Dette kommer i hælene på en annen studie om at å spise mer frukt og grønnsaker kan senke disken din med type 2-diabetes med 50 prosent, og nok en amerikansk studie som viste at å spise mer fullkorn også senker type 2-diabetes med 29 prosent. Det ser ut til at det hver dag er en studie for å legge til vitenskap til argumentet om at å spise et mer plantebasert kosthold med full mat, rik på frukt, grønnsaker, fullkorn, lite animalsk fett, er bedre for din langsiktige helse .
Å bytte egg og kjøtt med plantebasert protein kan redde livet ditt, finner en studie
Den siste studien publisert på JAMA Network viser at en gjennomgang av 237 036 menn og 179 068 kvinner, med 16 års data og nesten 78 000 dødsfall rapportert i løpet av det halvannet tiåret, større en persons inntak av planteprotein, jo lavere er den totale risikoen for dødelighet, og risikoen for hjertesykdom var lavere, selv bortsett fra de andre risikofaktorene.
"Hva dette betyr for deg: Denne studien gir bevis for folkehelseanbefalinger angående kostholdsendringer i valg av proteinkilder som kan fremme helse og lang levetid, skrev forfatterne. Selv om det nylig har blitt lagt vekt på viktigheten av høyproteindietter for generell helse, er det ikke rapportert om en omfattende analyse av langsiktig årsaksspesifikk dødelighet i forbindelse med inntak av planteprotein og animalsk protein, la de til, før nå. ."
Funnene konkluderte med at jo større planteproteininntak i kosten var forbundet med redusert total dødelighet hos begge kjønn. Sammenhengen mellom planteproteininntak og total dødelighet var lik på tvers av undergruppene røykestatus, diabetes, bruk av vitamintilskudd og selvrapportert helsestatus; så uansett hva annet du gjør for å redusere risikoen for hjertesykdom, har det å spise flere planter størst innvirkning.
Selv en liten mengde plantebasert protein har en stor fordel for hjertesykdomsrisikoen
Erstatning av 3 % av energien din fra animalsk protein med planteprotein var omvendt assosiert med total dødelighet, fant studien. For både menn og kvinner resulterte det lille byttet i en redusert risiko på 10%.
Egg var en spesiell interesse for forfatterne, siden erstatning av egg med plantebasert protein viste en samlet lavere risiko på 24 prosent for menn og 21 prosent for kvinner.
Å bytte ut kjøtt med plantebaserte proteiner hadde lignende, men litt lavere, fordeler: å bytte kjøtt med plantebaserte proteiner reduserte risikoen for hjertesykdom med 13 prosent for menn og 15 prosent for kvinner.
En diett med for det meste plantebasert protein er bedre for helsen din, og reduserer risikoen for hjertesykdom og dødelighet, så studiens forfattere konkluderer med at i en tidsalder da høyproteindietter er populære, hvis noen råder deg til å gå på en proteinrik diett, sørg for at den er plantebasert.
