Jeg vil ikke banke på havregryn - det er mettende og sunt - men jeg er ikke den største fan av grøtaktig grøt til frokost. Jeg lager den fordi den går fort, men med litt planlegging kan du bake havregrynene med peanøttsmør til en bar fylt med favorittsyltetøyet ditt. . . nå snakker vi. Disse barene er akkurat passe myke og seige og gjør nok en flott grab 'n' go brekky. Se videoen min om hvordan du lager disse stolpene fra bunnen av som en nyttig guide før du starter! Nyt.
Forberedelsestid: 15 minutterSteketid: 25 minutter
Baked PB&J Vegan Oat Bars
Gjør 16 takter
Ingredienser
- 1 ss gyllent linmåltid
- 3 ss vann
- 2 kopper glutenfri havregryn (ikke hurtigkoking)
- 1 kopp glutenfritt universalmel
- 1 kopp kokosnøttsukker
- 1⁄4 kopp tapiokamel (kan erstatte pilrotmel)
- 1 ss bakepulver
- 1 teskje havs alt
- 1 kopp naturlig crunchy eller glatt peanøttsmør
- 3⁄4 kopp melk uten melk
- 1 ss vaniljeekstrakt
- 1⁄4 kopp favorittsyltetøy
Instruksjoner
- Forvarm ovnen til 350°F.
- Fled en 8 x 8-tommers bakeform med bakepapir ved å kutte to strimler som er begge 8 tommer brede og krysse dem i formen for å lage rene kanter. Trim det overflødige overhenget om nødvendig.
- Kombiner linmelet og vannet og sett til side for å tykne i 5 til 10 minutter. I en stor miksebolle kombinerer du havregryn, universalmel, kokossukker, tapiokamel, bakepulver og hav s alt.
- Kombiner peanøttsmør, melkefri melk og vanilje i en stor væskemålebeger eller en annen miksebolle til den er jevn. Tilsett dette i miksebollen med tørre ingredienser og bland sammen til det er helt kombinert.
- Fordel blandingen jevnt over i bakeformen helt ut til kantene. Ta en deigskjærer eller kniv og skjær eller merk lett hver 2. tomme på tvers i hver retning, og lag de innrykkede linjene for 16 firkantede stenger. Ikke skjær gjennom pannen med havrestenger på dette stadiet.
- Dropp ca 1⁄2 ts syltetøy på toppen av hver rute og trykk den forsiktig med baksiden av teskjeen inn i toppen av hver bar.
- Stekes i 25 minutter, til kantene er gyllenbrune og barene ser myke og hevet ut.
- Avkjøl i bakeformen på rist i 20 minutter før du løfter den ut etter bakepapirkantene og legger den på rist. Skjær stolpene der du laget partiturene.
- Avkjøl helt før du oppbevarer rester i kjøleskapet. Du kan varme den litt i mikrobølgeovnen i 30 sekunder før du spiser. Bruk innen 7 dager.
VARMT TIPS: Hvis du ikke krever at disse skal være glutenfrie, kan du bruke havregryn som ikke er spesifikt merket som sådan, og du kan erstatte 11⁄4 kopper universalmel til gF og tapiokamel.
Nutritionals
Calories 251 | Tot alt fett 9,5 g | Mettet fett 1,8g | Kolesterol 0mg | Sodium 196mg | Tot alt karbohydrater 36,2g | Kostfiber 3,2g | Sukker tot alt 14,4 g | Protein 7g | Vitamin D 0mcg | Kalsium 70mg | Jern 3mg | Kalium 201mg |
Som Amazon Associates tjener vi på kvalifiserende kjøp.
Som Amazon Associates tjener vi på kvalifiserende kjøp.
Lauren Toyota bringer en ny og uærbødig holdning til plantebasert matlaging. Skaperen av den populære bloggen Hot for Food, hun har skrevet to plantebaserte kokebøker, Hot for Food Vegan Comfort Classics: 101 Recipes to Feed Your Face in 2018, og har samlet alt fra Best Vegan Ramen til Raspberry Funfetti Pop-Tarts.Nå kom hun nettopp ut Hot for Food All Day: Easy Recipes to Level Up Your Vegan Meals, og lar enhver sulten leser sikle over sidene med oppskrifter som Tokyo Street Fries. Sjekk ut bloggen hennes, Youtube-kanalen eller Instagram-feeden hennes for inspirasjon og underholdning.
Tillatelsen er for ikke-eksklusiv bruk av det forespurte innholdet og er basert på bruk av følgende kredittgrense: Gjengitt fra HOT FOR FOOD ALL DAY. Copyright © 2021 av Lauren Toyota. Publisert av Ten Speed Press, et avtrykk av Random House, en avdeling av Penguin Random House LLC.
