Denne uken fokuserer vi på å bli og holde oss friske. Det betyr å kjøpe flere plantebaserte produkter, bytte ut animalsk fett, tilsatt sukker og all bearbeidet mat med naturlige ingredienser som gir næring til immunsystemet og øker energien vår, og lar oss leve våre sunneste liv, selv under en pandemi.
Redaksjonen av The Beet deler ukens favorittprodukter hver uke, for å hjelpe deg å handle smartere og få mest mulig ut av forbrukerpengene dine.
Så enten du starter på din veganske eller plantebaserte reise eller bare tusler med noen sunne plantebaserte måltider i uken, kan du prøve iskrem og ost uten melkeprodukter, immunforsterkende velværeskudd, eller glutenfri gnocchi som vil glede hele familien.Alt er en del av vår innsats for å hjelpe deg å leve ditt sunneste liv.
Her er redaksjonens favoritter for uken som kommer: Våre valg for de beste veganske eller plantebaserte vitaminene, meierifrie iskremer, sitrondillhummus og bringebærkonserver for å nyte denne uken.
For flere gode valg som vi har skrevet opp tidligere, sjekk ut våre favorittprodukter hver uke. Hva er ditt nåværende favoritt plantebaserte produkt? Gi oss beskjed på Facebook-siden vår.
Lucys favoritt plantebaserte produkt i uken
Hele plantebaserte vitaminer som er miljøvennlige og rene
Da jeg fikk vite at mange vitaminer inneholder gelatin og bindemidler laget av grisetarm og andre dyredeler, ble jeg så utmattet at jeg har holdt meg unna generiske vitaminer og kosttilskudd i det meste av livet. Jeg vil heller spise næringsstoffene mine på et plantebasert kosthold! Men da jeg fant ut om et vitamin som er rent, vegansk og tilbyr plantebaserte spisere akkurat de ingrediensene og næringsstoffene de trenger og ikke noe mer, var det på tide å tenke nytt.
"That&39;s Wholier, grunnlagt av Lisa Gonzalez-Turner, en selvlært gründer som er veganer og aldri fant en multi som passet hennes behov – så hun opprettet en. Det meste av vitamin D3 på markedet er laget av saueull, så vi bestemte oss for å bruke alle plantebaserte ingredienser, som alger, og også å bare inkludere vitaminet i sin aktive form, sa hun over Zoom denne uken fra kontoret i Brooklyn. Selskapet hennes, grunnlagt i 2017, vokser med stormskritt, og hun måtte til slutt ansette sin første (og andre) medarbeider, et tegn på at verden leter etter rene vitaminer de kan stole på."
"Vi tror at hvis alle introduserte flere plantebaserte produkter i hverdagen og prioriterte rene, ærlige, bærekraftige ingredienser, ville verden vært et mye lykkeligere og sunnere sted. Så vi tar disse enkle prinsippene og bruker dem på alt vi gjør og hver formulering vi lager."
I en tid med covid er det viktigere enn noen gang å få i seg vitaminer og næringsstoffer, og et multivitamin kan bidra til å fylle hullene, ifølge Dr.Bob Lahita, en immunolog og forfatter av Immunity Strong. Han foreslår å ta et multivitamin i tillegg til sink, vitamin D og jern. Heldigvis gir Wholier det du trenger for å holde deg frisk, nå og i fremtiden.
Kjøp din på Wholier-nettstedet.
Stephanies favoritt plantebaserte produkt i uken
Bonne Maman bringebærkonserver
Bonne Mamans gourmetsyltetøy har vært min favoritt i årevis. Det er en herlig tilfeldighet når et produkt du elsket før du gikk over til et vegansk kosthold fortsatt kan nytes etter at du har implementert den nye kostholdsendringen. Fordi nesten alle (unntatt moussen) av Bonne Mamans produkter ikke inneholder gelatin i motsetning til noen syltetøy, er disse produktene egnet for veganere.
