange alternative alternativer: Kentucky Fried Chicken (KFC) har nylig lagt Beyond Fried Chicken til alle sine steder over hele landet. I samarbeid med Beyond Meat tilbyr hurtigmatkjeden 6- og 12-delers måltider perfekt for Super Bowl-klokkefester.
Impossible Foods ga ut sine plantebaserte kyllingnuggets i fjor, etter år med oppskriftsutvikling. Selskapet selger også sin bulk 13,5-unse pose med kyllingnuggets på Walmart til den lave prisen på $6,48. Andre veganske kyllingmerker, inkludert Daring – nylig godkjent av NFL-stjernen Cam Newton – kan også finnes hos forhandlere over hele landet. Bedrifter over hele markedet har gjort det mulig å spise billigere og sunnere når de feirer Super Bowl søndag.
20 idrettsutøvere som ble veganere for å bli sterkere
Getty Images
1. Novak Djokovic: Nummer én tennismester i verden
Nummer én tennisspiller i verden, Novak Djokovic, ble plantebasert for mer enn tolv år siden for å forbedre sin atletiske ytelse og vinne flere kamper. I nylige intervjuer har han gitt æren for å bli veganer for å hjelpe ham med å komme seg fra tredjeplass i verden til førsteplass i verden fordi det hjalp til med å fjerne allergiene hans. Før han endret kostholdet sitt, hadde Djokovic søkt etter kurer mot pusteproblemene som kostet ham kamper og fokus som førte til at han slet under sine mest intense kamper. Allergiene pleide å få ham til å føle at han ikke kunne puste og ville bli tvunget til å trekke seg fra konkurrerende kamper som han gjorde i Australia. "Å spise kjøtt var hardt for fordøyelsen, og det tok mye viktig energi som jeg trenger for fokus, for restitusjon, til neste treningsøkt og til neste kamp, >"2. Tia Blanco: Professional Surfer and Beyond Meat Ambassador: 20 som idrettsutøvere sverger til en plantebasert diett for å øke ytelsen
Tia Blanco vant gull på International Surfing Association Open i 2015 og krediterer suksessen hennes til hennes veganske kosthold. Blanco rapporterer at et vegansk kosthold hjelper henne å holde seg sterk, og hun liker å spise forskjellige former for vegansk protein som nøtter, frø, bønner og belgfrukter. Den profesjonelle surferen ble påvirket av moren sin, som er vegetarianer og vokste opp i en veggie-forward husholdning, Blanco har aldri spist kjøtt i sitt liv, noe som gjorde det plantebaserte byttet mye enklere. Og når vi snakker om å gjøre ting enklere, har Blanco en Instagram-matlagingsside k alt @tiasvegankitchen hvor hun deler sine enkle, veganske favorittoppskrifter, slik at alle fansen hennes kan spise som deres favoritt profesjonelle veganidrettsutøver. I tillegg til hjemmelaget mat, ble Blanco nylig ambassadør for vegansk selskap Beyond Meat, og nå legger hun ut Instagram-historier og høydepunkter fra hennes favorittkjøttfrie kjøttoppskrifter.
3. Steph Davis: Verdensledende profesjonelle fjellklatrer
"Steph Davis har vært veganer i 18 år nå og sier at det ikke er noe i livet mitt som ikke har blitt bedre som et resultat, fra klatring og friidrett til ment alt og åndelig velvære.>"Getty Images
4. Venus Williams: Tennis flott
Tennismesteren Venus Williams sverger at overgangen til veganisme var en av faktorene som bidro til å forbedre ytelsen hennes og komme over en autoimmun sykdom. Tennisstjernen ble veganer tilbake i 2011 da hun ble diagnostisert med Sjögrens syndrom, en svekkende autoimmun sykdom med en rekke symptomer fra leddsmerter til hevelser, nummenhet, brennende øyne, fordøyelsesproblemer og tretthet. Hun valgte å spise plantebasert for å komme seg til sitt tidligere friske jeg, og det fungerte så hun holdt seg til det. Den syv ganger Grand Slam-singelmesteren kommer seg raskere på et plantebasert kosthold nå, sammenlignet med hvordan hun følte seg da hun spiste animalsk protein.Når du har en autoimmun sykdom føler du ofte ekstrem tretthet og tilfeldig kroppssmerter, og for Venus gir et plantebasert kosthold energi og hjelper henne med å redusere betennelse. The Beet rapporterte om Willaims diett og hva hun vanligvis spiser på en dag for å holde seg sunn, i form og vinne flere kamper. Når han snakker om favorittmiddagsmåltidet hennes, legger Williams til, "noen ganger trenger en jente bare en smultring!"
