Nå har vi fått notatet: Et plantebasert kosthold med full mat kan styrke immunforsvaret ditt, holde deg sterk og sunn og mer sannsynlig i stand til å sprette tilbake hvis du blir utsatt for koronaviruset. Så mye vet vi. Men en helt annen innsikt kommer fra Dr. Kim Williams, som vil at vi skal senke kolesterolet vårt siden koronaviruset ser ut til å blomstre hos de med høyt kolesterol ifølge en ny studie.
"Dr.Kim Williams, tidligere president for American College of Cardiology, nåværende sjef for avdelingen for kardiologi ved Rush Medical Center og omt alt i filmen, The Game Changers, deler ny informasjon om at en fersk studie viser at viruset fyller seg opp i blodet til de. med høyt kolesterol. I tillegg, legger han til, liker koronaviruset å henge i fettceller. Høyt LDL eller dårlig kolesterol, sier studien, er funnet å være en viktig komponent for å lette virusinntrengning i vertsceller."
Studien ser på hvordan diabetes, kreft, hypertensjon, høyt kolesterol, nyreproblemer og hjerneslag påvirker alvorlighetsgraden av covid-19.
Så, for mer enn bare å styrke immunforsvaret vårt, vil Dr. Williams at vi skal holde kolesterolet lavt og fettcellene på et minimum (Adios, mettet fett fra kjøtt og meieriprodukter!) På så mange måter, følgende et plantebasert kosthold med full mat kan bokstavelig t alt redde livene våre.
Her er et utdrag fra Elysabeths intervju med Dr. Kim Williams.
Elysabeth: Slik jeg forstår det, er hjertesykdom USAs morder nummer én, ikke sant? Dør noen hvert førti sekund?
Dr. Kim Williams: Hjertesykdom har vært morder nummer én siden 1918. Det var den spanske influensaepidemien som tok 675 000 amerikanske liv. Så de rundt 600 000 amerikanerne som dør av hjertesykdom hvert år var litt mindre enn det.
Selv om den pandemien varte i tre år i USA, var hjertesykdom i 1919 morder nummer én igjen, og det har det vært siden.
Vel, nå er det enda mer relevant . Fordi det viser seg at hver del av ny forskning som er gjort, finner ut at det er hjerterisikoen som setter folk i trøbbel: fedme, hypertensjon, diabetes og høyt kolesterol.
Vi ble liksom sjokkert for noen uker siden da det viste seg at blodet til personer med høyt kolesterol .
Studien fant at høyt kolesterol er et godt sted for koronaviruset å fylle seg på, og det viser seg, og at fettceller er deres foretrukne sted å være. Og så har den overvektige personen, den overvektige personen, mye høyere virusmengde.
Elyzabeth: Hva med diabetes? Vi vet at viruset er mer alvorlig hos diabetikere.
Dr. Williams: Vel, det forekommer faktisk hos mange mennesker som er overvektige. Så de har høyere virale nivåer, og diabetes svekker immunforsvaret ditt. Vi har visst at i årevis at diabetes gjør deg mer utsatt for infeksjoner. Det er et tøft sted å være hvis blodsukkeret ditt er høyt.
Når du har diabetes, fungerer ikke de hvite cellene dine veldig bra. Nå som det viser seg, setter høyt blodtrykk faktisk folk i mer problemer med koronaviruset, og det kan være fordi det faktisk skader blodårene, og riktignok kan koronaviruset angripe blodårene og få en såk alt vaskulitt eller betennelse i blodårer.
Elyzabeth: Så hva er takeaway for leseren som ønsker å unngå koronavirus?
Dr. Williams: Det beste svaret er at dette er fire ting vi kan gjøre noe med: Overvekt, diabetes, hypertensjon og høyt kolesterol.
Bytt til et plantebasert kosthold med full mat.
Elysabeth: Du synger min sang.
Dr. Kim Williams: Ja, gjør det i dag, så innen neste uke vil du være lettere,blodsukkeret ditt vil være bedre, blodtrykket vil ha gått ned, og du vil ha et bedre skudd hvis du gjør det bli avslørt. Og du vet at på et tidspunkt kommer vi alle til å bli avslørt. Spørsmålet er, hva kommer til å skje når vi gjør det? Hvor syke skal vi bli? Nå, kan jeg snakke om den andre siden bare et øyeblikk?
Elysabeth: Fortsett, det er showet ditt.
Dr. Kim Williams: Vi har en hel masse mennesker som er plantebaserte som sier at de ikke kan få sykdommen, og hvis du ser på den grunnleggende vitenskapen om vegansk kosthold, er det sant at immunsystemet ditt er sterkere når du spiser planter.
Antallet betennelsesmarkører i blodet er lavere,blodtrykket ditt, kolesterolet ditt, alle disse tingene er vesentlig bedre, men det betyr ikke at du ikke kan spre det til noen andre, ok? Så la oss alle gjøre den sosiale distanseringen og all maskeringen.
Elysabeth: Ja, vi har det notatet også: Ta på deg masken og si «Ja!» til planter!
For hele intervjuet med Elysabeth, klikk her. For å se flere Awesome Vegans Influencer-serier, klikk her.
Elysabeth Alfano er en plantebasert ekspert for mainstream media, som bryter ned plantebaserte helse-, mat-, kultur-, forretnings- og miljønyheter for allmennheten på radio og TV. Følg @elysabethalfano på alle plattformer.
