Hvordan lage tortillachips fra bunnen av

Anonim

Lag sprø, sprø, perfekt s altede tortillachips hjemmefra med denne enkle to-ingrediens-oppskriften. Hopp over frityrsteking og bearbeidede oljer og bruk avokadoolje for en sunnere chip.

Ikke bare er disse sunnere enn de du får i butikkene, men de smaker faktisk enda bedre! Med bare noen få ingredienser kan du enkelt kontrollere mengden olje eller s alt som tilsettes og gjøre dem egnet for dine egne diettbehov.

Spis tortillachips (k alt totopos i Mexico) med din favoritt pico de gallo, guacamole eller kremaktig chipsdip! Uansett hva du gjør, kan du være trygg på at å erstatte mettet fett med umettet fett kan hjelpe deg å gå ned i vekt, få energi og beskytte hjertet ditt!

Forberedelsestid: 5 minutterKoketid: 15 minutterTotal tid:

Kostnad: $0,74 oppskrift| $0,15 porsjon

Tortilla Chips

Server til 8 (~9-10 tortillachips per porsjon)

Ingredienser

  • 12 maistortillas ($0,50)
  • 2 ss avokadoolje ($0,22)
  • S alt etter smak grovt s alt ($0,02) valgfritt

Til servering

  • Pico de Gallo
  • Guacamole
  • Salsa roja

Instruksjoner

  1. Forvarm ovnen til 375 grader
  2. Kutt 12 maistortillas i kvarte. Kutt deretter kvarte i to og lager 6 chips per tortilla.
  3. Spre chips ut på et bakepapir.
  4. Spray eller pensle 2 ss olivenolje over hver tortilla.
  5. S altchips.
  6. Steke 10 til 15 minutter avhengig av stekeplaten. Mørkere bakeplater koker raskere. De er ferdige når de er helt sprø. Du må kanskje lage mat i flere omganger.
  7. La chips avkjøles før servering. Oppbevares i en lufttett beholder. De skal holde seg sprø i opptil en uke.

Ernæring: 1 av 8 porsjoner

Kalorier 108 | Tot alt fett 4,4g | Mettet fett 0,6g | Kolesterol 0mg | Natrium 90mg | Tot alt karbohydrater 16,1g | Kostfiber 2g | Sukker tot alt 60,3g | Protein 2,1g | Kalsium 29,2mg | Jern 0,5mg | Kalium 67mg |

Om

  • Lær hvordan du lager sprø, sprø og perfekt s altede tortillachips hjemmefra! Denne ovnsbakte versjonen slipper frityrsteking og bearbeidede oljer i stedet for børster på kolesterolsenkende avokadoolje.
  • Ikke bare er disse sunnere enn de du får i butikkene, men de smaker faktisk enda bedre! Med bare tre ingredienser kan du enkelt kontrollere mengden olje eller s alt som tilsettes og gjøre dem egnet for dine egne kostholdsbehov.
  • Spis tortillachips (k alt totopos i Mexico) med din favoritt pico de gallo, guacamole eller kremaktig chipsdip! Uansett hva du gjør, kan du være trygg på at å erstatte mettet fett med umettet fett kan hjelpe deg å gå ned i vekt, gi deg energi og beskytte hjertet ditt!

Redaksjonens