Cameron Diaz introduserte nettopp sitt første prosjekt på mange år: To nye veganske, økologiske viner, en hvit, en rosé, k alt Avaline, som hun skapte i samarbeid med sin beste venn Katherine Power, medgründer av Who, What , Wear og klikk mediemerker.
De to vennene kunne ikke finne ut hva de skulle kalle den nye babyen sin, så de gjorde som mange foreldre gjør: Bla gjennom en liste over babynavn for å finne det som føltes riktig.Nå kan du nyte et glass vin ved bassenget og stole på at det er laget av bestevenner, med de beste ingrediensene og ingen kjemiske tilsetningsstoffer. Eller gi en flaske til bestevennen din du ikke har sett i karantene – vel vitende om at du gir henne en sunnere vin som også er lett og kjemisk fri.
Diaz, nå en mor til Raddix og kone til Benji Madden av Good Charlotte-berømmelse, har ikke opptrådt på fem år, så denne nye lanseringen skapte overskrifter da den ble annonsert denne uken, siden fansen hennes alltid elsker å lære hva hun er vært opp til. I mellomtiden har hun og Power, motegründeren bak Who What Wear , vært hennes beste venn i mange år nå.
Power har utvidet sitt digitale selskap til å inkludere sin egen motelinje og andre mediemerker. Den mektige duoen fant den perfekte sammenstillingen mellom velvære og vin og skapte et vinmerke fritt for kjemikalier, sulfater, søtningsmidler, spiselige fargestoffer og animalske produkter.
Diaz og Power kom på ideen til Avaline da de kom sammen for en ettermiddagsdrink og pratet om rene produkter og en sunn livsstil.Etter å ha nippet til vin, innså de at de begge ikke var klar over hva som var i blandingen de drakk.
"I en chat om det i en Instagram-video fikk Diaz et øyeblikks ærefrykt og sa, hvor god er denne vinen for oss, og kan vi gjøre den bedre? Power svarte, er ikke bare fermenterte druer? Power lurte på seg selv og antydet at Diaz egentlig ikke hadde noen anelse om vinprosessen. Diaz innrømmer at hun først tenkte å tilsette probiotika for å gjøre vinen sunnere for oss, men nå vet hun at det ikke er det du tilsetter, det er det du ikke tilsetter."
"Power forklarer på en IG-video at hun var frustrert og opprørt over at hun ikke visste om veganske og økologiske viner før. Jeg dro hjem og kastet hver flaske kommersiell vin jeg hadde, sier Power. Hun forklarer videre hvordan de mest populære vinmerkene er fulle av kjemikalier og usunne ingredienser. Alle kjøper dem, men de er de verste, legger hun til."
"Diaz og Power brukte tid på å utdanne seg til vinproduksjon, og oppdaget det grufulle bak kulissene i prosessen.«Det starter i vingården, med jorden, med hvordan druene blir tatt vare på fra det øyeblikket de kommer på vintreet, sier Diaz i et intervju med InStyle . Hvis du ikke drikker vin med økologisk dyrkede druer, drikker du sprøytemidler - det er ingenting du vil ha inni deg.»"
Ikke alle viner er veganske, siden mange er filtrert med dyr, men Avaline er
"Diaz sier at de hadde et Ah-ha-øyeblikk før de gikk sammen med Power for å starte virksomheten. Hvorfor lager vi ikke våre egne viner? Hun fortsetter med å si, ikke bare skal vi gjøre det til ren vin, men vi skal også lage økologisk og ren vin. De to påpeker at det er mange veganere som drikker vin som ikke er vegansk. Diaz sier at det er animalske biprodukter i vin, ikke alle viner, men noen viner."
"Power sier at det mest sjokkerende de lærte var at druer ikke vaskes når de blir til vin, så kjemikalier og plantevernmidler kan komme inn i produktet. Det var da vi bestilte flyet vårt til Frankrike, sier Diaz."
"Vi møtte vinprodusentene som kjente smaken vi var ute etter. Vi snakket med kvinnen som har skapt rosen vår i flere måneder, og da visste hun nøyaktig hva vi lette etter og nøyaktig hva vi ønsket å drikke, sier Diaz. Jeg er så glad for at vi gjorde dette fordi etterspørselen etter renere vin har blitt høyere, sier Power. Diaz svarte, absolutt."
Katherine introduserte vinen på Instagram og skrev: "Hvis det virker som en gitt liste over en vins ingredienser, er det fordi det burde være det: tross alt er praksisen standard for nesten alle andre forbruksprodukter. Men det er ikke tilfellet med vin.
Mens mat og alkoholfrie drikker er regulert av Food and Drug Administration (FDA), er vinindustrien overvåket av Alcohol and Tobacco Tax and Trade Bureau (eller TTB). TTB har noen obligatoriske avsløringer, men det krever ikke at selskaper deklarerer alle ingrediensene som brukes til å lage en vin, og lar forbrukerne ubevisst nippe til tilsatt sukker, farger, konsentrater, tungmetaller, ikke-organiske materialer og animalske biprodukter."
"Skål til Diaz og Power for deres nye innovasjon innen vin. Kraftandeler, Vi håper inspirerer til flere rene produkter i vin- og brennevinsbransjen. Drikk aldri vin uten å vite hvor den kommer fra. Avaline har to viner for $24 hver for øyeblikket: White og Rose. De er ikke tilgjengelige for kjøp ennå, men du kan bli varslet når de er ved å skrive inn e-postadressen din på nettstedet deres."
