"For et år. Når vi sender 2021-pakking og gjør oss klare til å ringe i 2022, føles det som en god tid til å reflektere over produktene vi elsker og bruker hele tiden, og anbefale til andre! Her er favorittproduktene til redaksjonen til The Beet som vi tror hva jeg hadde klart meg uten. ettersom innsatsen for å bli og holde seg frisk ble en enda høyere prioritet enn noen gang."
Når vi ser frem til å nå, opprettholde eller sette nye helsemål for året som kommer, er dette produktene vi tror vil være mest nyttige for oss, deg og andre. Uansett hvor du er på din plantebaserte reise (begynner, gjerne flexitarian, eller fast bestemt på å gå eller være helt veganer) vil disse produktene hjelpe.
Vårt budskap til deg denne ferien: Vi håper The Beet har vært ved din side og vil fortsette å være en stemme og ressurs for deg, for å hjelpe deg å leve ditt sunneste liv.
Her er årets redaksjonsfavoritter! Nyt, og hold deg frisk der ute!
Vil du se hva vi har skrevet tidligere? Sjekk ut våre favorittprodukter hver uke.
Hva er ditt nåværende favoritt plantebaserte produkt? Gi oss beskjed på Facebook-siden vår.
Lucys favoritt plantebaserte produkt fra 2021
BARE eggplantebasert rørevæske
Alle som er besatt av å finne den beste plantebaserte pattyen, savner poenget. Det er så mange valg at du ikke trenger å bekymre deg for hvor din neste burger kommer fra. Men når det kommer til frokost, vokste jeg opp med en jevn lørdagsdiett med eggerøre og helhvete-toast, hvor man spiser eggene på små toastskiver, så da jeg gikk på plantebasert, var det eneste jeg savnet. var dette lørdagsritualet.Det er til jeg fant JUST Egg.
Her er de fantastiske nyhetene: JUST Egg er den absolutte perfekte erstatningen for egg laget av kyllinger, og fordi det er laget av planteingredienser (spesielt mungbønner) kan du ha eggene dine og hoppe over kolesterolet og det meste av det mettede fettet også. Jeg elsker måten de blander seg på, og enda bedre hvordan de fungerer i en omelett, og du kan bruke dem til fantastisk arme riddere, eller stort sett hvilken som helst annen eggsentrert rett. (Barna mine elsker det også.)
Vi er nettopp ferdige med å lage tre JUST Egg-oppskrifter for vårt kommende diettprogram, og hver av dem er deiligere enn den neste. For inspirasjon, prøv JUST Egg Classic Omelett, JUST Egg Mini Frittata Bites, og til og med Fried Rice laget med deres foldede produkt, som kommer ferdigkokt, så alt du trenger å gjøre er å varme den opp. For årets favorittprodukt vinner JUST Egg, uten tvil. Kjøp flere flasker og det brettede JUST Egget, og ha det for hånden for alle dine plantebaserte sunne kostholdsbehov.
For å finne en forhandler av JUST Egg, besøk merkets butikksøker.
Stephanie's favoritt plantebaserte produkt fra 2021
Violife Epic Smoked Cheddar-flavored Block
I en verden av underordnede, plastiske veganske oste alternativer, er det ett hellig gralprodukt som vil gjøre enhver avviser av melkefrie tilbud til en hengiven: Violife Epic Smoked Cheddar Flavored Block. La meg understreke at alle Violifes veganske oste alternativer er deilige, men hvis du leter etter et produkt som vil gjøre enhver ikke-veganer til en elsker av vegansk ost, er Epic Smoked Block feilsikker.
Rik, kremaktig og smakmessig lik en Gouda-ost, Violifes Epic Block smaker umulig å skille fra ekte ost og tilbyr folk med allergier eller kostholdsbegrensninger en måte å hengi seg uten melkeprodukter.
Min favorittmåte å nyte denne veganske osten på er smeltet inne i en surdeigsgrillet ost med tomater, eller på gammeldags måten å spise vanlige skiver mens jeg setter meg på huk foran kjøleskapet mitt som en nisse som søker etter næring i løpet av pysjen. timer om natten.
Alle vitser til side, du vil sannsynligvis aldri finne et oste alternativ som er så deilig som Violifes Epic Smoked Cheddar Flavored Block, og jeg trodde det var helt riktig å døpe dette produktet til min ultimate favoritt for året 2021 på grunn av hvor ofte jeg har likt den på smørbrød, på charcuteriebrett, i pasta og alene.
For å finne en forhandler nær deg, sjekk ut Violifes butikksøker.
