Når du tenker på hva du investerer mest tid og penger i, er det kanskje bare å forberede og spise maten. Å gå på supermarkedet og lage en oppskrift er tidkrevende og dyrt, og her på The Beet tar vi jobben vår med å gi deg de beste anbefalingene om hva du bør kjøpe og spise veldig seriøst. Det kan være en fryd å bite i en plantebasert pizza med glatt vegansk ost og sprø skorpe, men å finne den beste er alltid en prosess. Her gir vi deg de beste produktene du kan kjøpe og prøve denne uken, de vi anbefaler til venner og kommer til å kjøpe igjen. Så uansett om du begynner på din veganske eller plantebaserte reise eller bare tusler med noen plantebaserte måltider i uken, kan du prøve iskrem og ost uten melk, eller immunforsterkende velværeshots eller glutenfri gnocchi som vil gjøre hele familien glad.Alt er en del av vår innsats for å hjelpe deg å leve ditt sunneste liv.
Her er ukens redaksjonsfavoritter: Våre valg for den beste, sunne veganske eller plantebaserte pizzaen, iskremkongler, velværeshots og glutenfri gnocchi, som du kan nyte denne uken.
For flere gode valg som vi har skrevet opp tidligere, sjekk ut våre favorittprodukter hver uke. Hva er ditt nåværende favoritt plantebaserte produkt? Gi oss beskjed på Facebook-siden vår.
Lucys favoritt plantebaserte produkt i uken
Blackbird Foods Kunstig plantebasert pizza
Jeg har denne tingen for pizza. Seriøst, det er den eneste tingen jeg tenkte mest på da jeg bestemte meg for å gå plantebasert våren 2019. Hvordan ville jeg takle det? Jeg har sluttet meg til det faktum at nå når jeg spiser et stykke eller flere, er det ostefritt og fylt med grønnsaker – og for det meste har det tilfredsstilt meg.
Men nå kommer Blackbird foods, en mangeårig leverandør av pizzabunn til restauranter, som har skapt en pizza du kan kjøpe og lagre i fryseren din og har den mest tilfredsstillende plantebaserte melkefrie pizzaopplevelsen til dags dato .I samarbeid med Violife har Blackbird laget en veldig legitim pai som du kan smaksteste og sammenligne med pizzaen du ville ha bestilt fra din favorittpizzeria i New York City.
Likevel kommer denne pizzaen nå i eske for hjemmebruk, med en autentisk skorpe som hever og knitrer akkurat som den du vokste opp med. (Noe som mangler i de fleste andre frossenpizzaer, etter min erfaring.) Blackbirds pizza er full av vegansk ost, og Margherita har nydelig hvitløk stekt inn i den gule og røde virvelen, og for noen som tenker: jo mer hvitløk, jo bedre var jeg i pizzahimmelen. (Min mann, ikke en fan av hvitløk, spiste rundt det og elsket fortsatt pizzaen.) Det er ingen tvil om at hvis du vurderer en plantebasert livsstil, eller bare har som mål å unngå meieri, er Blackbird din nye beste venn. Kjøp en boks med seks på Blackbird Foods.
Stephanies favoritt plantebaserte produkt i uken
Trader Joe's Hold the Dairy! Minikokosnøttfrie frosne dessertkjegler
Hvis du er som meg, kan noen få tankeløse skjeer iskrem raskt bli til en tom halvliter. Og selv om jeg er helt ute etter å kose meg, noen ganger vil jeg ha en godbit som ikke ender med tre og en halv porsjon vegansk iskrem som sitter i magen min som en stein.
Enter Trader Joe's Hold the Dairy! Mini-kokosnøttkjegler: Disse små individuelt innpakkede melkefrie iskremene er den perfekte størrelsen for å kvele enhver søt tann. Deilige, kremete og krever ingen retter, dette er min favoritt frosne godbit å ha for hånden i fryseren når som helst. Selv om isen er laget av kokosmelk, har ikke disse konglene en overveldende kokossmak, og i stedet er sjokoladen og fudgen i sentrum.
