Skip to main content

De 5 beste måtene å spise på for å bygge varige sunne vaner i 2021

Anonim

Når prøvde du sist en ny diett? Kanskje du har prøvd dem alle: kutte ut sukker, gå keto, lavt fettinnhold, kaloribegrensning, og ingenting av det var bærekraftig. Her er problemet: Dietter fungerer ikke. Hva gjør? Nye strategier som hjelper deg å endre tankesett og livsstil, for å bygge varige, sunne vaner som lar deg spise tilfredsstillende, næringsrike måltider, opprettholde din optimale vekt og forhindre utbruddet av store livsstilssykdommer.

I stedet for å slanke, begynn med å gjøre smartere, sunnere endringer i livsstilen din som å fjerne kjøtt og meieriprodukter fra tallerkenen din, bytte ut enkle karbohydrater med komplekse (som fullkorn) og spise strategisk slik at kroppen din har en sjanse til å fordøye og tilbakestille. Dette er bare noen av de mest effektive tilnærmingene som vil hjelpe deg å nå målene dine hvis du ønsker å sove bedre, øke immuniteten, ha mer energi og fokus, gå ned litt uønsket vekt og leve sunnest. For å finne ut hvilken av disse strategiene som fungerer best for deg, har vi samlet de 5 beste måtene å spise sunt og føle deg bedre på i 2021 og utover.

Dietter kommer, og dietter går, finner en ny undersøkelse. Gjør heller det å spise sunt til en livsstil

For mange av oss er starten på et nytt år en tid for å sette nye intensjoner og mål, men i gjennomsnitt dør nyttårsforsettene midtveis i måneden, på eller rundt 15. januar, og varer i gjennomsnitt på bare to uker.

"I en ny undersøkelse utført av OnePoll på vegne av MyNetDiary, innrømmet amerikanere at de har vært på fire dietter de siste fem årene og sluttet i halvparten av dem. De viktigste faktorene som bidro til å gi opp: Angre innsatsen som kreves (35 %), mangelen på støtte (28 %) og mangel på tid (27 %). Disse diettproblemene ser ut til å være den største ujevnheten på veien, da nesten halvparten av deltakerne sa at hvis de kommer av sporet én gang på en diett, kan de aldri komme tilbake på sporet med det. Her er de beste måtene å droppe diettene og lage varige sunne vaner."

Her er 5 måter å spise på for å føle deg best mulig og nå målene dine. Bare ikke kall det en diett

Ikke alle spisestiler fungerer for alle, så vi har samlet 5 sunne, ernæringsfysiolog-godkjente, oppnåelige måter å spise på for å forbedre søvn, energinivå, immunitet, ytelse og mer. Finn ut hvilken strategi som fungerer best for deg, forplikt deg deretter til deg selv og ta smartere beslutninger for å nå målene dine nå og for alltid.

  • 1. En plantebasert tilnærming til sunn mat

"En plantebasert tilnærming med full mat består av å fylle tallerkenen og spise frukt, grønnsaker, belgfrukter som bønner, hele korn, nøtter og frø, og tofu eller andre plantebaserte proteinkilder som er minim alt Bearbeidet. Disse matvarene er rike på næringsstoffer, inkludert vitaminer, mineraler, antioksidanter, fytokjemikalier, fiber, protein og sunt fett, sier Natalie Rizzo, en registrert kostholdsekspert basert i New York City. Å spise disse næringsstoffene har vært direkte knyttet til lavere risiko for sykdommer, legger hun til. Dette betyr også å kutte ut pakket mat eller søppelmat som er høy i tilsatt sukker, natrium og usunt fett og konserveringsmidler, så du er nødt til å gå ned i vekt når du begynner å spise på denne måten."