Haileys favoritt plantebaserte produkt fra 2021
Vitamix
Når jeg tenkte på produktet jeg brukte hele året, dukket det opp et par, men så begrenset jeg det til hvor ofte jeg bruker det/dem i uken, og vinneren var min Vitamix.
Jeg skjønner det – hvert år ser det ut til at det alltid finnes en Vitamix på en slags julegaveguide som kan få dette til å se ut som et klisjé alternativ, men det er en av de beste gavene jeg noen gang har mottatt fordi det rett og slett gjør sunn mat enklere, raskere og deilig, og tross alt er det den beste investeringen i deg selv?
Jeg lager alt fra supper, juice, smoothies, salatdressinger, dipper og sauser i min Vitamix helårs-ting. Og denne vinteren har jeg laget noen av de mest fantastiske suppene ved å steke grønnsaker og urter og blande dem i min Vitamix, og for omtrent to uker siden lagde jeg en hjemmelaget rød saus med ristede tomater, hvitløk og vann i blenderen og det var faktisk en av de beste sausene jeg har smakt.
Jeg elsker dette produktet så mye at jeg ga bestemoren min en Vitamix i fjor, og nå gir jeg en til søsteren min i århhhhh. Disse produktene har en tendens til å være på den dyre siden av å gi gave, men selv de mindre og rimeligere blenderne er like gode som de store og dyre blenderne. Uansett er Vitamix en investering i helse og kan garantere å fungere i mange mange år og kan blande selv den vanskeligste å knipse gulrot til væske. Det er vanskelig å bruke en hvilken som helst gammel blender etter å ha brukt Vitamix.
For å kjøpe Vitamix, besøk merkevarens nettsted.
Caitlins favoritt plantebaserte produkt fra 2021
Elmhurst plantebasert melk
Av alle de plantebaserte produktene jeg har prøvd i år, er min absolutte favoritt Elmhurst Plant-Based Milks. Elmhurst har blitt det ene produktet jeg bare ikke kan forlate butikken uten. Du kan finne en rekke smaker, inkludert havremelk, hasselnøttmelk, cashewmelk, mandelmelk og valnøttmelk. Mine favoritter inkluderer usøtet mandelmelk, cashewmelk og valnøttmelk.
Enten du ønsker å kutte meieriprodukter eller ønsker å rydde opp i kostholdet ditt, er Elmhurst det perfekte valget for sin friske smak samt rene og enkle ingredienser. Uansett hvilken smak du velger, har alle Elmhurst plantebaserte melker en jevn og lett konsistens. Jeg bruker Elmhurst i omtrent alt fra smoothies til mac og ostesaus til cappuccino. Du kan også drikke det helt alene, det er så godt.
Hvis du vil prøve Elmhurst Plante-Based Milks selv, kan du finne dem på Whole Foods, Publix, Wegmans og ShopRite. For å finne den som er nærmest deg, klikk her.
Maxs favoritt plantebaserte produkt fra 2021
dristig. Originale panerte stykker
Det er nesten umulig å holde tritt med den veganske kyllingdillen som fascinerte folk i løpet av 2021. Fra Beyond Meat til Alpha Foods, nye plantebaserte kyllingprodukter oversvømmet markedet, men mitt absolutte favorittprodukt er fra Daring Foods. Selskapet fokuserte først på å perfeksjonere de grillede kyllingerstatningene, perfeksjonere smaken, teksturen og næringsinnholdet i produktene deres. Daring utviklet en plantebasert kylling som overgår hele linja, og driver seg selv i forkant av den svært konkurransedyktige plantebaserte kjøttkategorien.
Men det er så mye mer å si om de originale panerte stykkene. Denne innovative kyllingklumpen ville lure enhver flexitarianer og kjøtteter til å tro at det er den virkelige avtalen. The Original Breaded Pieces har et sprøtt ytre og et saftig deilig interiør. Den bærekraftige kyllingen presser også markedet inn i et mer inkluderende rom.Ved å gi all smaken og nesten ingen bekymringer, har Darings Original Breaded Pieces ingenting imot dem. Den plantebaserte kyllingen inneholder mye protein, lite kalorier og er en utmerket kilde til fiber laget av enkle ingredienser.
Den plantebaserte kyllingen er deilig nok, men perfekt aksent av en rekke veganske sauser. The Daring Instagram har flere forslag til butikkkjøpte og hjemmelagde sauser å belegge dine deilige nuggets med.
For å kjøpe Darings plantebaserte produkter eller finne en butikk som har Daring-utvalget, sjekk ut selskapets nettside.