Hvis du har barn, er dette produktet flott fordi ministørrelsen på de ferdigpakkede kjeglene fjerner gjetting eller ekstra retter.
Finn dette produktet i den frosne midtgangen til Trader Joe's landsdekkende.
Haileys favoritt plantebaserte produkt i uken
Splendid Spoon's Wellness Shots
Disse velværebildene brakte meg tilbake til livet når jeg føler meg dårlig i været. Faktisk, for måneder siden, da jeg mistet lukten og smaken min på grunn av COVID, prøvde jeg alt for å få sansene tilbake, og noen dager siden jeg mistet dem, tok jeg et skudd av denne drinken og snuste den i omtrent et minutt og min smak knopper kom gradvis tilbake, og til slutt gjorde lukten min det også. Jeg anbefaler ikke dette som en behandling, men disse skuddene hjalp meg sikkert da jeg var syk. Ingrediensene inkluderer ingefær, appelsinjuice, sitronsaft og oreganoekstrakt. Smaken er utrolig sterk og bitter, så hvis du har vanskelig for å fordøye lukten av ingefær, her er et innvendig tips: hold deg for nesen!
Du kan dessverre ikke kjøpe velværeskuddene enkeltvis, de kommer som en pakkeløsning med en smoothie og juicepakke – men det er absolutt verdt det etter min mening.
Sjekk ut Splendid Spoon's Wellness Shots.
Caitlins favoritt plantebaserte produkt i uken
Whole Foods Blomkål Gnocchi
Blomkålgnocchi er den perfekte ingrediensen å ha for hånden de dagene du har kort tid, men likevel ønsker en sunn og deilig middag. Whole Foods Blomkål Gnocchi er min favoritt fordi den ikke bare er vegansk, men også glutenfri og ikke-GMO. I en porsjon er det 210 kalorier, 44 gram karbohydrater, 5 gram fiber og 5 gram protein. Det kan være vanskelig å finne blomkålgnocchi som har under ti ingredienser og viser blomkål som den første ingrediensen, men denne Whole Foods-gnocchien har begge deler.
Når jeg lager denne blomkålgnocchien til middag, smaker den akkurat som jeg har laget den fra bunnen av. Den er lett, luftig og smelter i munnen. Noen av mine favorittsauser å legge til gnocchi er linsebolognese og grønnkålspesto. For å heve middagen min liker jeg å slenge gnocchien med hvitløk-infundert trøffelolje og toppe med melkefri parmesan.Denne gnocchien tilberedes best ved å varme et par spiseskjeer olje på en panne og steke til den er gyldenbrun. Hvis du liker mykere gnocchi, kok dem i stedet i 3-4 minutter.
Du kan kjøpe Whole Foods Blomkålgnocchi i butikker eller på nett her.
Ukens favoritt plantebaserte Max-produkt
Vive Organic Wellness Rescue Shot
Når ferien nærmer seg slutten og influensasesongen i full gang, er det ingenting bedre å gjøre enn å ta et immunforsvar først om morgenen. Vive Organic har et omfattende utvalg av immunitetsskudd, men toppsmaken for denne tiden av året er selskapets Wellness Rescue-skudd. Immunforsvaret er fylt med olje av oregano, ingefær, hyllebær og flere andre vitaminfylte ingredienser.
Velværeskuddet vil både vekke deg og sørge for at immunforsvaret ditt er i tipp topp form for vintermånedene.Det er et ekstra spark med cayennepepper i skuddet for å sikre at du virkelig våkner om morgenen. Uansett hva, er dette det perfekte akkompagnementet til en morgenrutine. Jeg vil foreslå å ha noen rundt hvis du er ute og reiser, ser familie eller forbereder deg på de kalde månedene. Det vil holde deg våken og sunnere.
For å sjekke ut Vive-utvalget, besøk selskapets nettside.