Det er kanskje bare begynnelsen på våren, men allergiene våre hoppet tidlig. Hvis du snuser, nyser eller blinker med kløende øyne, er du en av de uheldige 8 prosent av amerikanere med pollenallergi – når blomstene begynner å blomstre, bruker vevet ditt også. Foruten å vende seg til medisiner, kan du også finne matvarer som er naturlige midler mot pollenallergi. Her er fem matvarer som kan bidra til å lindre de sesongmessige allergisymptomene.
Symptomer på sesongmessige allergier
Pollenallergi utløses for det meste om våren når store planter som trær slipper pollen ut i luften for å gjødsle andre planter.Når pollen er rundt noen som er allergisk, aktiverer det kroppens immunsystem for å frigjøre antistoffer som angriper allergenet, sier National Institute of He alth (NIH). Histaminer frigjøres deretter til blodet, noe som forårsaker irriterende symptomer, som kan omfatte:
- rennende nese
- Fylt nese
- Tap av lukt
- Hoste
- Nysing
- Hodepine
- Kløende, røde, rennende øyne
- Postnasal drypp
Heldigvis kan noen kostholdsendringer bidra til å lindre disse sesongmessige allergisymptomene. "Hovedsakelig vil plantebasert, antiinflammatorisk mat hjelpe en til å føle lindring fra allergisymptomene når de inntas som en del av et sunt kosthold. Under høye allergisesonger kan en kombinasjon av allergier, stress og mangel på søvn føre til forkjølelse, så det er best å prøve å håndtere allergiene dine tidlig, sier Ashley Shaw, MS, RD, en registrert kostholdsekspert ved Preg Appetit. .
Nedenfor finner du fem hele matvarer fullpakket med robuste næringsstoffer og nyttige bakterier, inkludert vitamin C, magnesium og probiotika som vil gi deg lindring og trøst denne allergisesongen.
Hva du skal spise når du har allergi
1. Ingefær
Dette eldgamle krydderet har blitt brukt i tusenvis av år i tradisjonelle medisinsystemer, som Ayurveda. Derfor er det sannsynligvis ingen overraskelse at ingefær har naturlige anti-inflammatoriske effekter for å hjelpe deg med å bekjempe de sesongmessige allergisymptomene. En studie fra 2020 publisert i BMC Complementary Medicine and Therapies fant at 500 mg ingefærekstrakt forbedret nesesymptomer og livskvalitet for personer med høysnue, sammenlignet med loratadin – et vanlig antihistaminmedisin som brukes til å behandle allergier. "Dette er fordi ingefær er et naturlig antihistamin, noe som betyr at det blokkerer histamin i kroppen som utløser en allergisk reaksjon," sier Shaw.
2. Gurkemeie
Gurkemeie er medlem av ingefærfamilien, også kjent som et kraftsenter på grunn av dens helbredende egenskaper. En studie fra 2016 publisert i Annals of Allergy, Asthma, and Immunology undersøkte effekten av curcumin på nasale symptomer og luftstrøm hos pasienter med flerårig allergisk rhinitt. Forskere fant at curcumin lindret nesesymptomer, som nysing og tett nese. Mens den nøyaktige mengden gurkemeie som skal tas er ukjent, anbefaler Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives (JECFA) å ta 1,4 milligram curcumin per pund (3 milligram per kilogram) kroppsvekt per dag.
“Vårallergier kan forårsake neseirritasjon som nysing, kløende og rennende nese, der curcumin som finnes i gurkemeie kan bidra til å lindre på grunn av dens avsvellende og anti-inflammatoriske egenskaper,” sier Kari Pitts RDN, en registrert kostholdsekspert ved Preg Appetit .
3. Sitrusfrukt
Sitrusfrukter, som appelsiner, sitroner og grapefrukter er fulle av gode næringsstoffer. "De er fullpakket med vitamin C, et immunstøttende vitamin og antihistamin. Sitrusfrukter har også høyt vanninnhold, noe som gjør dem svært fuktighetsgivende. Riktig hydrering er avgjørende for å holde betennelse i kroppen i sjakk, sier Shaw.
