Blir Cookie Monster veganer? Kort sagt, ja! Partake Foods – det Jay-Z-støttede veganske kjeksemerket – samarbeider med Sesame Street for å debutere to nye kakeblandinger. Med hjelp av Cookie Monster, Abby Cadabby og Elmo, vil Partakes nye kakeblandinger være tilgjengelige over hele landet, med selskapets to mest populære smaker: Bursdagskake og Chocolate Chip.
Partake ble grunnlagt i 2016 av tidligere Coca-Cola-sjef Denise Woodward, og ble lansert med kjerneoppdraget å lage en allergenfri, forbrukervennlig oppskrift på kaker. Inspirert av datteren hennes, Vivienne, som har blitt diagnostisert med flere matallergier, utviklet Woodward en appetittvekkende kakeoppskrift uten meieri, gluten eller GMO.
Samarbeidet tar også sikte på å kommunisere viktigheten av inkludering – konsekvent diskutert under Sesame Streets 53-årige løp og en melding fra det svarte kvinne-eide veganske merket. Både Partake og Sesame Street har som mål å bringe oppmerksomhet til matusikkerhet og hvordan plantebasert mat kan tilby en klar løsning for et bedre og mer tilgjengelig matsystem.
“Partake Foods er en forkjemper for matinkludering, en kjemper for matusikkerhet og en tilhenger av svart og kvinnelig entreprenørskap – alt dette vi beundrer og feirer,” Senior Vice President for Global Product Licensing ved Sesame Workshop Gabriela Arenas sa i en uttalelse. "Vi er stolte over å samarbeide med dem om dette siste Sesame Street-tilbudet - som bringer familier sammen gjennom bakeglede og varme godbiter."
Siden 2016 har Woodwards plantebaserte kjeksmerke tiltrukket seg mainstream oppmerksomhet fra veganske og ikke-veganske forbrukere over hele landet.Hennes forbrukervennlige kjeksprodukter bidrar til å drive et raskt voksende marked for vegansk konfekt. De første seks månedene solgte Woodward sine allergenvennlige kjeks fra bilen hennes. Nå hjelper matselskapet hennes med å drive det veganske godterimarkedet fremover, en industri som er spådd å overgå 1,9 milliarder dollar innen 2027.
Partakes produkter og fasiliteter hevder å være fri for de ni allergenene, inkludert peanøtter, trenøtter, egg, hvete, melk, soya, fisk, sesam og skalldyr. Etter hvert som etterspørselen etter allergivennlig mat øker (med omtrent 5,6 millioner barn som har registrert matallergi), fortsetter Partakes produkter å bli mer populære. For tiden har 8 000 forhandlere Partake-produkter over hele landet.
"Da datteren min Vivi ble diagnostisert med matallergi, startet jeg Partake slik at hun skulle ha deilige, bedre for deg snacks å dele som hun og vennene hennes uten matallergi ville nyte," sa Woodward i en uttalelse . "Når jeg tenker på merker som deler denne sterke forpliktelsen til inkludering, er Sesame Street øverst på listen.Jeg er beæret over å lage disse begrensede utgavene Cookie Baking Mixes i samarbeid med et merke som har lært generasjoner viktigheten av vennskap, vennlighet og deling."
Jay-Z og Rihanna Love Partake
Før Sesame Street-stjernene ble med Partake, investerte Jay-Z og Rihanna begge i de bemerkelsesverdige allergenfrie informasjonskapslene. I fjor avsluttet Partake sin serie A-finansieringsrunde med over 4,8 millioner dollar, med investeringer fra Jay-Zs Marcy Venture Partners og Rihanna. Andre investorer inkluderer Seahawks linebacker Bobby Wagner, Black Star Fund og Black Capitals Kevin Johnson.
Med investeringen har Partake klart å utvide både produktporteføljen og distribusjonsutvalget. De begrensede utgavene av Sesame Street-bakeblandingene vil bli med i det omfattende utvalget av småkaker, inkludert knasende og mykt bakte kjeks i smaker som Cookie Butter, Double Chocolate og Ginger Snap. Partake har også utviklet pizzadeigblanding, vaffel- og pannekakemiks, blondieblanding og bakesett for brownies.Alle produktene inneholder allergenfrie og veganske ingredienser. Sesame Street-linjen vil være tilgjengelig på Partakes nettsted for $7,99 per to bokser.
De 12 beste ikke-meieriholdige kaffekremene for den ekte kremsmaken
1. Califia usøtet mandelmelkkrem
Califia Farms Almond Creamer er laget med ekte mandler og kokoskrem for å gi en fyldig, fyldig tekstur og har 2 gram tilsatt sukker. Konsistensen er så tykk at det er mer som en tung krem enn en kremerstatning. Uansett så skummer den godt og er veldig kremet. Mandelsmaken er merkbar, men kremen er ikke bitter eller kornete. Du trenger ikke bruke mye av det; litt går langt!.
2. Silke meierifri original soyakrem
Silk Original Dairy-Free Original Soy Creamer har kun 1 gram tilsatt sukker, men dessverre skummer den dårlig opp når jeg varmet den på grunn av en tynnere, mer vannaktig konsistens.Den passet dårlig sammen med kaffe, uansett hvor mye som ble tilsatt. På grunn av den underveldende smaken var dette min minst favoritt.
3. Coffee-Mate Natural Bliss® usøtet plantebasert halv-og-halv
Denne Natural Bliss Coconut Milk Creamer/Sweet Cream er den beste jeg har funnet for både skumming og smak, spesielt hvis du savner konsistensen og smaken til halv-og-halv. Den er kremet og har et hint av kokos, men ingen overveldende kokossmak. Merk: den er laget med erteprotein, i motsetning til de andre, og det er sannsynligvis grunnen til at den er tykkere. Sjekk alltid ingrediensene hvis du har matallergi fordi uventede ingredienser som erter kan skjule seg i produktet, og du vil aldri vite det på smaken.
4. Så deilig økologisk kokosmelkkrem
So Delicious har markedsført meierifrie frosne desserter, yoghurt alternativer og glatte plantebaserte drikker i over 30 år.Foruten kokosmelken har de også "Original", "Snickerdoodle." "Caramel" og "Creamy Vanilla" smaker. Jeg smakte bare kokosmelksmaken. Dette er den eneste i denne smakstesten med 0 gram tilsatt sukker. Den har en veldig rik kokossmak og skummer fint i kaffe som melk. Den er ikke så tykk som noen av de andre, men er et godt alternativ til ultrasøte fløtekremer hvis du vil være forsiktig med sukkerinntaket. Kokossmaken er kraftig, men ikke overveldende.
