Enten du leter etter en bærbar restitusjonsdrink etter trening, eller bare ønsker å legge til litt mer protein til din daglige måltidsplan, kan veganske og plantebaserte proteinpulvere hjelpe deg med å få jobben gjort med minimal innsats . Men selv i den plantebaserte verden kan antallet alternativer være overveldende. Å finne en som passer for deg avhenger av smak, budsjett og preferanse for ingredienser. Vi har lavt ned på veganske proteinpulver, slik at du kan bruke mindre tid i butikken og mer tid på å svette.
Når trenger jeg et plantebasert proteinpulver?
Spoilervarsel: Det gjør du ikke! Å inkludere vegansk proteinpulver i kostholdet ditt er mer et ønske enn en behovssituasjon. Og selv om plantebaserte proteinpulver ikke er nødvendige for alle, kan de være nyttige i visse situasjoner. For eksempel kan plantebaserte idrettsutøvere som trener for et arrangement som et maraton eller triatlon finne det vanskelig å få i seg nok protein fra mat alene.
Hvor aktiv er du? Alle som trener hardt for et arrangement, eller for å bygge muskelmasse og bli sterkere, kan ha nytte av å bruke et proteinpulver, spesielt som en restitusjonsdrikk. For å hjelpe med muskelbygging og reparasjon (en av hovedrollene protein spiller i kroppen), trenger idrettsutøvere omtrent 0,5 til 1,0 gram protein per kilo kroppsvekt. For en idrettsutøver på 150 pund, er det alt fra 75 til 150 gram protein per dag, noe som kan være vanskelig å få fra plantebasert mat alene. Selv kjøttspisende idrettsutøvere som ønsker å tilføre mer protein til kostholdet kan ha nytte av å velge å supplere med et vegansk proteinpulver når det gjelder å reparere, vedlikeholde og bygge muskler.
Hovedtypene av plantebaserte proteinpulvere
De mest tilgjengelige proteinpulverene er laget av enten myse eller kasein, som begge kommer fra meieriprodukter. Men heldigvis for plantebaserte spisere er det nå mange andre veganske alternativer å velge mellom.
Soyaproteinpulver
Det kommer nok ikke som noen overraskelse at soya er basen for mange plantebaserte proteinpulver. Laget av soyaproteinisolater, har soyaproteinpulver mye av fettet og karbohydratene fjernet, og etterlater omtrent 90–95 % protein. Selv om proteinantallet varierer mellom merkene, har de fleste soyaproteinpulver omtrent 20 gram per porsjon. Soya er også et komplett protein, noe som betyr at det inneholder alle de essensielle aminosyrene som kroppen ikke kan lage, men trenger når det gjelder å beskytte muskelvevet ditt. Dette er en sjeldenhet blant plantebaserte proteiner, og mange idrettsutøvere kan velge å bruke soyaproteinpulver når de trener bare av denne grunn.
Erteproteinpulver
Et veldig populært protein i det plantebaserte området kommer fra den gule splitterten, en belgfrukt som inneholder mye av alle unntatt én av de essensielle aminosyrene. Mange plantebaserte idrettsutøvere velger erteproteinpulver fordi de også er spesielt høye i det som kalles forgrenede aminosyrer (BCAA), som fremmer muskelproteinsyntese (proteinet som reparerer muskelskade forårsaket av intens trening) og minimerer muskelnedbrytning . Erteproteinpulver inneholder vanligvis omtrent 15 gram protein per porsjon, og forskning tyder på at det gir lignende muskelfordeler som myseprotein.
Brunrisproteinpulver
For de med soyaallergi eller personer som opplever mageproblemer når de spiser erteprotein, er brun ris en annen type plantebasert proteinpulver. Med omtrent 4-6 gram protein per skje, er det ikke så proteinrikt som andre plantebaserte alternativer.Brun risprotein er heller ikke spesielt høy i BCAA, men dens viktigste fordel er at det er lett for magen, noe som gjør det til en mer sensitiv løsning for idrettsutøvere med mageproblemer (noe du definitivt ikke vil håndtere midt i en løpetur eller svøm!).
Blandede proteinpulver
Mange veganske proteinpulver er en blanding av forskjellige plantebaserte proteiner, som brun ris, erter, hamp, chiafrø, linfrø og quinoa. Ved å kombinere varianter av proteiner skapes et pulver som har alle de essensielle aminosyrene og mye protein å starte opp.
Hva du skal se etter på etiketten
Du kjenner til variantene av plantebasert proteinpulver, men hvordan velger du blant de mange merkene i hyllene? Her er et par ting du bør se etter på etiketten, uavhengig av hvilken type plantebasert proteinpulver du går med.