Bonne Mamans bringebærkonserver finner den perfekte balansen mellom søtt og syrlig og løfter enhver gammel PB&J til en herlig godbit. Fri for kunstige smaker og GMO, ingredienslisten er superren, og inneholder bare bringebær, sitronsaft, rørsukker og fruktpektin.
Selv om smaken er deilig, er min favoritt ting med disse syltetøyene den søte emballasjen med det morsomme piknik-teppe-inspirerte lokket. Når du er ferdig med en krukke, vask dem ut og gjenbruk dem som oppbevaringsbeholdere. Dette syltetøyet er perfekt for smørbrød, bakevarer, og en flott inkludering på et charcuteriebrett.
Du finner Bonne Maman i de fleste dagligvarebutikker, eller bruk merkets butikksøker for å finne en forhandler nær deg.
Haileys favoritt plantebaserte produkt i uken
Ithaca Hummus sitrondill
Jeg fant nylig ut om selskapet Ithaca Hummus etter å ha bestilt mat gjennom Instacart, og jeg er glad jeg gjorde det. Til å begynne med var jeg tilbøyelig til å bestille denne dippen fordi jeg elsker hummus, og jeg satte pris på at dette produktet var lok alt laget, bare noen timers kjøring nord for byen.
Hummusen er helt naturlig og laget med kikerter, solsikkeolje, sitron, tahini, hvitløk, eddik, s alt, fyll og knust rød pepper.Konsistensen ligner på hvilken som helst annen hummus, noe som gjør den til den perfekte snacks å nyte med ferske skiver grønnsaker, kjeks og alt som komplimenter hummus. Etter min mening er smaken av dill mer dominerende enn smaken av sitron, og sammen er de to smakene den perfekte kombinasjonen og balansen mellom søtt, bittert og s alt.
Hvis du vil bytte opp til vanlig hummus for å få litt smak, så vil jeg absolutt anbefale å prøve Ithaca Hummus sitrondill og servere den på sammenkomsten for å virkelig imponere gjestene.
Caitlins favoritt plantebaserte produkt i uken
Jeni's meierifri mørk sjokoladetrøffelis
Det er ikke vanskelig å finne meierifri is i et supermarked, men det er vanskeligere å prøve å velge den som vil være like god som den ekte varen. Ikke lete lenger, for Jeni's Dairy-Free Chocolate Truffle-is er den beste veganske sjokoladeisen jeg har prøvd ennå.
Denne melkefrie og glutenfrie sjokoladeisen har bare ni ingredienser og er laget med kokoskrem og rettferdig, nederlandsk bearbeidet kakaopulver. I motsetning til noen av de meierifrie iskremene jeg har prøvd, har Jeni's en tykk konsistens og rik, fløyelsmyk smak. Jenis iskrem etterligner kremet og dekadensen til faktisk meieriis.
Du finner Jeni's på Whole Foods, Wegmans og online her.
Ukens favoritt plantebaserte Max-produkt
Eclipse Dark Side of the Spoon
Eclipse annonserer sitt plantebaserte iskremutvalg som ikke kan skilles fra tradisjonell iskrem, og selskapet overdriver ikke. Den plantebaserte iskremen bruker en proprietær blanding av havre, mais, potet, kassava og rørsukker for å gjenskape smaken, teksturen og kremetheten til tradisjonell iskrem. Full av deilig smak og perfekt kremaktig, enhver smak du velger vil tilfredsstille.
Noe av det vanskeligste å finne når man leter etter vegansk iskrem er et selskap som ikke bare perfeksjonerer basen, men også fyllene.Eclipse's Dark Side of the Spoon er blandet med kakedeig, peanøttsmør, sjokoladebiter og brownies – som alle er veganske! Den deilige søte godbiten er på toppen av listen min når det kommer til vegansk iskrem.
Sjekk ut Eclipse-nettstedet for å bla gjennom utvalget og bestille en halvliter til deg selv.
