Da Kim Kardashian skapte overskrifter ved å gå ned 16 kilo på bare noen få uker for å passe inn i Marylin Monroes kjole for å ha på seg på Met-gallaen, leter etter hvordan hun gikk ned kiloene så fort. Ikke for å dissisere det kulturelle ikonet eller hennes blonde bombeforgjenger, siden det å se en gammel kassett av Monroe som synger en pustende Happy Birthday til JFK er en del av amerikansk historie, men Kim Kardashians diett har absolutt ikke en varig innvirkning på den amerikanske psyken. (I det hele tatt kuttet hun bare ut karbohydrater.)
Nye søkedata viser at flere hopper over de raske løsningene, og en fersk meningsmåling fra Mayo Clinic fant at de fleste slankere søker varige helseløsninger når det kommer til deres tilnærming til kosthold.Når det er sagt, er vi fortsatt påvirket av kjendiser, men noen omfavner vi (som Adele og Rebel Wilson som gikk ned i vekt av helsemessige årsaker), og andre ser vi bare på og går videre (beklager, Kim).
Folk går ned i vekt av helsemessige årsaker
Den virkelige historien er at amerikanere ønsker å gå ned i vekt av helsemessige årsaker i stedet for utseende eller status, og kjepphestdietter som keto er på vei ut, ifølge søkedata samlet forrige måned av Barbend, treningssiden. Som en sikkerhetskopi av dette undersøkte Mayo Clinic 200 000 mennesker og oppdaget at 83 prosent er motivert av helsefordelene ved vekttap i stedet for status eller utseende. Det er mer enn fem ganger så mange som sa at de ønsker å gå ned i vekt av andre grunner.
Kjendiser og diettene deres holder fortsatt fast
"Men kjendiser fortsetter å påvirke folks oppførsel, inkludert hvordan forbrukere nærmer seg å gå ned i vekt. Nå er de mest populære kjendissøkene de som har kastet av seg ekstra kilo for helsen sin, slik Adele gjorde nylig, eller av personlige grunner, for å føle seg best mulig og ikke sitte på med andres forventninger til hva de skulle representere, slik Rebel Wilson gjorde da hun gikk ned 80 pund til tross for at Hollywood castet henne som karakteren Fat Amy."
Kjendiser fra Ariana Grande (som er veganer) til Kate Middleton (som for det meste er plantebasert) står høyt på listen over søk etter diettinspirasjon, ifølge Googles søkedata. Månedlige søk etter "Kate Middleton diett" fikk over 4 400 resultater over hele verden forrige måned, mens "Kendall Jenner diet" fikk over 8 800 i løpet av de samme fire ukene, og folk leter fortsatt etter hvordan Adele gikk ned i vekt og holdt den unna, selv over et år etter at hennes første vekttap på den plantebaserte Sirtfood-dietten kom frem.
Plantebaserte, pescatariske og fleksitariske dietter er populære
For et sunt og balansert kosthold som tillater næringsrik mat og jevn, varig, bærekraftig vekttap, fungerer et plantebasert kosthold bedre og er sunnere i det lange løp enn kjepphest som keto-dietten, som ser ut til å være på vei ut, hvis du kan stole på søkedataene.
Teamet på Barbend, et nettsted for styrkesport og trening, analyserte diettsøk og oppdaget at akkurat nå er intermitterende fasting, plantebaserte dietter, eller for det meste vegetariske tilnærminger, og visse kjendisdietter de mest populære rundt om i verden .
Sett sammen utgjør Pescatarian, Plante-Based Diet Flexitarian Diet og Alkaline Diet (som for det meste også er plantebasert) den nest mest populære tilnærmingen til å gå ned i vekt, etter Intermittent Fasting, eller IF, som kan også gjøres på et plantebasert kosthold, ved ganske enkelt å begrense spisevinduer til 6 eller 8 timer om dagen og faste i de andre 14 til 16 timene.
De mest populære diettene etter månedlige søk
|
Diett |
Månedlige globale søk |
|
Intermitterende faste |
1, 200, 000 |
|
Pescatarian diett |
546, 000 |
|
Keto-diett |
490, 000 |
|
Dash Diet |
191, 000 |
|
Paleo Diet |
116, 000 |
|
Plantebasert diett |
104, 000 |
|
Atkins Diet |
96, 000 |
|
Alkalisk diett |
67, 000 |
|
Dukan Diet |
60, 000 |
|
Fleksitært kosthold |
59, 000 |
Hva er en intermitterende fastediett?
Intermitterende faste er nå den mest populære dietten i verden, med 1 200 000 søk i måneden glob alt, og det har kastet keto ut av førsteplassen, noe som er bra siden keto-dietter ikke anses som hjertesunne på lang sikt.
Intermitterende faste er enkelt og alle kan gjøre det, selv på et plantebasert kosthold. Teknikken innebærer å utvide tiden mellom måltidene slik at du begrenser inntaket til 6 til 8 timer eller mindre, og faster i de andre 14 eller 16 timene. De flestes tidsplan tillater at dette lengre fasteintervallet finner sted mellom en tidlig middag (senest kl.m.) og et sent første måltid på dagen, for eksempel kl. 12.00 eller kl. eller enda senere hvis du kan holde ut så lenge.