Sjekk ingrediensene
Ikke anta at bare fordi du kjøper plantebasert proteinpulver, er alle andre ingredienser i sin reneste form.Før du kjøper den, snu flasken og se på ingrediensene som er oppført. Mange proteinpulver har tilsetningsstoffer, inkludert kunstige søtningsmidler, naturlige null-kalori søtningsmidler eller andre smakstilsetninger. Det er ingenting "g alt" med disse ingrediensene, men de kan ofte smake funky og kan til og med forårsake gass og oppblåsthet. Velg usøtet pulver og søt dem selv. Bruk for eksempel usøtet proteinpulver i pannekakeblandinger, bakevarer eller smoothies.
Les ernæringsetiketten
Dette høres kanskje innlysende ut, men sjekk ut etiketten for proteinfakta. Ja, de inneholder alle protein, men ikke alle proteinpulver er laget på samme måte (spesielt når det gjelder et blandet proteinpulver versus en enkelt form som ert eller soya), så proteinstatistikk vil variere mellom merker. Noen har også ting som BCAA, omega-3 og probiotika lagt til blandingen. Finn ut om disse er fordelaktige for treningen din og velg deretter.
Sørg for at det er tredjepartstestet
Siden proteinpulver ikke er regulert av Food and Drug Administration (FDA), bør de testes av en tredjepart. Den mest anerkjente er NSF International (National Sanitation Foundation) Certified for Sport-segl, noe som betyr at produktet bare inneholder det som står på etiketten, det er testet for forurensninger, og det er laget på et anlegg som ofte blir testet for sikkerhet. og kvalitet.
Din guide til de beste plantebaserte proteinpulverene: Vi smakte på 10 bestselgere
1. Vega Protein & Greens
"Basen til Vega er erteprotein, brun risprotein og sacha inchi (et frø spist som en nøtt) protein. En porsjon Vega har bare 80 kalorier og 15 g protein. Vegas proteinpulver er et godt valg for alle som sliter med å få i seg nok grønt i kosten. Proteinene er kombinert med alfalfapulver, spinatpulver, brokkolipulver og organisk grønnkålpulver som gir deg 2 porsjoner grønnsaker i en scoop.Smaken av dette proteinet ble beskrevet som kunstig>."2. TB12 Vanilje plantebasert protein
Tom Bradys TB12 erteproteinpulver består av enkle ingredienser uten tilsetningsstoffer. For alle som er allergiske mot soya eller nøtter, er TB12s erteproteinbaserte pulver et flott alternativ. Det er vanskelig å si nei til dette pulveret med 24 gram protein. Ikke gjem dette pulveret i en smoothie, bland det med vann og du vil umiddelbart se en tykk konsistens som ligner en vaniljemilkshake. Ikke bare ser det ut som en milkshake, men det smaker også. TB12 anbefaler å drikke dette pulveret opptil 20 minutter etter en treningsøkt for best mulig restitusjon. Du må bestille dette pulveret på TB12-nettstedet siden det ikke er tilgjengelig i butikker eller på Amazon. Mindre enn $2 per porsjon!.
3. PlantFusion komplett protein
PlantFusion er en blanding av erter, artisjokker, alger og supermat. Den dype gulgullfargen til PlantFusions proteinpulver skiller dette merket fra resten.Noen testere fant ut at smaken ikke var overveldende, noe som gjorde den til et flott tillegg til en smoothie, mens andre følte at pulveret var søtt. For de av dere som ikke er en fan av Stevia, kjøp den naturlige blandingen uten stevia. Dette proteinpulveret har lite fett og karbohydrater, noe som gjør det til et godt valg for alle som ønsker å gå ned i vekt mens de fortsatt får i seg nok protein (21 g per porsjon). PlantFusions pulver har en sødme som ikke alle likte siden Stevia er en ingrediens. $1,20 per scoop, gjør dette til en avtale!.
4.Vivo Perform
Vivo Perform er det mest supermatfylte proteinpulveret i denne gjengen. Idrettsutøvere vil sette pris på dette proteinpulveret laget av erteprotein, hampprotein, plantebasert BCAA (forgrenede aminosyrer), reishi-sopp, acaibær, lucuma-fruktpulver, maca-pulver og gurkemeieekstrakt. Vivo Perform er $59 på Amazon, så gå rett til nettsiden deres for en billigere pris til $51 for posen avbildet nedenfor. Med 25g protein og komplett aminosyreprofil hjelper idrettsutøvere å bygge, prestere, restituere og absorbere.Hvis du vil ha en rask proteindrikk etter en treningsøkt, bruk en shakerflaske når du blander ellers vil dette pulveret feste seg til sidene av koppen. I humør for en proteinfylt frokost? Legg til havregryn eller smoothieskålen med denne oppskriften.