En plantebasert tilnærming basert på hele maten kan hjelpe deg å gå ned i vekt, men er også gunstig for å senke LDL-kolesterol (den dårlige typen), forbedre søvn- og energinivået og rydde opp i mindre helseplager som fordøyelsesproblemer eller oppblåsthet .Studier har vist at en plantebasert tilnærming til hele maten kan redusere risikoen for fedme, hjertesykdom, type 2 diabetes, visse kreftformer og alle andre livsstilsrelaterte plager inkludert høyt blodtrykk og mer. Kombiner denne tilnærmingen med regelmessig trening for å oppnå optimal vekt og sunne levemål.

  • 2. En lavkarbo, modifisert keto-tilnærming som er plantebasert og sunn

Keto-dietten er en av de mest populære trend-diettene akkurat nå med 25,4 millioner søk det siste året, eller nesten 70 000 online søk per dag, ifølge Google Search Volumes, så vi ville vært uaktuelle hvis vi gjorde det t adressere den mest populære tilnærmingen til vekttap akkurat nå. Du kan imidlertid oppnå de samme fordelene uten å måtte spise en diett med bacon og animalsk fett hvis du endrer keto-tilnærmingen og velger plantebasert mat som har relativt lite karbohydrater. Forskjellen er at en tradisjonell keto-diett fører til vekttap ved å tilføre en overflod av kalorier fra fett som er både hjerte-usunt og vanskelig å opprettholde, mens en plantebasert tilnærming til lavkarbo-spising (holde netto karbohydrater på bare 5 prosent) av ditt daglige inntak) betyr å fylle på med sunne matvarer som avokado, nøtter og frø.

Dr. Andrew Freeman, kardiolog ved National Jewish He alth i Denver sier at en tradisjonell keto-diett kan føre til hjertesykdom ettersom diettere er avhengige av bearbeidet kjøtt, og setter hjertehelsen i fare. Den sunne tilnærmingen til det vi vil kalle en plantebasert Keto-plan krever å spise for det meste grønne grønne grønnsaker, spirer, avokado, bønner, belgfrukter, nøtter og frø, som når du beregner fiberinntaket ditt (trekker det fra totale karbohydrater) å få inn netto karbohydrater på under 5 gram daglig. Bare ikke betrakt dette som en diett, men en livsstilstilnærming for å spise lavkarbo plantebasert full mat, og du vil kunne holde deg til det.

  • 3. Intermitterende faste som en naturlig måte å frigjøre giftstoffer og øke immuniteten

Det finnes mange forskjellige måter å spise på for helsen og for å gå ned i vekt, men en av de eldste strategiene kjent for mennesker er periodisk faste, som fokuserer på når de skal spise.Tilhengere av denne tilnærmingen mener intermitterende faste var hvordan kroppene våre ble bygget for å bli matet (tilbake da våre forfedre måtte jakte eller samle sitt neste måltid, og det kunne ta timer eller til og med dager mellom å mate oss selv, så kroppene våre tilpasset seg). Ved å spise i korte tidsrom og deretter gå i mange timer mellom måltidene, lar det cellene våre reparere og faktisk gjenoppbygge immuniteten vår ved å ta bort den ekstra jobben med å metabolisere mat og giftstoffene som følger med den. Denne prosessen er kjent som autofagi, og det betyr bokstavelig t alt å skrubbe eller rense deg selv, noe som i hovedsak er det kroppen gjør når den blir stående alene uten den ekstra belastningen med å håndtere en tilstrømning av kalorier i en periode.

Å faste i en bestemt periode, som kan være alt fra 12 timer til en hel dag, og deretter spise i følgende vindu og velge sunn mat når du spiser, fører til naturlig vekttap. Det lar kroppen din bruke den lagrede energien som drivstoff, noe som betyr at når den går tom for blodsukker og glykogen, må den mobilisere fett for å forbrenne som drivstoff, noe som fører til at du raskt går ned i vekt.Mange leger og ernæringsfysiologer anbefaler denne metoden til sine klienter som ønsker å gå ned i vekt naturlig og fortsatt spise det de liker (så lenge de ikke overdriver det). I tillegg er det bevist at IF bremser aldringsprosessen ved å la kroppen frigjøre giftstoffer og reparere celler i fastefasen. Det er også bevist å bidra til å øke immuniteten av samme grunn.