Noen intermitterende fastende dietter krever to ikke sammenhengende dager i uken med et lavt kaloriinntak, definert som å spise 25 prosent av ditt normale inntak, eller omtrent som 500 kalorier tot alt, og deretter spise en normal mengde for de resterende fem dager. Det er mange metoder for dietten, men 16:8 (16 timers faste og 8 timers spising) eller det som er kjent som 5:2-metoden (fem normale dager og 2 dager med lavt kaloriinnhold) er fortsatt den mest populære.
Hva er en pescatarisk diett?
Pescatarian-dietten er populær blant kjendiser som Olivia Wilde, Ben Stiller og Kaley Cuoco, og er for det meste en plantebasert tilnærming der slankeren fyller på med sunne matvarer som grønnsaker, frukt, fullkorn og belgfrukter eller belgfrukter og spiser også fisk og annen sjømat. Denne dietten utelukker kjøtt og meieri og unngår alle andre animalske produkter.
Pescatarian-dietten er kjent for å være hjertesunn og har i studier blitt koblet til lavere risiko for hjertesykdom og type 2 diabetes. Den er rik på Omega 3-fettsyrer som finnes i fisk, og lav på hjerte-usunt fett.
Hva er Keto-dietten?
En gang kjæresten til både kjendiser og trenere og slankere, ble keto brukt av Vanessa Hudgens, Adriana Lima og mange andre for å gå raskt ned i vekt. Problemet med å gå keto ved å senke karbohydratinntaket til 10 prosent av mindre av dine daglige kalorier er at det er utrolig vanskelig å opprettholde. Det andre hakket mot det er at så mange av kaloriene dine kommer fra fett – hele 70 prosent – at de fleste nærmer seg det ved å spise bacon og annen fettrik mat, og ofte inneholder disse mye mettet fett, noe som er forferdelig på lang sikt hjertehelse.
Keto er i hovedsak en hvilken som helst diett med lavt karbohydratinnhold og høyt fettinnhold, som tvinger kroppen til å forbrenne fett som drivstoff, og når den gjør det frigjør den ketoner, som kan være skadelige for organene og kan gi arr. Enhver diett som reduserer tilsatt sukker og enkle karbohydrater kan hjelpe deg å gå ned i vekt, men keto har vist seg å være både umulig å opprettholde og også usunn på lang sikt.
Hva er Dash Diet?
Jennifer Hudson og Jessica Simpson har begge snakket om å gjøre Dash-dietten, som mottar 191 000 søkeresultater glob alt hver måned. Denne dietten fokuserer på frukt, grønnsaker og fullkorn, samt magert kjøtt og meieriprodukter med lite fett.
Dash Diet har blitt utpekt som en måte å redusere risikoen for hjertesykdom, fedme og høyt blodtrykk. På Dash Diet fokuserer du på å spise mat som er lav i mettet fett og natrium, og høy i fiber, magert protein, samt mineralene magnesium, kalsium og kalium.
Hva er en Paleo-diett?
Kjendiser kjent for å ha prøvd Paleo-dietten er Jessica Biel, Uma Thurman, Matthew McConaughey og andre. Paleo-dietten er ment å etterligne det våre forfedre spiste for mange tusen år siden, så det inkluderer kjøtt så vel som fisk, grønnsaker, frukt, nøtter, frø, urter, krydder og hjertesunt fett.
Ved å følge en diett med full mat og leve aktive liv, antas jeger-samlere å ha lavere forekomst av fedme, diabetes og hjertesykdom.Kostholdet unngår alt kunstig, inkludert bearbeidet mat, raffinert mel, tilsatt sukker og alt du vil kjøpe i en pose eller en boks i dagligvarebutikken (som chips, kjeks, pasta og kjeks).
Hva er et plantebasert kosthold?
Plantebaserte dietter har vært på vei oppover, og kjendiser som Jessica Chastain, Ariana Grande, Venus Williams, Jared Leto og Travis Barker, blant mange andre, er kjent for å ha en plantebasert tilnærming.
Det plantebaserte kostholdet har 104 000 globale søk hver måned og består av å spise mat som grønnsaker, frukt, fullkorn, belgfrukter, og for det meste helmat som kommer fra plantekilder. I mellomtiden innebærer et plantebasert kosthold å unngå alt laget av et dyr, fugl eller fisk, som inkluderer kjøtt og meieriprodukter.
Fordi kostholdet er rikt på fiber og lite mettet fett (som for det meste kommer fra dyr, men også finnes i kokos- og palmeoljer), regnes et plantebasert kosthold som en av de sunneste tilnærmingene til vekttap.Det er imidlertid ikke til å forveksle med et vegansk kosthold, siden et vegansk kosthold kan inneholde tilsatt sukker eller bearbeidet mat, og et plantebasert kosthold er ment å unngå søppelmat så vel som svært raffinerte karbohydrater.