En studie fra 2018 publisert i Journal of International Medical Research analyserte rollen til vitamin C i å lindre allergisymptomer. Forskere fant at en høy dose vitamin C (7,5 gram) reduserte allergirelaterte symptomer og forbedret kvaliteten på det daglige livet. Å øke inntaket av vitamin C med matvarer som cantaloupe, som inneholder 337 prosent av vår daglige verdi, kan være nyttig for å lindre dine sesongmessige allergisymptomer. Men snakk med legen din før du tar en høy dose vitamin C gjennom et reseptfritt tilskudd
4. Løk
Denne skarpe grønnsaken kan være kraftigere enn du tror. En studie fra 2019 publisert i Scientific Reports evaluerte effekten av løkekstrakt på nesehulen for behandling av allergisk rhinitt. Forskere testet mus og fant at musene som fikk løken som ble ekstrahert, opplevde færre allergier og betennelser etter å ha utført en nysing og cytokintest. Mens ytterligere forskning må utvikles på mennesker for å identifisere mengden løk som er ideell for å lindre sesongmessige allergisymptomer, støtter studier de mektige egenskapene til denne grønnsaken. "I tillegg kan det å spise løk være gunstig for sesongmessige allergier fordi de inneholder flavonoidet quercetin, foreslått å fungere som et naturlig antihistamin," sier Pitts.
5. Tomater
Tro det eller ei, disse populære fruktene kan være svært nyttige for å bekjempe sesongmessige allergisymptomer. "Tomater er en stor kilde til lykopen.Lykopen er en antioksidant som bidrar til å redusere betennelse forårsaket av en allergisk reaksjon. Du absorberer lykopen bedre fra kokte tomater i stedet for rå, så velg en god varm bolle med tomatsuppe, sier Shaw.
Selv om lykopen er i andre røde og rosa matvarer som vannmelon og rosa grapefrukt, kommer 85 prosent av diettlykopen fra tomatprodukter, ifølge en studie publisert i Applied Biological Chemistry. En rapport fra 2017 publisert i Nutrients antydet at å spise bare 2-4 porsjoner tomater om dagen lindret symptomer assosiert med astma, som tungpustethet og kortpustethet.
Mat å unngå som kan gjøre allergisymptomer verre
1. Rødt eller bearbeidet kjøtt
Å spise rødt og bearbeidet kjøtt har vist seg å øke betennelsen i kroppen på grunn av dets høye nivåer av mettet fett, som kan utløse slimproduksjon. Regelmessig spising av rødt kjøtt kan også øke sjansene dine for livsstilssykdommer inkludert kreft og hjertesykdom.Bytt rødt eller bearbeidet kjøtt med plantebaserte proteinkilder når allergisesongen nærmer seg.
2. Meieri
Fulfe meieriprodukter inkludert melk, yoghurt og oster er fulle av mettet fett. I en studie fra 2015 fra The Journal of Nutrition fant forskere at voksne deltakere som konsumerte meieriprodukter som melk opplevde en økning i lavgradig betennelse. Heldigvis finnes det mange meierifrie, plantebaserte melker, yoghurter og oste alternativer på markedet i dag som du kan unne deg når du føler at allergiene forverres.
3. Raffinert sukker
"Flere nyere studier har koblet høye mengder diettsukker med forhøyede nivåer av betennelse. Dette kan være fordi, som Medical News Today påpeker, Sukker stimulerer produksjonen av frie fettsyrer i leveren. Når kroppen fordøyer disse frie fettsyrene, kan de resulterende forbindelsene utløse inflammatoriske prosesser.>."
4. Alkohol
Vanlig alkoholforbruk har vært knyttet til systemisk betennelse, så vel som en mengde andre helseproblemer. Det vil si at når du er litt nyser, legg vinen fra deg.
"Alkoholindusert tarmbetennelse antas å fremme flere sykdomstilstander både innenfor GI-kanalen, i form av mage-tarmkreft og inflammatorisk tarmsykdom, og utenfor GI-kanalen, i form av for eksempel leversykdom og nevroinflammasjon, >"
Bottom Line: Å spise mer plantebasert mat med høyt innhold av vitamin C, magnesium og vitamin E kan bidra til å lindre allergier.
For flere ekspert- og forskningsstøttede helsenyheter, besøk The Beets He alth & Nutrition-innhold.
