Under FNs klimakonferanse (COP26) signerte 105 land et løfte som tar sikte på å få slutt på avskogingen innen år 2030. COP26 – arrangert mellom 31. oktober og 12. november – fungerte som en plattform for å diskutere den forverrede statusen av klimakrisen og potensielle løsninger på de miljøskadene som nå finner sted. Ledere over hele verden har gått sammen bak Glasgow Leaders' Declaration on Forest and Land Use, som vil dedikere milliarder av dollar for å få slutt på avskoging og fremme gjenplanting.
"Vi har til hensikt å bygge videre på vår felles innsats," la FN ut i en uttalelse."Å jobbe med myndigheter, bønder og andre nøkkelinteressenter i våre forsyningskjeder, for å akselerere sektoromfattende handling og identifisere muligheter for offentlig-privat samarbeid for å katalysere videre fremgang for å eliminere råvaredrevet avskoging."
Erklæringen krever at alle deltakende land i fellesskap jobber for å fremme landrestaurering og forbedre miljøvern over hele verden. Planen vil arbeide for å adressere tiår med skader forårsaket av dyrelandbruk, tømmerhogst og flere andre næringer. Planen vil også legge press på landbruksnæringer over hele verden for å begrense skogrydding og bidra til å reversere den skadelige miljøskaden forårsaket av flere tiår med feilbehandling.
`"Å signere erklæringen er den enkle delen," sa FNs generalsekretær António Guterres. "Det er viktig at det implementeres nå, for mennesker og planeten."
Omtrent 12 milliarder dollar av offentlige penger vil bli bevilget for å støtte FN-erklæringen.Land fra hele verden vil samarbeide for å stoppe avskogingen i løpet av de neste tiårene. Noen land som signerte løftet inkluderer Australia, Brasil, Canada, Chile, Russland, Spania, Frankrike, Storbritannia og USA.
Ved siden av de 105 landene sluttet 10 selskaper økonomisk knyttet til biff-, soya-, palmeolje- og kakaoindustrien seg til løftet, og kunngjorde planer om å hjelpe til med å stoppe avskoging. FN ga ikke ut informasjonen om hvilke selskaper som sluttet seg til erklæringen. I Storbritannia kunngjorde regjeringen at 30 administrerende direktører i store landbruksselskaper gikk med på å hjelpe til med skogplanting. Mange klima- og miljøaktivister håper at landene faktisk begynner å vedta klare lover.
“Med tanke på hvordan landene ikke klarer å leve opp til selv sine svake løfter under Paris-avtalen, vil det være interessant å se om politikere kommer opp med tilnærminger som har flere tenner når det kommer til noe så spesifikt og målbart som landkonvertering,” sa direktør for Partnerskap for klimakampanjeorganisasjonen Policy Integrity Mary Booth.
Det nylige løftet har til hensikt å motivere land til å oppfylle forpliktelsene fastsatt i Paris-avtalen, med sikte på å forhindre at verden varmes opp mer enn 1,5 grader. FNs IPCC-rapport fra 2019 konkluderte med at nesten 80 prosent av den globale avskogingen direkte kan tilskrives landbruksproduksjon – vesentlig knyttet til produksjon av dyrefôr til husdyr.
I år ga FN ut en "Code Red" ved siden av sin IPCC-rapport fra 2021, som beskriver de raskt forverrede forholdene, som direkte kobler dyrelandbruk til avskoging og klimagassutslipp. Rapporten – utgitt i forkant av COP26 – fremhevet den betydelige skaden som dyrelandbruk forårsaket på miljøet og atmosfæren.
“ er en rød kode for menneskeheten,” sa Guterres. "Alarmklokkene er øredøvende, og bevisene er ugjendrivelige: klimagassutslipp fra forbrenning av fossilt brensel og avskoging kveler planeten vår og setter milliarder av mennesker i umiddelbar risiko."
I etterkant av FN-rapporten er det satt i gang flere kampanjer som understreker viktigheten av plantebasert landbruk når man diskuterer klimaendringer. Den plantebaserte traktaten har som mål å forbedre standardene og retningslinjene etablert under Parisavtalen, og fremme den betydelige innvirkningen plantebasert spising kan ha på miljøet. Traktaten tar til orde for oppløsning av dyrelandbruk for å gi plass til en voksende plantebasert landbrukssektor som er vesentlig mer bærekraftig.
“Som en følgesvenn til UNFCCC/Paris-avtalen, er The Plant Based Treaty-initiativet en grasrotkampanje designet for å sette matsystemer i forkant for å bekjempe klimakrisen. Modellert på den populære traktaten om fossilt brensel, har den plantebaserte traktaten som mål å stoppe den utbredte nedbrytningen av kritiske økosystemer forårsaket av dyrelandbruk og å fremme et skifte til sunnere, bærekraftig plantebasert kosthold, heter det på kampanjens nettsted."Vi oppfordrer forskere, enkeltpersoner, grupper, bedrifter og byer til å støtte denne oppfordringen til handling og legge press på nasjonale myndigheter for å forhandle frem en internasjonal plantebasert traktat."
Moby avslører nettopp sin egen traktat som gjenspeiler den plantebaserte traktaten, og ber om at verdens ledere bør vurdere å sette plantebasert mat og landbruk i forkant av klimaforhandlingene. Den elektroniske musikeren håper å forhandle frem en traktat mellom verdens ledere som vil undersøke plantebasert landbruk som en primær løsning på klimakrisen, for å stoppe avskoging og å kutte klimagassutslipp.
De 6 beste hurtigmatkjedene med plantebaserte alternativer på menyen
Hurtigmatrestauranter har endelig fått et notat om at kundebasen deres ikke bare kommer gjennom for en burger, stekt kylling eller en biff-taco. Mange har nå plantebasert mat og kommer opp med kreative, deilige måter å få mer grønt på menyen. Her er de 6 beste hurtigmatkjedene med plantebaserte alternativer på menyen.
Burger King
1. Burger King
Det viser seg at det er mye mer å stole på enn en salat hvis du spiser plantebasert. Burger King har Impossible Whopper med en kjøttfri patty samt noen hemmelig veganske alternativer som French Toast Sticks og Hashbrowns.
White Castle
2. White Castle
Denne hamburgerkjeden, som er kjent for sine mini firkantede skyveknapper, hoppet på den plantebaserte vognen på noen deltakende steder. Du kan finne en umulig skyveknapp på noen White Castle-menyer.
Del Taco
3. Del Taco
Dette var den første nasjonale meksikanske hurtigmatkjeden som tilbød Beyond Meat på selskapets 580 restauranter over hele landet. Del Taco har Beyond Avocado Taco på menyen sammen med Epic Beyond Original Mex Burrito og Avocado Veggie Bowl.
Carl's Jr.
4. Carl's Jr.
Et annet merke som er synonymt med biffburgere, Carl's Jr. tilbyr flere plantebaserte alternativer for veggie- og planteelskere, som Beyond Famous Star Burger og Guacamole Thickburger.
Taco Bell