Et sunt plantebasert kosthold er rikt på mat du kan dyrke, for eksempel bladgrønt, grønnsaker, fullkorn, belgfrukter, belgfrukter, nøtter og frø. Noen mennesker inkluderer også kjøtterstatninger som soya eller seitan, mykoprotein fra sopplignende sopp og andre minim alt bearbeidede planteavledede proteinkilder. Et godt balansert, plantebasert kosthold kan senke kroppsmasseindeksen (BMI), samt senke kolesterolnivået og redusere kroniske sykdommer inkludert diabetes type 2 og hjertesykdom, og gir til og med beskyttelse mot enkelte kreftformer som bryst og prostata.
Hva er en alkalisk diett?
Stjerner som Victoria Beckham, Gwyneth P altrow og Kelly Ripa snakker alle om å følge en alkalisk diett. I utgangspunktet jobber du for å skape en PH-balanse i kroppen som ikke er sur av alkalisk, og måten du gjør det på er ved å spise mer plantebasert mat enn animalske produkter eller bearbeidet mat som inneholder raffinert mel og tilsatt sukker.
På en alkalisk diett er målet at 80 prosent av maten du spiser skal være basisk (som inkluderer frukt, grønnsaker, nøtter og belgfrukter - og spesielt fennikel, brokkoli, grapefrukt og grønnkål, som regnes som den mest alkaliske maten du kan spise. Resten eller 20 prosent av kaloriene dine kan komme fra matvarer som blir sure en gang i kroppen, inkludert hvete og meieriprodukter, kaffe, tilsatt sukker, kjøtt og også fisk.
Alkalisk kosthold inneholder lite mettet fett og kalorier, så det kan være en effektiv livsstilstilnærming for sunt vekttap og også nøkkelen til å opprettholde sunn kroppsvekt. Fordi du spiser 80 prosent av kaloriene fra plantebasert mat, har alkalisk kosthold blitt assosiert med lavere risiko for hjertesykdom og hjerneslag. Ved å unngå rødt kjøtt og bearbeidet kjøtt holder du lavt mettet fett og kolesterol i sjakk, og er generelt sunnere.
Hva er Dukan-dietten?
Kate Middletons diett er også populær med 60 000 søkeresultater glob alt, Dukan-dietten er den niende mest populære i verden.Denne dietten innebærer å spise mat med høyt proteininnhold og redusere inntaket av karbohydrater og fett. Den fokuserer på naturlig mat i stedet for pakket eller bearbeidet mat og oppmuntrer til daglig fysisk aktivitet.
Hva er en flexitarian diett?
Michelle Obama, Katy Perry og Oprah kaller seg alle flexitarian, det samme gjør mer enn halvparten av alle Millennials som nylig ble spurt. Fleksitarisk kosthold er et begrep som omfatter ethvert forsøk på å spise for det meste plantebasert mat samtidig som det tillater en liten mengde kjøtt eller andre animalske produkter med måte.
Flexitarian vokser og 54 prosent av Millennials identifiserer seg som flexitarian, noe som er vist i studier for å forbedre helsen og også er bedre for miljøet, siden fabrikkoppdrett av kjøtt og meieriprodukter, samt fjærfe, er en av de største bidragsyterne til klimagasser. Å dyrke avlinger for mat produserer mindre enn en tredjedel så mye CO2-ekvivalent eller metan i atmosfæren som dyrehold.
Matvarer som er basisen i en flexitarian diett ligner på de som spises på et plantebasert kosthold (som grønnsaker, frukt, fullkorn, belgfrukter, belgfrukter, nøtter og frø) med sporadiske magert kjøtt som f.eks. som fisk eller kylling. Meieriprodukter kan også spises med måte på en flexitarian diett.
Kjendisdietter er populære
Med 9 300 søk er Adeles diett den mest populære tilnærmingen til vekttap for kjendiser. Hun brukte en plantebasert Sirtfood-diett for å miste de første kiloene og har holdt det meste av vekten ved å ta i bruk en sunn livsstil som kombinerer kosthold og trening.
Kendall Jenner blir søkt ofte med 8 800 månedlige resultater, og etter alt å dømme gjør hun ikke diett, men lever en sunn, aktiv livsstil og trener regelmessig.
Rebel Wilsons diett blir også ofte søkt etter, som er en diett basert på egenomsorg, helseprioriteringer og inntak av grønnsaker og magert protein, men tot alt sett mindre porsjoner.
|
Søkeord |
Globale månedlige søk |
|
Adele diett |
9, 300 |
|
Kendall Jenner diett |
8, 800 |
|
Ariane Grande diett |
5, 100 |
|
Kate Middleton-diett |
4, 400 |
|
Jennifer Aniston diett |
4, 300 |
|
Rebel Wilson diett |
4, 700 |
|
Bella Hadid diett |
3, 400 |
|
Gigi Hadid diett |
2, 900 |
|
Khloe Kardashian diett |
3, 000 |
|
Kim Kardashian diett |
2, 600 |
|
Beyonce-diett |
2, 100 |
|
Kourtney Kardashian diett |
1, 800 |