"Den registrerte kostholdseksperten Alicia Galvin sier at når du faster intermitterende, gir du faktisk kroppen din og cellene dine en sjanse til å komme seg etter stress og giftstoffer. Cellenes mitokondrier repareres, noe som fører til sunnere celler og sykdomsforebygging. Og å la kroppen reparere seg selv er veldig bra for hjernens helse også."

  • 4. Oljefri matlaging og spising, kjent for å forhindre sykdom og vektøkning

Granolabarer, plantebasert melk og brød er alle skjulte kilder til olje i maten din. En av de største misoppfatningene om sunt kosthold er at noen oljer er mindre kaloririke enn andre.En spiseskje vegetabilsk olje inneholder 124 kalorier. Så selv om du kanskje fokuserer på sukker, er oljen i pakkede matvarer vanskelig å unngå fordi den brukes til å forhindre at disse varene blir ødelagt og for å binde ingrediensene sammen. I gjennomsnitt spiser amerikanere tre spiseskjeer vegetabilsk olje per dag enten de vet det eller ikke. Det tilsvarer 372 kalorier.

"Av denne grunn hevder mange ernæringsfysiologer at nøkkelen til sunt og varig vekttap ganske enkelt er å ta i bruk en oljefri diett, for å unngå alle de sleipe ekstra kaloriene. Chef AJ, en populær vegansk kokk som gikk ned 100 pounds da hun eliminerte olje fra kostholdet for flere år siden, har nå blitt en frittalende talsmann for å redusere olje i vårt daglige kosthold. Hun gikk ned i vekt ved å følge en lav-fett, høy-karbo, oljefri tilnærming, som inkluderte tørre bakte poteter og andre stivelsesholdige grønnsaker hver dag. Hun merket en forskjell i energien, søvnen og selvfølgelig midjen."

Hvis et av målene dine er å spise sunnere hjerte og føle deg lettere, gå ned i vekt og ha mer energi, prøv å fjerne olje fra måltidene dine i en uke og se hvordan du har det.Det er ikke så vanskelig som det kan høres ut: Bruk grønnsakskraft i stedet for olivenolje når du tilbereder wok eller stek grønnsaker, og hold deg til knuste ferske tomater på toppen av pastaen din siden mange butikkkjøpte røde sauser inneholder betydelige mengder olje.

  • Den 28-dagers plantebaserte måltidsplanen for å føle deg sunnest nå og senere

Hvis du ønsker å bli sunn og føle deg best mulig, er 28-dagers plantebaserte måltidsplan full av deilige plantebaserte oppskrifter uten kalorirestriksjoner, men som inneholder mye fiber og antioksidanter. gir energi til din sunne kropp. I stedet for å spise mindre mat, vil du spise mer korn, grønnsaker, frukt, nøtter og frø med kreative, deilige oppskrifter. Følg denne måltidsplanen i én måned, og du vil merke et løft i energi, mer avslappende søvn og en renere, mindre stresset kropp med mindre betennelser som et resultat av at du dropper alle meieriprodukter og animalske produkter. Når du registrerer deg, vil du få mer enn 40 deilige plantebaserte oppskrifter, 28 motiverende tips, fire ukentlige handlelister, tilgang til den støttende Facebook-gruppen og daglige e-poster som legger opp hele planen for deg.

Det er flere helsemessige fordeler når du spiser et plantebasert kosthold. Studier har vist at å følge en diett fri for animalske produkter (som forårsaker betennelse) og full av frisk frukt og grønnsaker, rike på antioksidanter og immunforsterkende vitaminer, har vist seg å redusere risikoen for alle store livsstilssykdommer, inkludert type 2 diabetes, hjertesykdom, høyt blodtrykk, samt visse kreftformer. Denne tilnærmingen gjør det også lettere for deg å gå ned i vekt, og holde deg til et hjertesunt kosthold.